Der Familienbetrieb besteht seit 1902 am jetzigen Standort. In dieser Zeit wurde immer wieder etwas vergrössert und modernisiert. So sind wir heute zu einem leistungsfähigen, mittleren Bäckerei -, Konditorei - und Apéro -Betrieb herangewachsen. Die Geschäftsführung besteht aus Cornelia + Mathias Roth und Ueli Röthlisberger und wird vom 13-köpfigen Team unterstützt. Aus der Region - für die Region Unser Ziel ist es, täglich für Sie qualitativ hochstehende Bäckerei und Konditorei Produkte herzustellen. Sämtliche Produkte ( Mehl, Butter,Joghurt, Milch Fleisch etc .) beziehen wir aus der Region.Von der Metzgerei Wüthrich,Ostermundigen / Metzgerei Garius, Koppigen , Käserei Jumi AG,Boll und Chäs Glauser Belp, Käserei Eyweid,Zäziwil, unsere Pastmilch vom Hof Frei, Illiswil bei Wohlen. Das Mehl von der Mühle Fraubrunnen. Auch bei den Backhilfsmitteln werden natürliche Produkte eingesetzt. Besuchen Sie uns im Obstberg-Quartier im östlichen Teil von Bern. Es erwarten Sie köstliche Spezialitäten und eine freundliche Bedienung!

Frische regionale Produkte und beste Qualität Die Rolf Krieg AG ist eine regional verankerte Metzgerei mit Catering-Service und Postagentur in Lyssach. Rolf Krieg hat die Metzgerei im April 2012 vom Vorbesitzer Walter Holzer übernommen. Das Team von Rolf Krieg legt grossen Wert darauf, die Wurst- und Fleischwaren alle selbst zu produzieren und in der hauseigenen Räucherkammer zu räuchern. Die Metzgerei führt ein saisonal wechselndes Sortiment, welches laufend erweitert und den Kundenwünschen angepasst wird. Ergänzend werden diverse Milchprodukte von Milchland Hasli, Brot von der Bäckerei Fischer aus Ersigen, frisches Obst und Gemüse sowie ein kleines Take Away -Sortiment angeboten. Seit Dezember 2015 wird im Ladenbereich zusätzlich eine Postagentur geführt. Für weitere Informationen oder die Aufgabe einer Bestellung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie!