Wir sind ein kleines Familienunternehmen. Unsere Spezialtäten sind das qualitativ hochstehende Fleisch von Engadiner Angusrindern, welches wir frisch verkaufen und auch zu Engadiner Spezialitäten weiterverarbeiten. Metzgerei Fleisch von Engadiner Angus Rindern Die Engadiner Angus Rinder kommen in den vollen Genuss des Champagnerklimas: den Sommer verbringen sie auf der Alp und den Winter über steht ihnen ein Freilaufstall zur Verfügung. Die Bergkräuter und das duftende Heu verleiht ihrem zarten Fleisch das richtige Aroma. Wir unterscheiden zwischen Angus Beef und Angus Rind. Das Angus Beef ist 13 Monate alt, das Rind 2 1/2 jährig Engadiner Spezialitäten Bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz an Engadiner Fleisch- und Wurstspezialitäten begehrt! Sie haben die Qual der Wahl zwischen unzähligen Salsiz und Brühwürsten und anderen luftgetrockneten oder geräuchten Leckereien. Natürlich immer aus bestem Fleisch hergestellt, aus der Region und beim Wild: aus der einheimischen Gebirgsjagd. Lassen Sie sich überzeugen und probieren Sie. Fleischtrocknerei Finden Sie hier einige Eindrücke unserer Fleischtrocknerei Spezialitäten aus Rosmaries Backstube Unser Klassiker ist natürlich die Engadiner Nusstorte, alt bekannt und immer wieder fein. Kennen Sie auch schon die Engadiner Torte? Die heisst bei uns Big Mountain - zarter Traum, der es in sich hat. Bei der Swiss Bakery Trophy 2008 haben wir dafür die Bronze-Medaille gewonnen. Ebenso finden Sie bei uns süsse Mitbringsel wie Amaretti mit verschiedenen Füllungen - hier haben wir sogar die Gold-Medaille gewonnen! Grassins und Fuatscha grassa sind alte Engadiner Spezialitäten. Probieren lohnt sich. SHOP

Super professionali, serissimi e cosa rarissima al giorno d’oggi sono di parola. Grazie per l’ ottima collaborazione

Freundlich, gutes Brot, feine Patisserie. Man findet fast alles, viele regionale Produkte und einige selbstgemachte Delikatessen im Glas.

„DER NAME KOCHENDÖRFER STEHT SEIT ÜBER 100 JAHREN FÜR TRADITION UND HOCHWERTIGEN GENUSS.“ Familiär und persönlich, so präsentiert sich das Hotel Albris seit jeher. Das Haus ist seit Bestehen im Besitz der Familie Kochendörfer, die sich seit vier Generationen mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit um ihre Gäste und die einheimische Kundschaft kümmert. Die 36 Zimmer sind hochwertig und mit viel Holz aus Engadiner Wäldern ausgestattet. Die mediterrane Küche bietet Fleisch- und Fischspezialitäten, die mit dem Goldenen Fisch ausgezeichnet sind. Angefangen hat die Geschichte der Familie Kochendörfer in Pontresina vor rund 120 Jahren mit einer Bäckerei. Die Backstube bildet auch heute noch das Herzstück des Hauses und produziert täglich 40 Brotsorten, wovon nicht zuletzt die Hotelgäste profitieren, wenn sie an das reichlich gedeckte Frühstücksbuffet treten. Weitere Spezialitäten sind die original Engadiner Torte oder die neu kreierte Steinbocktorte

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• Lasciati trascinare dalla varietà di prodotti artigianali di produzione propria accuratamente esposti negli scaffali e nel banco frigo. • Pasta fresca, pasticceria, torte, biscotti, pane e stuzzichini ti faranno venire l'acquolina in bocca. • In un ambiente caldo ed accogliente, concediti un momento di tranquillità, gustando un buon caffè con una deliziosa brioche o assaggiando il più squisito panino caldo del paese. • Abbandonati nelle mani della Dea Fortuna con "Swisslos" (Gratta e vinci, Lotto svizzero, Euro Million, Totogoal...)

Sehr reichhaltiges Frühstücksbuffet, neu renovierte Zimmer, schöner Wellnessbereich

Ein rundum sympathisches Dreisternehotel im Herzen des Engadins. Die Signalbergbahn ist zum Greifen nah, die Piste endet direkt am Hotel. Das Hotel Nolda steht für eine ausgezeichnete Küche und ein faires Preisniveau. Die gemütlichen Zimmer sind frisch modernisiert. HOTEL ZIMMER BUCHEN Rundum geborgen Moderne und frisch renovierte Zimmer im alpinen Chaletstil spenden Wärme und Geborgenheit. Ihr Tag im Hotel Nolda beginnt beim Frühstück mit duftend frischen Backwaren aus unserer eigenen Bäckerei und klingt aus mit einem Menü Ihrer Wahl in einem der sechs Dine-Around-Restaurants. Traumlage Die Signal Bergbahn ist nur 50 Meter entfernt. Im Winter endet die Talabfahrt unmittelbar am Hotel Nolda. Das ist einzigartig in ganz St. Moritz: die Skipiste endet direkt am Hotel - bequemer kann man seinen Skitag nicht beenden. Ob Sommer oder Winter: Die Signalbahn ist nur 50 Meter entfernt und bringt Sie im 20 Minuten-Takt direkt auf den Corviglia Piz Nair. ZIMMER Freuen Sie sich auf unsere komplett neu renovierten Zimmer im typischen Engadiner Stil. Edle Materialien, modernste Ausstattung und das wertvolle Engadiner Arvenholz lassen keine Wünsche offen. WELLNESS Rundum verwöhnt von Sauna, Dampfbad & Sanarium. Der moderne Wellnessbereich steht Ihnen in unserem Schwesterhotel San Gian kostenlos zur Verfügung. Die Enfernung beträgt ca. 150 Meter vom Hotel Nold GASTRONOMIE RESTAURANT NOLDA Eine Küche mit Herz und Könnerschaft, alle Zutaten frisch und fein. Im Restaurant Nolda erwartet Sie der kulinarische Abschluss eines gelungenen Tages. DINE AROUND Exklusiv für Gäste des Hotel Nolda: Fünf Restaurants für Ihre Halbpension – Sie haben die Wahl.