– ein typisches Schweizer Hotel mit langjähriger familiärer Gastlichkeit in einer unvergleichlich zentralen Lage. Schmackhafte Berner Spezialitäten werden in der Föhrenstube serviert und das beste Fondue finden Sie im rustikalen Kellerlokal «Cava». Täglich gibt es frische Milch und Bergkäse von der hauseigenen Alp.

PLANen Sie Ihre ALP AUSZEIT auf 1346 m.ü.M. im nostalgischen Einzel-, Doppel- und Familienzimmer. Auf unserer Laube im Schein der Kerzenlichter und Petrollampen, geniessen Sie ein 3-Gang Abendessen bei Sonnenuntergang mit unbeschreiblichem Blick auf den Brienzersee. An warmen Sommerabenden grillieren wir auch im Garten. Wie lässt man anschliessend den Abend auf der Alp ausklingen? Die Planälpler wissen es! In der Berg-Bar - dem Herzstück Ihres Gastgebers Dres Flück, dessen Leidenschaften für die Planalp und unzählige Whiskeys, einem in den Bann ziehen. Um 22:00 (mit wenigen Ausnahmen) kehrt bei uns Ruhe ein - wahrscheinlich haben Sie ja auch schon eine der vielen attraktiven, schönen Wanderungen für den nächsten Tag geplant? Wir kennen die Planalp und den Brienzergrat wie unsere Hosentasche und geben Ihnen gerne Auskunft oder den einen oder anderen Geheimtipp. Auf Anfrage bieten wir auch geführte Wanderungen abseits der Massen an. Mit LED-Laternen und an kühlen Tagen mit einer warmen Bettflasche, begeben Sie sich über knarrende Böden in Ihr Zimmer. Kuhglockenläuten weckt Sie am nächsten Tag zum energievollen Frühstück. PLANen Sie auch Ihr Seminar, Ihren Firmenevent, Ihren Geburtstag, Hochzeitstag... als ALP AUSZEIT. Wir beraten Sie gerne und freuen uns Sie jeweils von Mai - Oktober in unserem Berghaus begrüssen zu dürfen.

Restaurant Beste Qualität zu einem fairen Preis Im heimeligen, gemütlichen Restaurant geniessen Sie traditionelle Schweizer Gerichte mit frischen Produkten aus eigener Landwirtschaft und Produzenten aus unserer Region. Wir können 40 Sitzplätze in der Gaststube und 40 Sitzplätze auf der schönen Terrasse anbieten. Einige Klassiker von der Alten Post: • Filetsteak mit grünem Pfeffer • Entrecôte Café de Paris • Filet–Gulasch Stroganoff • Kalbsschnitzel Cordon Bleu • Wienerschnitzel Kalbfleisch paniert • Kalbsschnitzel mit Champignonrahmsauce • Kalbsschnitzel mit Morchelrahmsauce • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art • Schweinskotelette Maison • Pochiertes Seezungenfilet an Weissweinsauce Speisekarten (pdf): • Tageskarte • Abendkarte • Kalte Vorspeisen und Entrées • Suppen • Spaghetti und Salate Weinkarten (pdf): • Rotwein • Weisswein • Offene Weine Zu diesen Gerichten servieren wir einen gemischten Salat und eine Beilage nach Ihrer Wahl: Pommes-Frites, Kartoffel-Kroketten, Nudeln in Butter, Reis oder Rösti. Produkte vom eigenen Hof Neben dem Restaurant Alte Post betreiben wir noch einen 10 Hektaren grossen Landwirtschaftsbetrieb mit ca. 8 Kühen, etwa 3–4 Stück Jungvieh und 6 Ziegen. Unser Hauptstall liegt in Grindelwald an Oberäll, Richtung Bussalp. Dort haben wir auf einer Dachhälfte Sonnenkollektoren installiert, mit welchen wir rund 20'000 kWh erneuerbare Energie im Jahr produzieren. Im Sommer sind die Kühe auf der Alp Bach, wo die Milch zu Alpkäse verarbeitet wird. Im Winter tränken wir die Stierkälber mit der Milch und produzieren so das Kalbfleisch für unser Restaurant.

Im Alter Zuhause Im Pflegeheim Des Alpes steht der Mensch im Mittelpunkt. Dank einem aufmerksamen Umgang und kompetenter Betreuung stellen wir die Zufriedenheit unserer Bewohner sicher. Darüber hinaus berücksichtigen wir die Bedürfnisse jedes Einzelnen, erschaffen eine vertraute Umgebung und bieten liebevolle Aufmerksamkeit. Wir leben für die Erhaltung des Wohlbefindens, wobei jeder genau das Mass an Pflege erhält das er benötigt, ohne persönliche Freiheiten einzuschränken. Leben im Alltag Das Pflegeheim Des Alpes bietet eine herrliche Aussicht auf den Thunersee und die einmalige Bergwelt des Berner Oberlands. Rund um das ehrwürdige Gebäude lädt eine kleine Parkanlage mit Garten und Sitzgelegenheiten zum Verweilen ein. Eine akkurat gestaltete, gepflegte Umgebung fördert das Wohlbefinden. Die Gartenanlage mit ihren Beerenkulturen, Blumenrabatten und zahlreichen Topfpflanzen sorgt das ganze Jahr über für eine freundliche, natürliche Stimmung. Gastronomie im Des Alpes Jeder der sein Mahl in einer familiären Atmosphäre und liebevoll eingerichteten Umgebung geniessen möchte, ist bei uns herzlich willkommen. Unsere Gastronomie / Küche bietet traditionell ausgewogene und gesunde Speisen an, die allen Ansprüchen gerecht werden. Dabei bevorzugen wir natürlich regionale und saisonale Produkte und beziehen die neusten Erkenntnisse einer altersgerechten Ernährungsweise ein. Für eine telefonische Reservierung spätestens am Vorabend, unter 033 251 22 12 sind wir Ihnen sehr dankbar - Menuplan Dass die Liebe durch den Magen geht, ist eine uralte Erfahrung. Wir führen die Tradition gepflegter Gastronomie fort, wie sie schon in früheren Jahrzehnten in unserem Haus zelebriert wurde. Mo – Sa: CHF 16.– Sonntag: CHF 18.– Abendessen Mo – So: CHF 10.– Bankett Preis nach Absprache Aktivitäten Regelmässige Veranstaltungen bereichern das Leben im Pflegeheim. Wir legen grossen Wert auf unterschiedliche, den individuellen Bedürfnissen unserer Heimfamilie angepasste Angebote. Regelmässige Veranstaltungen bereichern das Leben. Das Pflegeheim Des Alpes bietet den Bewohnerinnen und Bewohnern unterschiedliche, den individuellen Bedürfnissen der Heimfamilie angepasste Aktivitäten. Dabei werden vorhandene Ressourcen der Senioren gefördert aber nicht überfordert. In diesem Rahmen respektieren wir stets die Privatsphäre unserer Bewohner. Im Bereich unserer Aktivitäten engagieren sich zahlreiche Freiwillige. Zusammen mit dem Team sind sie einem ganzheitlichen Ansatz verpflichtet. Dazu gehören auch Generationen übergreifende Projekte, etwa durch den Einbezug von Schulkindern oder jungen Menschen aus dem Dorf. Hier finden sie unseren Veranstaltungskalender