LIEBE GÄSTE, ÜBER UNS Wir haben seit über 28 Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Sie werden ausschliesslich von Fachpersonal betreut. IST IN DER ZENTRUM INTERLAKEN Wir verarbeiten frische, hochwertige Produkte. Unsere Köche arbeiten saisonorientiert und stellen von klassischen bis internationalen Gerichten Ihre Speisen zusammen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Herzlichst, Das Team vom Vacanze Romane

Delicious food and authentic flavors

– ein typisches Schweizer Hotel mit langjähriger familiärer Gastlichkeit in einer unvergleichlich zentralen Lage. Schmackhafte Berner Spezialitäten werden in der Föhrenstube serviert und das beste Fondue finden Sie im rustikalen Kellerlokal «Cava». Täglich gibt es frische Milch und Bergkäse von der hauseigenen Alp.

Sehr freundliche Bedienung und super Service!!

Die Pizza war so köstlich und der Service war hervorragend, ich kann den Laden nur loben.

Wir bieten eine grosse Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Bäckerei Vom traditionellen Hausbrot bis zum Butterzopf – bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an Brotsorten. Unsere Backwaren sind handgemacht und natürlich produzieren wir alles selbst. Wir bieten auch herzhafte, selbstgemachte Zwischenverpflegungen – Sandwiches, Salate, Wähen, Gemüsekuchen, weitere vegetarische Snacks und vieles mehr. • Breites Brotsortiment • Gipfeli und Kleingebäck • Butterzopf • Sandwiches • Belegte Brötchen • Süssgebäck (Hexenbrezel, Plunder, Nussgipfel, Mandelgipfel etc.) • Snacks • Früchtekuchen • Kleines Lebensmittelangebot wie Milch, Joghurt, Käse, Getränke etc.

Preis-Leistung stimmt

Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre frischen und gesunden Zutaten sowie ihre vielfältigen Geschmacksrichtungen. Die Gerichte sind oft leicht und bekömmlich, aber dennoch voller Aromen und Gewürze. Ein typisches vietnamesisches Gericht ist Pho, eine klare Suppe mit Reisnudeln, Fleisch oder Tofu und verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Auch Banh Mi, ein Baguette-Sandwich mit verschiedenen Füllungen wie gegrilltem Schweinefleisch oder Tofu, ist sehr beliebt. Ein weiteres bekanntes Gericht ist Bun Cha, gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln und Gemüse. Auch frische Sommerrollen mit Garnelen, Gemüse und Kräutern sind eine leckere und gesunde Option. Die vietnamesische Küche verwendet oft frische Kräuter wie Koriander, Minze und Thai-Basilikum sowie Gewürze wie Zimt, Sternanis und Ingwer. Auch Fischsauce und Limetten werden häufig verwendet, um den Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Insgesamt ist die vietnamesische Küche eine gesunde und leckere Option für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen und Gewürzen Vietnams verzaubern!

Willkommen bei unserer Pizzeria! Wir bieten eine grosse Auswahl an köstlichen Pizzen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Unsere Speisekarte umfasst sowohl klassische als auch moderne Pizzen, die jeden Geschmack treffen. Wir legen grossen Wert auf Qualität und Geschmack und verwenden nur die besten Zutaten. Besuchen Sie uns und geniessen Sie eine köstliche Pizza in gemütlicher Atmosphäre!” Die arabische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Aromen. Hier sind einige Gerichte, die Sie ausprobieren sollten: Hummus : Ein Dip oder Aufstrich aus Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Salz. Es ist vegan, glutenfrei, ballaststoffreich und proteinreich. Servieren Sie es mit Fladenbrot, Moutabal (Baba Ghanoush), Falafel oder Tabbouleh. Fattoush : Ein mediterraner Brötchensalat, der typischerweise Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen und frittierte Fladenbrotstücke enthält. Einige fügen gerne grüne Paprika, grüne Zwiebeln und Petersilie hinzu. Servieren Sie es als Vorspeise zusammen mit Hummus. Kibbeh : Ein Gericht aus Hackfleisch, Bulgur, Zwiebeln und Gewürzen. Es gibt verschiedene Varianten von Kibbeh, darunter gebraten, gebacken oder roh. Servieren Sie es mit Joghurt oder Tzatziki. Tabbouleh : Ein Petersilie/Couscous-Gericht mit Tomaten, Zwiebeln, Minze, Olivenöl und Zitronensaft. Es ist vegan, glutenfrei und ballaststoffreich. Servieren Sie es als Beilage oder als Vorspeise. Koshari : Ein ägyptisches Gericht aus Reis, Linsen, Nudeln, Tomatensoße, Zwiebeln und Gewürzen. Es ist vegan und ballaststoffreich. Servieren Sie es als Hauptgericht

Beste Cordon-Bleu Immer freundliches Personal