Weiter so

Herzlich willkommen in unserem Hofladen. Eine naturnahe und nachhaltige Produktion unserer Lebensmittel ist uns wichtig. Dies bedeutet viel Handarbeit und Liebe zum Detail. Saisonal bieten wir auch verschiedenes Gemüse, Erdbeeren und Obst an. Machen Sie sich ein Bild vor Ort und besuchen Sie uns in dem seit Januar 2020 neubezogenen Hofladen. Alle unsere Produkte werden liebevoll und mit viel Herzblut selber hergestellt. Wo es auch nur geht, verwenden wir nur unsere eigenen Produkte, welche direkt auf dem Hof angebaut und produziert werden. Auch verwenden wir keine Konservierungsmittel. Die Teigwaren werden maschinell mit den eigenen Freilandeiern hergestellt, getrocknet und in Säcken von Hand abgefüllt. Alle Dörrprodukte werden von Hand geschnitten, getrocknet und verpackt. Die Konfis und die verschiedenen Sirups gekocht, eingemacht, abgefüllt. Es warten noch viele Artikel mehr in unserem Sortiment auf Sie. Lassen Sie sich verzaubern von unseren Produkten, wir freuen uns Sie in unserem Hofladen begrüssen zu dürfen. Unser Hofladen findet schon seit über 30 Jahren einen guten Anklang bei unserer Kundschaft. Aus der ganzen Region dürfen wir auf eine treue Stammkundschaft zählen und immer wieder viele neue und fröhliche Gesichter kennenlernen.

Wagi’s Farm in Bibern bietet nachhaltige Landwirtschaft, Obstverarbeitung und einen Hofladen mit regionalen Produkten. Frischer Apfelsaft, Käse, Fleisch, Konfitüren, und Eier direkt vom Bauernhof. Entdecken Sie zudem unsere Swissmilk Milchpulver in Geschmacksrichtungen Vanille, Mokka und Erdbeere. Unsere Pferdehaltung ermöglicht idyllische Kutschfahrten. Zudem bieten wir Agrarservices wie Silieren, Ballenpressen und Traktorarbeiten. Entdecken Sie hochwertige Naturprodukte und genießen Sie echte Bauernhofqualität. Nachhaltigkeit und Regionalität stehen bei uns im Fokus. Besuchen Sie uns für frische, hausgemachte Spezialitäten!

Wunderschön ländlich gelegen, nahe dem Walen­see, umgeben von der imposanten Kulisse der Chur­­firsten. Wir bewirtschaf­ten eine Edel­schweine­zucht, Reb­bau und Direkt­vermarktung. REGIONALES VOM HOFLADEN In unserem Hof­laden erwar­ten Sie allerlei Deli­kates­sen. FÜRSCHTBERGER-WEINE Am Fusse der Chur­firsten gedeihen und reifen die Trauben. EDELSCHWEIN-BASISZUCHT Unsere Tiere werden nach den Richt­linien des Öko­lo­gischen Leistungs­nach­weises gehalten.

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen eine breite Palette an Früchten und Gemüse an. Je nach Saison besteht das Sortiment aus eigenem Anbau von unserem Bauernbetrieb. Dazu zählen wir Salate, Kartoffeln, verschiedene Gemüse, Spargeln weiss und grün, Obst etc. Ergänzt wird unser Sortiment durch veredelte Produkte aus eigener Herstellung und von regionalen Produzenten. Hofkaffee Vergessen Sie in unserem Selbstbedienungskaffee für einen kurzen Moment die Hektik des Alltags bei einer Tasse Kaffee und einem Gebäck. Geniessen Sie ein kühles Getränk oder ein noch kühleres Glace aus unserem Sortiment. Wir freuen uns auf Sie und heissen Sie herzlich willkommen!

Landwirtschaft Wir betreiben einen Milchwirtschaftsbetrieb, Forstwirtschaft Wir erledigen allerlei Forstarbeiten.Von der Pflanzung, zur Pflege bis zur Ernte Hundeschule Agility Erziehungskurse.

Täglich frische Eier, Eierlikör, Frischeierteigwaren Spezielles & Hausgemachtes

"Wir bieten regionale und gesunde Produkte für jedermanns Gaumen. Lasst euch überraschen von unserem vielfältigen Sortiment. Wir stehe jedem Kunden liebend gerne auch bei Fragen telefonisch zur Verfügung." Schon vor 40 Jahren wurden auf dem Brunnenhof der Familie Ammann Erdbeeren und andere Produkte angebaut und im alten Stall verkauft. Als dann im Jahr 1999 der Stall zu einem attraktiven Ladenlokal ausgebaut wurde, konnte das Sortiment laufend mit eigenen und auch zugekauften, regionalen Produkten erweitert werden. So hat sich der Hofladen stetig weiterentwickelt und kann nun ein breites Angebot für den täglichen Gebrauch bieten. 35 Jahre lang bewirtschafteten Agnes und Richard den vielseitigen Familienbetrieb. Sie setzten auf diverse Betriebszweige, wie zum Beispiel den Ackerbau, die Milchwirtschaft und den Gemüsebau. Im Jahr 2020 konnte der Hof an die nächste Generation Ruth und Noah übergeben werden, welche sich nun mit Leidenschaft für die Weiterführung des Betriebs einsetzt. Nach der Aufgabe der Milchwirtschaft im Jahr 2019, liegt der Fokus des Betriebs nun voll auf dem Beeren- und Gemüsebau und dessen Direktvermarktung. Gemüse Beeren Früchte Salat Ausgesuchtes Hausspezialitäten Fleisch Milchprodukte

Tiergerechte, liebevolle Haltung wirkt sich auf die Qualität von zartem, gutem Fleisch aus. Perfekte Portionierung, sauber verpackt, mit viel Liebe präsentiert. Es macht Freude, bei Familie Bachmann einzukaufen, können wir nur empfehlen!

Herzlich Willkommen auf dem Kesslerhof Der Kesslerhof aus Klosters ist ein Landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetrieb. Sämtliche Produkte werden auf dem Hof eigens von Hand Hergestellt.

Weinberg Pflege Die Reben im Weinberg Steinersteg verlangen eine sorgsame Pflege während des ganzen Jahres. Die Arbeiten am Boden und der Vegetation sind dabei sehr wichtig um eine optimale Ernte zu erreichen. Dabei kann man die Arbeit im wingert in drei große Abschnitte unterteilen, von denen wir jeden in einem bestimmten Zeitraum intensiv bearbeiten. Dies sind der Boden, die Arbeit am Rebstock selbst und zuletzt die Weinlese. Traubenernte Im Weingut Steinersteg wird die Traubenernte von Hand ausgeführt. Das hat den grossen Vorteil, dass der Reifegrad und Qualität der Traube einzeln begutachtet und allenfalls ausortiert werden kann. Gerade in schwierigen Jahren, wenn die Trauben nicht alle zur selben Zeit reif sind, erlaubt eine Handlese ein selektives Ernten. Qualität der Trauben Eine jahrelange Erfahrung und eine intensive Pflege der einzelnen Rebstöcke ist Bedingung für eine optimale Qualität der Trauben. Die Ernte der verschiedenen Traubensorten wird zu unterschiedlichen Zeitpunkten durchgeführt, was auch im Weinkeller zu einer optimalen Verarbeitung führt. Weinshop Alle unsere Produkte können Sie auch in unserem Weinladen an der Staatsstrasse 163 in 8888 Heiligkreuz beziehen. Melser Müller Thurgau* (Riesling x Sylvaner) Melser Federweiss Melser Chardonnay (Barrique-Ausbau) Melser Pinot Gris Melser Sauvignon Blanc Melser Freisamer Melser Oeil de Perdrix Melser Steinersteg Sarganser Schlossherr Melser Steinersteg Barrique (Pinot Noir) Sarganser Cuvée Melser Pinot Noir Spätlese Vinum Dulce 2012 (Süsswein) Melser Spina Schaumwein Marc Traubenkernöl

Auf den saftigen Wiesen auf unserem Hof können die Tiere stressfrei und artgerecht heranwachsen. Sie geniessen viel Auslauf und frisches Gras. Den Sommer verbringen unsere Tiere auf der Alp. Ganz nach dem Ursprung der Natur. Diese Haltung verleiht dem Fleisch einen aussergewöhnlichen, urwürzigen Geschmack. Produkte, Dienstleistungen: • Hochlandrindfleisch • Fleischmischpakete • Freilandeier • Hanfwürste / Öl • Süssmost • Kräuterschweinefleisch • Freilandhühnerfleisch • Obst 24h Selbstbedienung Zahlung mit Twint akzeptiert.

Seit 1981 bewirtschaftet die Familie Tschudin den Feldhof in Pacht. 1988 gab der damalige Besitzer den Hof auf um nach Frankreich auszuwandern. Was tun? Für die junge Familie war es nicht möglich den Hof zu kaufen und somit war nicht nur dieser gesunde Flecken Erde, sondern auch der beliebte Marktstand in St. Gallen gefährdet. Eine Gruppe von Kunden und Vertretern der bio-dynamischen Bewegung beschloss, eine Genossenschaft zu gründen, Geld zu sammeln und den Feldhof damit zu kaufen. Die Idee fand großen Anklang. Es gelang! Der Feldhof konnte von der Genossenschaft übernommen werden. Die Genossenschaft Feldhof hat sich in den letzten 30 Jahren erfreulich getragen und bewährt. Es wurde ein Betriebsgebäude mit Gemüselager und ein neuer Stall gebaut. Auch konnte aus der Nachbarschaft Land dazu gepachtet werden. 2008 ist die Familie Tschudin-Rascher auf den Feldhof gezogen und nun arbeiten mit Freude und Tatkraft zwei Generationen auf dem Hof, gemeinsam mit ihren Mitarbeitern, Lehrlingen und Praktikanten.

Über unsere Produkte • Unsere Tiere werden von uns zur Metzgerei im Nachbardorf begleitet. Kurze Transportwege, keine Wartezeit beim Metzger sind uns sehr wichtig! • Das Fleisch ist immer tiefgekühlt, es sei denn, wir schreiben, dass es frisch ist. (Kurz nach einer Schlachtung) • Zusätzlich zu unserem Gemüse-Sortiment bieten wir auch eine Bio (Demeter)-Linie an. Produziert mit viel Liebe und Leidenschaft von der Familie Horath aus Lengwil • In unserem Hoflädeli finden Sie täglich frisches, hausgemachtes Brot, am Wochenende jewils auch feinen Zopf. Gerne dürfen Sie dies auch vorbestellen um die Verfügbarkeit zu sichern. • Unser hausgemachtes Dessert-Sortiment wechselt wöchentlich und besteht aus diversen feine Kuchen, Torten, Schicht-Desserts und Keksen. Vom eigenen Hof • Verschiedene Sorten Äpfel und Birnen • Huusbrot, Butterzöpfe , vegane Zöpfe • Kuchen • Süssmost • Rind und Kalbfleisch aus eigener Mutterkuhhaltung • Hausgemachter Sirup, Konfitüren und Eingemachtes Aktuelles Gemüse Saisonal Aktuelle Früchte Raclette/Fondue Aus unserer Käsetheke Saucen & Dips Aktuelle Milchprodukte Aktuelles Fleisch Vegane Spezialitäten Dessert