Im Tessin in Pazzallo-Lugano, ein richtiges Grotto inmitten von Grün. Gute Hausmannskost in einer charakteristischen Umgebung. Unsere Küche ist gebietsgebunden. Für die Zubereitung der Speisen sind wir immer auf der Suche nach den besten Zutaten und zwar vorrangig aus unserer Region. Die Atmosphäre wo man isst, muss den Speisen einen besonderen Geschmack geben, nicht wiederholbar an einem anderen Ort. Im Grotto Morchino finden sie eine einzigartige ursprüngliche Umgebung. Wir tun alles dafür, dass sie sich besonders wohl in ihrer Haut fühlen. Das Grotto Morchino ist seit 1842 im Besitz der Familie Olgiati. Auch heute noch hält Pierluigi Olgiati, die ursprüngliche und beliebte Tradition der Tessiner, vor allem der Menschen aus der Gegend Luganos, am Leben.

Ottimo