Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

Entdecken Sie das bezaubernde Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, wo authentische Tessiner Küche auf ein gemütliches Gasthaus im Herzen der Schweiz trifft. Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches Schweizer Erlebnis! Willkommen im Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, in der schönen Südschweiz gelegen. Tauchen Sie ein in ein authentisches kulinarisches Erlebnis und genießen Sie eine gemütliche Unterkunft im Herzen des Tessins. Das Ul Furmighin bietet eine unvergleichliche Gastfreundschaft und eine warme und gemütliche Atmosphäre für alle Besucher. Traditionelle Tessiner Küche: Genießen Sie die köstlichen Aromen der Tessiner Küche in unserem Restaurant, in dem wir nur frische, hochwertige Zutaten von lokalen Produzenten verwenden. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an traditionellen Tessiner Gerichten wie Risotto, Polenta, geschmortes Rindfleisch, Minestrone und vieles mehr. Zu jedem Gericht bieten wir eine Auswahl an sorgfältig ausgewählten Tessiner und Schweizer Weinen. Gemütliche und komfortable Herberge: Das Ticinese Hostel Ul Furmighin bietet komfortable und saubere Zimmer, ideal für Einzelreisende, Paare oder Gruppen. Unsere Zimmer sind mit bequemen Betten, eigenem Bad und kostenlosem Wi-Fi-Zugang ausgestattet. Außerdem können sich unsere Gäste im gemütlichen Gemeinschaftsraum oder im Garten entspannen. Das Frühstück ist im Preis inbegriffen, damit Sie den Tag optimal beginnen können. Ideale Lage: Das Ul Furmighin ist ideal gelegen, um die Wunder des Tessins zu erkunden. In Gehdistanz zur Jugendherberge finden Sie malerische Wanderwege, charmante historische Dörfer und spektakuläre Berglandschaften. Dank der guten Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel sind auch andere Sehenswürdigkeiten der Region leicht zu erreichen. Buchen Sie jetzt: Buchen Sie noch heute Ihren Aufenthalt im Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin für ein unvergessliches Tessiner Erlebnis. Wir freuen uns darauf, Sie zu empfangen und unsere Leidenschaft für die lokale Küche und die Schweizer Gastfreundschaft mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie unsere Website für weitere Informationen und Reservierungen.

COSA VOLER DI PIU' ...LOCATION ACCOGLIENTE CHE PROPONE OTTIMO CIBO E TUTTO ACCOMPAGNATO DA PROFESSIONALITA' E TANTA SIMPATIA . BRAVISSIMI RAGAZZI

Je recommande les vins de Charles Favre pour leurs diversités et je recommande à quiconque de faire une dégustation au sein même de la cave à Sion, que vous soyez amateur ou connaisseur. Nous avons laissé guidé nos papilles par Jean-Luc qui a été bien au dessus de nos espérances pour cette découverte œnologique. Un passionné qui a pris le temps de répondre a toutes les questions d’amateurs comme nous, d’une grande simplicité et d’une extrême gentillesse. C’était un super moment qu’il nous a fait partager, nous allons sûrement revenir pour le marché de Noel dans la cave, qu’il nous a vivement conseillé.

Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

Weinberg Pflege Die Reben im Weinberg Steinersteg verlangen eine sorgsame Pflege während des ganzen Jahres. Die Arbeiten am Boden und der Vegetation sind dabei sehr wichtig um eine optimale Ernte zu erreichen. Dabei kann man die Arbeit im wingert in drei große Abschnitte unterteilen, von denen wir jeden in einem bestimmten Zeitraum intensiv bearbeiten. Dies sind der Boden, die Arbeit am Rebstock selbst und zuletzt die Weinlese. Traubenernte Im Weingut Steinersteg wird die Traubenernte von Hand ausgeführt. Das hat den grossen Vorteil, dass der Reifegrad und Qualität der Traube einzeln begutachtet und allenfalls ausortiert werden kann. Gerade in schwierigen Jahren, wenn die Trauben nicht alle zur selben Zeit reif sind, erlaubt eine Handlese ein selektives Ernten. Qualität der Trauben Eine jahrelange Erfahrung und eine intensive Pflege der einzelnen Rebstöcke ist Bedingung für eine optimale Qualität der Trauben. Die Ernte der verschiedenen Traubensorten wird zu unterschiedlichen Zeitpunkten durchgeführt, was auch im Weinkeller zu einer optimalen Verarbeitung führt. Weinshop Alle unsere Produkte können Sie auch in unserem Weinladen an der Staatsstrasse 163 in 8888 Heiligkreuz beziehen. Melser Müller Thurgau* (Riesling x Sylvaner) Melser Federweiss Melser Chardonnay (Barrique-Ausbau) Melser Pinot Gris Melser Sauvignon Blanc Melser Freisamer Melser Oeil de Perdrix Melser Steinersteg Sarganser Schlossherr Melser Steinersteg Barrique (Pinot Noir) Sarganser Cuvée Melser Pinot Noir Spätlese Vinum Dulce 2012 (Süsswein) Melser Spina Schaumwein Marc Traubenkernöl

Les repas étaient bien préparé. Le plat de jour était était de bon goût. L’expérience de terrasse me plaît

Été mangé pour un anniversaire de fiançaille. Portion généreuse, accueil hyper sympa. Rien à redire si ce n'est que je vais retourner pour goûter les burger cette fois 😅