Ayant connu Bread store à Lausanne-ouchy ou presque chaque 2 jours je me régalais de leurs pains et petite boulangerie fine... un délice ...rien d'autre. Devant déménager à Bulle, j'ai demandé une ouverture....et c'est bientôt là à la nouvelle gare de Bulle...

Die Stiftung Pré Pariset ist eine private, als gemeinnützig anerkannte Institution, die in Pully, östlich von Lausanne, ansässig ist. Sie betreibt drei medizinisch-soziale Einrichtungen: Pré Pariset, Pré de la Tour und Haute Combe, benannt nach den Orten, an denen sie errichtet wurden. Ein öffentliches Restaurant, „Le Delta“, das an die EMS Pré de la Tour angeschlossen ist, wird ebenfalls von der Stiftung verwaltet. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, älteren Menschen mit Autonomieverlust, sowohl für Langzeit- als auch für Kurzzeitaufenthalte (maximal 30 Tage pro Jahr), Unterbringung zu bieten und ihnen auf ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmte Unterstützungsleistungen anzubieten. Ein temporäres Aufnahmezentrum (CAT) ergänzt die Unterbringungsstrukturen der Stiftung. Die Stiftung ist Mitglied der Vaudoise Vereinigung der Medizinisch-Psychosozialen Institutionen (HévivA) und des Gesundheitsnetzwerks der Region Lausanne.

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