Très bon servie , pizza aussi bonne qu’au restaurant

nun bin ich wirklich ein kritischer Mensch, aber es gab nichts, nicht mal das Geringste, das mir missfallen hätte. Angenehme Einrichtung und Dekoration in etwas nostalgischem Stil, gemütliche Stühle, was mir immer sehr wichtig ist; wir hatten einen schönen Platz zu zweit, der direkt angrenzende Tisch wurde frei gelassen (Samstags); Fondue und Tiramisu sehr lecker und das Personal wirklich äußerst zuvorkommend fast schon liebevoll. Die Preise sind nun mal "Genf-Preise" in der Schweiz und für deutsche Urlauber gehoben, aber in der Relation zu anderen Restaurants in Genf völlig in Ordnung. Wenn man zu zweit auch älteren Datums ein gepflegtes, ansprechendes Restaurant sucht, wo man sich wohl fühlen kann, ist dies sicher eine empfehlenswerte Adresse.

Christophe Pagnot, der seit April 2023 die Küche des Bristol leitet, bringt frischen Wind in das Restaurant dieser historischen Adresse, die für ihre schicke, authentische und gesellige Atmosphäre geschätzt wird. Er interpretiert die Klassiker der französischen Gastronomie mit asiatischen, lateinamerikanischen und französischen Insel-Einflüssen neu. Eine einfache, kreative und geschmacksintensive Küche, die das Rohprodukt in all seinen Formen hervorhebt. Das Restaurant Côté Square, das 2025 vom Restaurantführer GaultMillau mit 13 von 20 Punkten ausgezeichnet wurde, ist eine echte Einladung zum Reisen. Das ist es, was der Chefkoch mit seiner sonnigen, frischen und subtilen Küche anbietet... Das Restaurant Côté Square ist von Dienstag bis einschließlich Samstag mittags und abends mit zwei verschiedenen Konzepten geöffnet: - Mittags jede Woche eine andere Speisekarte mit vegetarischen Optionen, die in weniger als einer Stunde serviert wird, mit 3 Formeln zu einheitlichen Preisen (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- mit Mineralwasser, Kaffee oder Tee gratis). - Zum Abendessen gibt es eine saisonale Karte mit 4 Menüs und Favoriten mit Live-Musik von Dienstag- bis Samstagabend in der Bar. Menüs und Reservierung auf Bristol.ch !