Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: • Eigene Sauerteigbrote • Dinkelbrote • Diverse Vollkornbrote • Glutenfreie Brote auf Bestellung • Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei • Diverse Eigenkreationen • Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten • Buchteln • Verschiedene Streuselkuchen • Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber • Dinkelcakes • Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen • Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: • Apero • Take Away • Cafebar

Früher war es einfach die «Nasszelle», heute ist das Bad zum Wohlfühl- und Erlaubnisraum geworden, zu einem Raum fürs Leben. Denn wie man in den Tag startet, so fühlt man sich dann auch – frisch, gepflegt, rundum gut. Bäderberg ist der Name für Bäder wie eine Gipfelbesteigung: Sie sorgen für höchste Gefühle! Bäderberg ist ein spezialisiertes Unternehmen, das Bäder plant, baut, saniert, verschönert, modernisiert, gestaltet. Wir sind ein Unternehmen, dem Stil und Schönheit ebenso wichtig sind wie Funktionalität, Alltagstauglichkeit und Ergonomie. Wir schaffen Räume, in denen Sie ganz sich selbst sein können! Denn ein Bad ist ein Ort von Geborgensein und alltäglichem Glück. Mit Geschmack und allem handwerklichen Können gestaltet Bäderberg solche Orte. Mit sorgfältiger, präziser Planung von A bis Z, mit überraschenden Ideen und liebevoll bis ins Detail. Und das komplett, aus einer Hand, zu fairen Preisen, auf Wunsch auch gerne inklusive Bauleitung und Koordination. Ob Neubau, Sanierung oder Renovation: Bäderberg macht Ihr Bad. Wenn Sie also an ein Bad denken – denken Sie Bäderberg! 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