Feine Pizza, feiner Salat, nette Bedienung.

Das Konzept des Restaurant L'Entrecôte wurde von unserer Familie inspiriert, die Fleisch mit der berühmten Café de Paris-Sauce liebt. Genießen Sie unsere hauseigene Sauce Café de Paris, serviert mit einem schönen Stück Entrecôte und unseren Pommes allumettes. 🍽️✨Die Sauce Café de Paris ist eine reichhaltige, würzige Sauce auf Butterbasis, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Entrecôte, passt. Ihre Geschichte reicht bis in die 1940er Jahre zurück, als sie im Café de Paris in Genf, Schweiz, entstand. Das genaue Rezept der Café de Paris Sauce bleibt oft ein streng gehütetes Geheimnis, aber im Allgemeinen enthält sie eine Vielzahl von Kräutern, Gewürzen und Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln, Estragon, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Senf, Worcestershire-Sauce, Ketchup, Cognac oder Brandy, zusammen mit Butter als Hauptbestandteil. Die genauen Proportionen variieren von Restaurant zu Restaurant oder Chefkoch, und einige Lokale halten ihre einzigartigen Rezepte geheim. Die Sauce wird traditionell zu Entrecôte serviert, einem saftigen und zarten Stück Rindfleisch aus der Rippengegend. Das Fleisch wird in der Regel gegrillt oder gebraten und mit der Sauce Café de Paris großzügig bestrichen.

Buchen Sie direkt hier online ! Wenn Sie das Besondere lieben...dann ist das « Fuji of Zermatt » genau das Richtige für Sie. Unser modernes japanisches Restaurant mit Sushibar, & das « Fuji of Zermatt » bietet für jeden etwas. Erleben Sie die spektakuläre Zubereitung von japanischen Gerichten an Teppanyaki-Tischen. Unsere erfahrenen Köche rösten frisches Gemüse, braten und flambieren eine Auswahl an frischem Fisch, Schalentieren und Fleisch unmittelbar vor Ihren eigenen Augen. Was auch immer der Anlass für Ihren Besuch ist, ob mit Familie oder Freunden, das « Fuji of Zermatt » wird Ihnen sicherlich ein unvergessliches Erlebnis bleiben. Take-Away ist auch möglich bis 18:30! • Sushi-Bar • Teppanyaki- Tisch

Buchen Sie direkt hier online! Das Erlebnis von Thai-Dining im « Rua Thai » in Zermatt Wenn Sie gerne etwas schärfer essen, dann nehmen Sie Platz in unserem exotischen Thai Restaurant "Rua Thai" in Zermatt. Unsere geschulten Thai Köche, direkt aus Bangkok, verwenden nur die frischesten Zutaten und original Thai Rezepte, um authentische Thai-Gerichte zu kreieren. Der perfekte Rahmen für ein romantisches Abendessen zu Zweit oder für eine Feier mit den Lieben, machen Sie Ihren Besuch im "Rua Thai" zu einem unvergesslichen Erlebnis. Take-Away ist auch möglich bis 18:30 Uhr!

Wir heissen Sie herzlich willkommen in unserer gemütlichen und familiären Taverne. Gerne verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Salaten, knusprigen Röstivariationen, feinen Käsefondues und Käseschnitten. Ebenso servieren wir rassige Fleischgerichte und Fleischfondues. Kleine sowie vegetarische Leckereien sind ebenfalls Teil unserer Speisekarte. Probieren Sie z.B. unser Linsenragout. Im Sommer bedienen wir Sie gerne zusätzlich auf unserer Sonnenterrasse mit grandioser Sicht auf das Wahrzeichen von Zermatt. Wir akzeptieren maestro, postcard, VISA und Mastercard. Unser Restaurant ist mit WLAN ausgestattet. Fondue / Raclette / Käse Schweizer Spezialitäten Walliser Spezialitäten