Liebevoll umsorgt und selbstbestimmt, unabhängig und individuell den Alltag verbringen und dabei genussvoll am Leben teilnehmen: Im Seematt erleben unsere Bewohnerinnen und Bewohner eine herzliche Atmosphäre in Ruhe und Harmonie. Die Oase direkt am See lädt zum Verweilen oder zu einem kurzen Spaziergang ins Dorf Küssnacht. Gastronomie Gesundes und genussvolles Essen ist wichtig und schenkt dem Leben die nötige Würze. Unser Küchenteam kreiert täglich «gluschtige» Menüs. Dabei achtet es auf ausgewogene, abwechslungsreiche und marktfrische Küche und verwendet wenn immer möglich regionale Produkte. Auch spezielle Diätmenüs bereitet unser Küchenteam sorgfältig und mit viel Liebe zu.

Seit 1978 ist das Bahnhöfli in Familienbesitz. 35 Jahre lang schaute unser Mami, mit viel Liebe und Engagement, für das Wohlergehen der Gäste. Ab 2013 haben wir, die Töchter, nun die Führung des Restaurants, unter dem Namen BahnStein GmbH, übernommen. Wir laden sie ein, entdecken und geniessen sie mit uns gemeinsam den urchigen Charakter und gemütlichen Charme.

Das ebenerdige À-la-carte-Restaurant Beaufort ist eine Oase für Gäste, die am Vierwaldstättersee in gediegener Atmosphäre speisen möchten. Werner Maus kreiert täglich neue, einzigartige Kompositionen, welche den Gaumen verwöhnen. Der diplomierte Koch und Weinfachmann kocht aus Leidenschaft und das seit vielen Jahren. Die modern und klassisch eingerichteten Restaurant-Räumlichkeiten sind nicht nur der ideale Ort für Geschäftsessen oder eine abwechslungsreiche Mittagsmahlzeit unter Freunden. Auch für private Anlässe im kleinen Rahmen kann das Restaurant mit traumhafter Sonnenterrasse gebucht werden. Dank den hauseigenen Bootsanlegeplätzen steht selbst der spontanen Einkehr auf dem Seeweg nichts im Wege. Werner Maus steht für eine moderne Küche, welche ihre Inspiration aus der Tradition und dem Regionalen schöpft. Er kocht mit viel Leidenschaft und Können, schließlich ist Werner Maus schon seit etlichen Jahren erfolgreich im Gastrobereich unterwegs. Zudem profitieren die Gäste des diplomierten Kochs von seinen profunden Kenntnissen der unterschiedlichsten Weinkulturen. Das Restaurant Beaufort wurde 2022 vom Gault Millau mit 14 Punkten bewertet . Werner Maus im April 2022 zum Koch des Monats Gault Millau.

Das persische Restaurant überzeugt mit authentischen Gerichten, frischen Zutaten und einer sehr herzlichen Atmosphäre. Besonders die Kebabs und Safranreis-Gerichte waren hervorragend zubereitet. Der Service war aufmerksam und freundlich, und das Ambiente angenehm und gemütlich. Absolut empfehlenswert für alle, die die persische Küche lieben oder kennenlernen möchten