'Vom Bänkler zum Winzer'. So hiess es im sehr warmen Herbst 1997 als ich an der Goldküste meine Zweitausbildung zum Winzer begann. Von Grund auf lernte ich wie Wein entsteht, von der Pflanzung des jungen Rebstocks bis zur Abfüllung in die Flasche. Ich lernte, was es alles braucht, bis der Wein trinkreif auf den Tisch kommt und wir ihn zu einem feinen Essen oder einfach so geniessen können. Nach ein paar Stationen im Weinhandel, entschloss ich mich im August 2006 die Vinothek Cava Rava zu eröffnen. Heute darf ich auf eine grosse und treue Kundschaft zählen. Ich importiere jegliche Weine direkt vom Weingut und kenne alle Winzer persönlich. Es ist mir wichtig zu sehen, wie ehrlich und sauber gearbeitet wird. Die meisten produzieren nach ökologischer und/oder biologischer Philosophie, ob sie nun zertifiziert sind oder nicht. Qualität und Preis-Genussverhältnis stehen immer im Vordergrund - keine Marken und keine Massen. Nach dem Motto 'weniger ist mehr', habe ich mich bewusst auf europäische Weinländer konzentriert, damit ich die beindruckende Diversität dieser Länder hervorheben kann. Ich freue mich, Sie persönlich in meiner Vinothek zu begrüssen.

freundlich, zuvorkommend und richtig gute lokale Weine wie auch europaweite Weine.

Unternehmen Die Walhalladrink AG ist ein Familienunternehmen aus dem Glarnerland mit langer Tradition im Getränke- und Weinhandel. Seit fast 200 Jahren begeistern wir uns für Wein und Getränke aller Art. Innovative Angebote und auf unsere Kundschaft abgestimmte Serviceleistungen sind auch heute die Kernelemente unseres Unternehmens. Unser Fokus liegt auf Qualität, Kundennähe, Service und Exklusivität in Produkten und Dienstleistungen. Wir arbeiten stets daran, diese Werte in allen Bereichen unseres Unternehmens zu leben und weiter zu entwickeln: • Mit Direktimport von Weinen und Spirituosen von kleinen Weingütern bieten wir Qualitätsweine und Exklusivitäten zu attraktiven Preisen. • Mit Degustationen und Event-Reisen zu unseren Zulieferern zeigen wir Ihnen Herkunft und Herstellung unserer Produkte und pflegen die persönlichen Kontakte zu unseren Kunden und Produzenten/ Lieferanten. • Mit umfassender Beratung, Preisplanung und Mengenplanung unterstützen wir Sie in der Organisation ihrer eigenen Veranstaltung. • Wir bieten Gesamtberatung und unterstützen Sie in der Gestaltung und Entwicklung des Getränkeangebotes für Ihren Gastrobetrieb. • Mit unserem Hauslieferdienst oder Postversand liefern wir Ihnen die Getränke bequem nach Hause. Kontaktieren Sie uns oder besuchen Sie unser Fachgeschäft in Netstal. Wir freuen uns auf Sie. Ihr Walhalla-Team

Wir haben Ihr Restaurant über unsere Tochter kennen und lieben gelernt. Sie wohnt in Uznach(SG) Das Essen ist immer vorzüglich, sehr nettes Servierpersonal einfach super!! Der Chef kommt noch persöhnlich an den Tisch und fragt nach wie das Essen ist das wissen wir sehr zu schätzen. Schapoo!! Freundliche Grüsse Fam. Haueter NB: In Bemerkungen fand ich auf dem local.ch keine Angabe für die Auslese der Sitzplätze?

liegt auf einer Terrasse über dem Lattenberg im Westen von Stäfa und bietet einen einmaligen Panoramablick über den See und die Alpen. Diese Oase der Ruhe ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Das günstige Seeklima im und oberhalb des "Lattenberg-Amphitheaters" ist besonders geschützt gegen den Einfall von kalten Winden, aber um so günstiger für den Föhn, als der ideale Standort für anspruchsvolle Weine. Der schwer lehmhaltige Boden gibt den Rebstöcken ein langes Leben und den Weinen reichlich Extrakt, harmonisiert mit einem vollen, ausgewogenen Bouquet. Das Bioweingut Rebhalde Unser Bioweingut Rebhalde liegt in Stäfa am Zürichsee. Es ist eingebettet auf einer Terrasse über dem Lattenberg am südöstlichen Ende des Pfannenstiels. Wir, die Familie Hohl, führen den 9-Hektar-Betrieb bereits in vierter Generation. Seit Anfang 2023 ist unser Weingut biologisch zertifiziert. MEHR ERFAHREN Bioweinbau am Zürichsee Mit dem einzigartigen Klima am Zürichsee und einem vielfältigen Sortenspiegel zur höchsten Qualität. MEHR ERFAHREN Im Keller des Bioweingutes Mit minimaler Behandlung zum maximalen Ausdruck des natürlichen Terroirs. MEHR ERFAHREN Biowein - aus Respekt vor der Natur Gemeinsam mit der Natur zu einem gesunden und einzigartigen Bioweingut. MEHR ERFAHREN Ohne Teamwork kein Wein Sven Hohl Geht neue Wege und sucht im Einklang mit der Natur die Ursprünglichkeit und das reine Terroir. Hansueli Hohl Ist ein wandelndes Datenlexikon mit jahrelanger Erfahrung, was Klima und Pflanzenwachstum betrifft. Home ShopShop