Seit 2008 entstehen im Atelier von dolceperla im historischen Dorfkern von Poschiavo exklusive Schmuckstücke, die mit handwerklicher Präzision gefertigt werden und zugleich Eleganz und Schlichtheit ausdrücken. dolceperla entstand aus der großen Leidenschaft für Schmuck von Michela Paganini, die die künstlerische Leitung innehat und bei der Kreation von ihren wertvollen Mitarbeitern unterstützt wird: Marisa P., Marisa I., Ileana, Tiziano und der Goldschmied Enea.

Seit ca. 1906 wird in der Liegenschaft Schöneck Bündnerfleisch hergestellt. Es war zu dieser Zeit die grösste Trocknerei in Graubünden. Sie stand bis ungefähr 1932 unter der Leitung von A. Zimmerli, der sie anschliessend an die Otto Ruff AG Zürich verkaufte. Auf der Abbildung 1 sieht man zwei Beschriftungen von damals. In diesem Betrieb arbeitete Fridolin Heuberger sen., der nach dem Kriegsende 1946 schliesslich die Metzgerei und Trocknerei mit seiner Frau Odette Heuberger-Lecroq übernahm und ihr den Namen: „Metzgerei und Fleischtrocknerei Heuberger“ gab. Das Geschäft wurde im Laufe der Zeit ein Familienunternehmen. Nach Fridolin Heuberger übernahmen seine drei Kinder Paul Heuberger, Fridolin Heuberger und Odette Ratti-Heuberger die Leitung des Geschäfts. Im Handelsregister Graubünden werden sie als Fridolin Heuberger’s Erben geführt. Heute sind sie alle in Pension, auch wenn sie ab und zu noch in der Metzgerei erscheinen, um selber gewisse Produkte für sich herzustellen. Interessant ist dabei, dass, obwohl die Metzgerei bis heute ein Familienunternehmen ist, nur einer von Anfang an die Metzgerei übernehmen wollte, nämlich Paul Heuberger. Fridolin Heuberger wollte eigentlich in die weite Welt hinausziehen, er musste jedoch nach seinem erfolgreichen und exzellenten Maturaabschluss in die Metzgerei zurückkehren, um dort zu arbeiten. Auch bei Roland und Erich Heuberger war die Situation speziell. Beide wollten nicht sofort in der hauseigenen Metzgerei arbeiten. Erich schloss die Lehre als Koch ab, während Roland seine Metzgerlehre in Davos absolvierte und später in St. Gallen arbeitete. Beide mussten 1987 aufgrund eines Personalmangels in den elterlichen Betrieb zurückkehren. Als sich 1998 Odette Ratti-Heuberger pensionieren liess, kehrte auch Marianne Steffanoni-Heuberger in den Betrieb zurück, um die Aufgabe von Odette im Büro zu übernehmen. Die Metzgerei entwickelte sich und wurde immer grösser. Am Anfang war es eine sehr kleine Metzgerei, die weder einen Kühlkorpus im Laden besass noch einen Gefrierraum. Den musste man in St. Moritz Bad mieten, was sehr umständlich war, da man das Fleisch immer noch holen musste, bevor man arbeiten konnte. Auch mussten die Angestellten im Laden alles von Hand schneiden und wenn es ein Aufschnitt war auch noch dünn, was nicht so einfach war. Im Laufe der Zeit entwickelten sich technische Errungenschaften, welche vieles vereinfachten. Während man früher die Lieferungen zu Fuss, mit dem Fahrrad oder mit einem Stosswagen zu den Hotels oder Restaurants bringen musste, wurden diese Mittel durch ein Lieferauto ersetzt. Auch musste man nicht mehr alles Fleisch, welches die Metzgerei für sich bestellt hatte vom Bahnhof bis ins Dorf hinauftragen. Dieses wurde damals mit dem Zug transportiert, da die Lastwagen noch nicht über den Pass kamen, vor allem im Winter, oder die Kühltechnik noch nicht weit genug war, um sie in einem Lastwagen zu montieren. Die Metzgerei wurde allmählich vergrössert und es wurden mehr Arbeitsräume geschaffen. Das hinter der Metzgerei stehende Hotel St. Moritzerhof durchkreuzte weitere Ausbaupläne. Erst nach dem Abbruch des Hotels stand einem weiteren Umbau nichts mehr im Wege. Dank des Unterkellerungsrechts konnten genug Kühlräume gebaut werden. So entstand die Metzgerei Heuberger wie sie heute ist, mit Ausnahme des Verkaufsgeschäftes. Der letzte grosse Umbau wurde im Jahre 2000 vorgenommen. Dies unter der Leitung von Roland und Erich, die zu dieser Zeit den Betrieb mit Paul führten. Das heutige Verkaufsgeschäft, welches auf der Abbildung sichtbar ist, wurde damals eine Etage tiefer verlegt, an die Via Quadrellas, vergrössert und modernisiert. Die Metzgerei ist in Produktion, Detail- und En-gros- Verkauf (Hotellerie) unterteilt. Bis heute wird die Metzgerei von Erich Heuberger, Marianne Steffanoni-Heuberger und Roland Heuberger geführt. Jeder von ihnen hat einen Zuständigkeitsbereich. Erich ist für die Hotellerie zuständig und ist für Lieferungen, den Einkauf von Rohmaterial und die Verarbeitung des Fleisches verantwortlich. Rolands Verantwortungsbereich umfasst vor allem den Laden, die Herstellung von Trockenfleisch (also den Bindenraum), die Wurstproduktion sowie die Ausbildung der Lehrlinge. Für das Büro und die ganze Administration, das Rechnungswesen, Buchhaltung und Bestellwesen ist Marianne verantwortlich. Man kann sagen, dass Roland die Aufgaben Fridolins fast eins zu eins übernommen hat, Erich die von Paul und Marianne die von Odette.

Spontane Bedienung als Tourist und (noch)Nichtkunde auch ohne Termin zwischen Weihnachten und Neujahr. Problem mit Motorsteuerung schnell analysiert und behoben. Vielen Dank für diese tolle Leistung dem Serviceteam.

Frau Fassbind hat sich viel Zeit genommen, mich kompetent zu beraten. Ich hatte Probleme mit dem Einstellen meiner Kaffeemschine. Die hat mir Tipps gegeben, mit mir besprochen, welcher Kaffee passen könnte. Zudem sendet Sie mir ein Pack Kaffee kostenfrei, damit ich pröbeln kann. Eine solche Beratung ist überdurchschnittlich. Vielen herzlichen Dank. Nun hoffe ich inständig, dass der Kaffee auf meinem Einkreiser gut kommt und ich eine Geschäftsbeziehung mit der Firma Badilatti aufbauen kann. Das freute mich sehr. Vielen herzlichen Dank.

Kieferorthopädie Unsere Praxis ist auf die Kieferorthopädie spezialisiert. Wir intervenieren, um Probleme der Malokklusion und der Zahnstellung zu lösen. Diese Probleme werden durch die Inkongruenz zwischen dem oberen Kieferknochen und dem Unterkiefer oder auch durch eine falsche Zahnstellung verursacht. Meistens treten auch weitere Beschwerden wie beispielsweise Probleme beim Schlucken, Haltungsprobleme wie Nackenschmerzen und allgemeine Pathologien der Wirbelsäule auf. Mit Interventionen zur Zahnstellungskorrektur tragen wir somit auch zu einer Verbesserung der allgemeinen Gesundheit unserer Patienten bei. Unsere Arbeit beeinflusst das allgemeine Wohlbefinden eines Menschen weil: • wir individuelle Lösungen erarbeiten • wir die Funktion des Mundes wiederherstellen (kauen, atmen, sprechen) • wir die Funktion der Körperteile unterstützen, welche für eine korrekte und gesunde Haltung massgebend sind • wir dem Lächeln wieder eine natürliche Harmonie geben. So arbeiten wir Wir schlagen keine fertigen Behandlungen vor, sondern stimmen jeden Eingriff auf die individuellen Bedürfnisse der Patienten ab: • Wir analysieren zuerst die Person an sich, um eventuelle Probleme im „Mund-System“, bei der Zahnokklusion, bei der Funktion des Unterkiefers, im ästhetischen Bereich des Gesichts sowie bei der Körperhaltung festzustellen • Wir vervollständigen die Analyse mit ersten Untersuchungen , welche uns ermöglichen, genaue Daten zur Situation des Mundes eines Patienten aufzunehmen • Mit diesen Daten können wir die Funktion, Symmetrien und Proportionen des Mundes überprüfen • Falls die Überprüfung der Daten eine Intervention verlangt, werden mögliche Behandlungen studiert : Mit Hilfe von Diagnose-Softwares planen wir die nötigen Zahnbewegungen, welche durch die Anwendung von Zahnspangen (fixe oder unsichtbare) ermöglicht werden. Der Interventionsplan wird immer gemeinsam mit dem Patienten definiert: Wir zeigen ihm die Charakteristiken seines Mundes, wie seine Okklusion funktioniert und die Probleme, welche sich dabei ergeben haben oder ergeben werden. Wir erklären mögliche Lösungen und führen Kosten sowie den Zeitbedarf jeder Behandlungstherapie auf. Ab diesem Zeitpunkt entscheidet der Patient selbst, ob er sich der vorgeschlagenen Behandlung unterziehen möchte. Untersuchung und Analyse – Workflow Unsere Einrichtung ist komplett digitalisiert. Alle Untersuchungen und Analysen werden mit Hilfe von modernen digitalen Apparaturen und spezialisierten Softwares durchgeführt. Von Fotografien bis zur Erstellung von Zahnspangen-Modellen, von 2D-Röntgenaufnahmen (Orthopantomographie oder Panoramaröntgenuntersuchung, Röntgenaufnahmen des Gesichts / des Schädels) bis zu 3D-Röntgenaufnahmen, CT oder DVT und von der Kraniometrie bis zur digitalen Simulierung der Zahnverschiebung, all dies ist in unserer Praxis möglich. Dank dieser digitalen Einrichtung sind die Untersuchungs- und Analysephasen, welche schliesslich zu einem Lösungsvorschlag führen, für unsere Patienten genauer und angenehmer. Die alten und unangenehmen Abdrücke, die mit weicher Masse direkt in den Mund zu positionieren waren, werden heute von einem genauen und schnellen intraoralen Scanner ersetzt, welcher zurzeit der genaueste und verlässlichste auf dem Markt ist. Bei der Diagnose wird das digitale Modell mit einer dreidimensionalen Messung-Software überprüft. Dies ermöglicht die Durchführung eines genauen diagnostischen „set-up’s“. Damit verbunden ist auch eine präzise fotografische und radiografische Dokumentation, um jedes einzelne Detail aufmerksam analysieren zu können. Falls nötig wird auch eine 3D Röntgenaufnahme durchgeführt, damit Weiteres, wie beispielsweise eingeschlossene Zähne, falsche Zahnstellungen und andere Unregelmässigkeiten festgestellt werden können. Kieferorthopädie für Kinder Rechtzeitig zu intervenieren ist wichtig: Frühzeitige Untersuchungen und Diagnosen sind bei Kindern zentral. Bei jungen Patienten sind die Gelenke und der Knochenbau sehr flexibel und anpassungsfähig. Dabei ist die Verbesserungsmöglichkeit höher als bei einer Intervention im Erwachsenenalter. Der zu enge Gaumen (Durchmesser-Kürzung des oberen Zahnbogens) und die Inkongruenz der Zahnstellung sind die beim Kind am häufigsten vorkommenden Probleme. Wir intervenieren indem wir den definitiven Zähnen mehr Platz geben und den oberen Kieferknochen zentralisieren, ohne dabei die natürliche Beweglichkeit der Muskeln und Gelenke zu blockieren. Für Kinder bevorzugen wir wenig invasive und angenehme Lösungsansätze, welche keine aktive Kollaboration seitens des Kindes erfordern. Wir begleiten die Kinder während ihres Wachstums, von den Milchzähnen bis zu den definitiven Zähnen und arbeiten gemeinsam mit Osteopathen, welche uns zu verstehen helfen, was für ihre allgemeine Körperhaltung am besten ist. Kieferorthopädie für Erwachsene Bei Erwachsenen greifen wir ein, um folgende Probleme zu lösen: • funktionale (Kiefergelenke, die schmerzen oder keine physiologische Geräusche machen) • ästhetische (unkorrekte Zahnstellung) • Wiederausgleich nach einem Zahnverlust aufgrund von Karies oder Parodontose (Probleme des Zahnfleisches) Auch für Erwachsene führen wir rehabilitative kieferorthopädische Behandlungen durch und arbeiten mit kieferorthopädischen Techniken, welche auch für nur einen bestimmten Bereich des Mundes gedacht sind, sowie mit unsichtbaren Zahnspangen. Falls Okklusionsprobleme einen chirurgisch-kieferorthopädischen Eingriff bei der Knochenstruktur erfordern, arbeiten wir mit Kiefer- und Gesichtschirurgen zusammen. Wir kümmern uns um die gesamte Vorbereitungsphase: Als erstes bereiten wir die Zahnbögen hinsichtlich des chirurgischen Eingriffes vor, danach erarbeiten und platzieren wir sogenannte Halter, welche die Operation steuern. Doktor Combi ist während des chirurgischen Eingriffes im Operationssaal immer anwesend, um jeden Schritt des Eingriffes zu verfolgen und um vor Ort mit dem Chirurg weitere nötige Verbesserungsinterventionen zu bestimmen. In der postoperativen Phase wird das chirurgisch erreichte Resultat von uns vollendet und sichergestellt.

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Informationsdesign, Industriedesign und Ausstellungsdesign sind unsere Stärken. Die drei Professionen verweben sich in den Projekten zu einer Gesamtleistung: Denken in drei Dimensionen, künstlerisch-funktionale Formgebung, logisch-nachhaltige Konstruktion, dynamische Prozesse, das sind unsere Kompetenzen, das ist unser Anspruch. Damit schaffen wir Lösungen für die Zukunft. Spinform ist mit vielen Preisen ausgezeichnet, u.a. Art Directors Club New York, Good Design Chicago, Design Preis Schweiz, Internationaler Informationsdesign Award Wien. Werke von spinform sind in Design-Sammlungen vom Museums of Architecture and Design in Chicago, Museum für Gestaltung Zürich oder National Institute of Design Ahmedabad zu sehen.

Hallo liebes Traveller Team Danke, dass Ihr mir so toll geholfen habt, meinen Rückflug, notfallmässig, umzubuchen. Leo

Kenne das Geschäft schon sehr lange und bin bisher immer vollumfänglich und absolut zufrieden gewesen!

Als Anwaltskanzlei beraten wir sowohl Firmen als auch Private. Wir suchen und realisieren individuelle, praktikable Lösungen. Wir beraten Sie, helfen Ihnen und Ihrer Firma, die rechtlichen Aspekte zu strukturieren, verhandeln mit der Gegenseite und vertreten Sie auch vor Gerichten und Behörden. Wir sind in vielfältigen Gebieten tätig wie namentlich Life Sciences, Unternehmensrecht, Compliance, Markenschutz, Lizenzen, Kunstmarkt, Vertrieb, Logistik und Immobilien. Bedeutende Schwerpunkte unserer Kanzlei sind vor allem auch (gemeinnützige) Stiftungen, Nonprofit-Organisationen und Pensionskassen sowie IP und IT. Unser Erfahrungskapital können wir zum Beispiel in den folgenden Bereichen und Branchen für Sie einsetzen: • Arbeitsrecht, Personalwesen • Erbrecht: Testamente, Ehe- und Erbverträge • Erbrecht: Willensvollstreckung, Erbteilung • Firmen: Gründung, Umstrukturierung, Fusion • Firmen: Kauf, Verkauf, Beteiligung, Investition • Haftung bei Firmen und Pensionskassen • Immobilien: Bau, Kauf, Verkauf, Miete • Industrie: Life Sciences, Pharma, Chemie • Kunstwerke: Kunsthandel, Kunstsammlungen • Lobbying, Netzwerke, Politik • Marken, IT, Copyright, Lizenzen, Patente • Nonprofit-Organisationen, Vereine, Verbände • Pensionskassen, Vorsorge, Wohlfahrtsfonds Sanierungen, Liquidationen, BVG • Sponsoring, Spenden, Schenken • Stiftungen: Errichtung, Verwaltung, Änderung • Stiftungen: Steuerbefreiung, Aufsichtsrecht • Verträge: Gestaltung und Umsetzung

Vielen Dank für die angenehme Zusammenarbeit, vom Erstgespräch bis hin zur Endinstallation mit Beratung war absolut alles auf höchstem Niveau und zu unterstreichen gilt, dass Euer Extra-Service Euch klar von der Konkurrenz abhebt, dies aber im Preis nicht zu spüren ist. Ich bedanke mich herzlichst dafür!!! Gruss R.