Lehren und Lernen am Berufsbildungszentrum Freiamt zeichnen sich durch viele persönliche Kontakte aus. Dank der überschaubaren Schulgrösse... • pflegen wir eine offene und direkte Kommunikation, die von Respekt und Wertschätzung getragen ist. • fördern wir nicht nur die fachliche Ausbildung, sondern auch die Persönlichkeitsentwicklung aller Lernenden. • arbeiten wir engagiert zusammen und tragen so zu einer guten Lehr- und Lernambiance bei, die alle motiviert. • schaffen wir durch regen Austausch zwischen Lehrbetrieben, Lernenden und Lehrpersonen die Basis für eine fundierte und zeitgemässe Ausbildung. Unsere pädagogischen Grundsätze • Aktualität und Gründlichkeit prägen den Unterricht am BBZ Freiamt. • Die Unterrichtsformen richten sich flexibel nach dem zu vermittelnden Stoff. • Vorgaben und Abmachungen sind Leitplanken, an die sich Lernende und Lehrpersonen halten. • Die Lehrpersonen setzen sich in gezielten Aus- und Weiterbildungen mit neuen pädagogischen Erkenntnissen auseinander und setzen sie sinnvoll im Unterricht um. • Wir erachten die Lernenden als unsere Partner. • Die berufsspezifische Ausbildung ist der eine Teil unseres Bildungsauftrags. Ebenso wichtig ist jedoch die Unterstützung der Lernenden auf dem Weg zu selbständigen, engagierten und verantwortungsvoll handelnden Menschen.

In der historischen Villa im Grünen vereint Küchenchef Martial Kastner französische Haute Cuisine mit feinen Einflüssen aus aller Welt. Wir kochen mit saisonalen Produkten aus artgerechter Tierhaltung und von ausgewählten regionalen Produzenten. Nachhaltigkeit, Regionalität und der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln prägen jedes Gericht. Dazu servieren wir erlesene Weine aus unserem exklusiven Keller. Dienstleistungen: • Restaurant & Gartenterrasse • Seminare & Bankette • Hochzeiten & Feiern • Catering & Degustationsabende • Kochkurse • Business-Lunch & Apéros

L'émincé chevreuil et champignons ainsi que la garniture était délicieux. Un bon et aimable service.

Willkommen bei unserer Pizzeria! Wir bieten eine grosse Auswahl an köstlichen Pizzen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Unsere Speisekarte umfasst sowohl klassische als auch moderne Pizzen, die jeden Geschmack treffen. Wir legen grossen Wert auf Qualität und Geschmack und verwenden nur die besten Zutaten. Besuchen Sie uns und geniessen Sie eine köstliche Pizza in gemütlicher Atmosphäre!” Die arabische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Aromen. Hier sind einige Gerichte, die Sie ausprobieren sollten: Hummus : Ein Dip oder Aufstrich aus Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Salz. Es ist vegan, glutenfrei, ballaststoffreich und proteinreich. Servieren Sie es mit Fladenbrot, Moutabal (Baba Ghanoush), Falafel oder Tabbouleh. Fattoush : Ein mediterraner Brötchensalat, der typischerweise Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen und frittierte Fladenbrotstücke enthält. Einige fügen gerne grüne Paprika, grüne Zwiebeln und Petersilie hinzu. Servieren Sie es als Vorspeise zusammen mit Hummus. Kibbeh : Ein Gericht aus Hackfleisch, Bulgur, Zwiebeln und Gewürzen. Es gibt verschiedene Varianten von Kibbeh, darunter gebraten, gebacken oder roh. Servieren Sie es mit Joghurt oder Tzatziki. Tabbouleh : Ein Petersilie/Couscous-Gericht mit Tomaten, Zwiebeln, Minze, Olivenöl und Zitronensaft. Es ist vegan, glutenfrei und ballaststoffreich. Servieren Sie es als Beilage oder als Vorspeise. Koshari : Ein ägyptisches Gericht aus Reis, Linsen, Nudeln, Tomatensoße, Zwiebeln und Gewürzen. Es ist vegan und ballaststoffreich. Servieren Sie es als Hauptgericht

Durch eine dezente Renovierung erstrahlt das Café seit Januar 2024 in einem besonders gemütlichen Ambiente. Auf der Getränkekarte finden sich neben Kaffee auch Bier, Wein und andere Getränke. Die Gäste können sich zudem auf frische Gipfeli, köstliche Kuchen, Sandwiches und herzhafte Flammkuchen freuen. Kas und Yana setzen alles daran, den Gästen eine rundum angenehme und entspannte Atmosphäre zu bieten.

5 stars for the place and staffs.. Good job... Specially Chef Sam.. Kudos to him and the rest of the Team.... Keep it up..

Gemütlich, familiär und mit einer Herzlichkeit die seinesgleichen sucht!!

Der Golfclub Heidental steht für: einen perfekt gepflegten Golfplatz, idyllisch eingebettet in die schöne Juralandschaft und ein harmonisches Clubleben.

Frisches, fein gekochtes Essen, serviert mit freundlicher Bedienung in einem sich wohl fühlenden Ambiente - was braucht es mehr um sich gut zu fühlen ?

Ihre Heimat in den Bergen Wir möchten Sie verwöhnen ! Wir laden Sie ein, sich bei uns wohlzufühlen ! Geniessen Sie den Aufenthalt bei uns ! Entspannen Sie sich in unserem Tal ! André Gwerder und Claudia Eberhard

Qualität, Vorzüglichkeit und Frische Die Kochkunst der Küche des “SAPORI” besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, deren geschmackvoller Zusammenstellung und innovativen Kombinationen sowie einer liebevollen Präsentation – all das unter Einfluss und Rücksichtnahme auf lokale Traditionen. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef und unserem Serviceteam bezaubern! Unsere Speisekarte berücksichtigt die meistgewünschten Gerichte und Spezialitäten des Tessins, aber auch die italienische Küche. Auch für Feiern und Meetings ist das Ristorante “SAPORI” die ideale Wahl. Ein vielseitiges Angebot steht Ihnen zur Verfügung. Frühstück Ein schöner Tag beginnt... mit einem umfangreichen Frühstück, genossen in unserem Frühstücksraum im ersten Stock des Restaurant und bei schönem Wetter auf unserer kleinen Terasse. Unser Frühstücksbuffet bietet für jeden geschmack ein vielfälltiges und reichhaltiges Angebot mit Käse. Wurst, Müsli, Obst und Fruchtsäften. Das Sie sich genügend Zeit für das Frühstück nehmen können, wird das Frühstück zwischen 8.00 und 10.00 Uhr serviert. Guten Appetit! • Direkt an der Seepromenade mit wunderschönem Blick auf den Lago Maggiore