Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

sono persone alla mano e molto professionali

Wir heissen Sie herzlich willkommen in unserer gemütlichen und familiären Taverne. Gerne verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Salaten, knusprigen Röstivariationen, feinen Käsefondues und Käseschnitten. Ebenso servieren wir rassige Fleischgerichte und Fleischfondues. Kleine sowie vegetarische Leckereien sind ebenfalls Teil unserer Speisekarte. Probieren Sie z.B. unser Linsenragout. Im Sommer bedienen wir Sie gerne zusätzlich auf unserer Sonnenterrasse mit grandioser Sicht auf das Wahrzeichen von Zermatt. Wir akzeptieren maestro, postcard, VISA und Mastercard. Unser Restaurant ist mit WLAN ausgestattet. Fondue / Raclette / Käse Schweizer Spezialitäten Walliser Spezialitäten

Belle expérience

nun bin ich wirklich ein kritischer Mensch, aber es gab nichts, nicht mal das Geringste, das mir missfallen hätte. Angenehme Einrichtung und Dekoration in etwas nostalgischem Stil, gemütliche Stühle, was mir immer sehr wichtig ist; wir hatten einen schönen Platz zu zweit, der direkt angrenzende Tisch wurde frei gelassen (Samstags); Fondue und Tiramisu sehr lecker und das Personal wirklich äußerst zuvorkommend fast schon liebevoll. Die Preise sind nun mal "Genf-Preise" in der Schweiz und für deutsche Urlauber gehoben, aber in der Relation zu anderen Restaurants in Genf völlig in Ordnung. Wenn man zu zweit auch älteren Datums ein gepflegtes, ansprechendes Restaurant sucht, wo man sich wohl fühlen kann, ist dies sicher eine empfehlenswerte Adresse.

Wir haben da einen wunderschönen Abend mit einem wunderbaren Essen erlebt. Alles war perfekt, von der Begrüßung beim Eintreten, bis zum Abschied nach dem Essen. Da ist eine perfekte Gastgeberin, tätig, die ihre 5 Sterne mehr als verdient hat.

Sehr nette Bedienung, feines Mittagessen mit guter Preis/Leistung

Ich mag La Taverna eigentlich ganz gerne, das Essen ist auch sehr gut. Schade, dass der Service manchmal nicht ganz so nett und zuvorkommend ist, wie man sich das als Gast wünscht.

Entdecken Sie das bezaubernde Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, wo authentische Tessiner Küche auf ein gemütliches Gasthaus im Herzen der Schweiz trifft. Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches Schweizer Erlebnis! Willkommen im Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, in der schönen Südschweiz gelegen. Tauchen Sie ein in ein authentisches kulinarisches Erlebnis und genießen Sie eine gemütliche Unterkunft im Herzen des Tessins. Das Ul Furmighin bietet eine unvergleichliche Gastfreundschaft und eine warme und gemütliche Atmosphäre für alle Besucher. Traditionelle Tessiner Küche: Genießen Sie die köstlichen Aromen der Tessiner Küche in unserem Restaurant, in dem wir nur frische, hochwertige Zutaten von lokalen Produzenten verwenden. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an traditionellen Tessiner Gerichten wie Risotto, Polenta, geschmortes Rindfleisch, Minestrone und vieles mehr. Zu jedem Gericht bieten wir eine Auswahl an sorgfältig ausgewählten Tessiner und Schweizer Weinen. Gemütliche und komfortable Herberge: Das Ticinese Hostel Ul Furmighin bietet komfortable und saubere Zimmer, ideal für Einzelreisende, Paare oder Gruppen. Unsere Zimmer sind mit bequemen Betten, eigenem Bad und kostenlosem Wi-Fi-Zugang ausgestattet. Außerdem können sich unsere Gäste im gemütlichen Gemeinschaftsraum oder im Garten entspannen. Das Frühstück ist im Preis inbegriffen, damit Sie den Tag optimal beginnen können. Ideale Lage: Das Ul Furmighin ist ideal gelegen, um die Wunder des Tessins zu erkunden. In Gehdistanz zur Jugendherberge finden Sie malerische Wanderwege, charmante historische Dörfer und spektakuläre Berglandschaften. Dank der guten Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel sind auch andere Sehenswürdigkeiten der Region leicht zu erreichen. Buchen Sie jetzt: Buchen Sie noch heute Ihren Aufenthalt im Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin für ein unvergessliches Tessiner Erlebnis. Wir freuen uns darauf, Sie zu empfangen und unsere Leidenschaft für die lokale Küche und die Schweizer Gastfreundschaft mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie unsere Website für weitere Informationen und Reservierungen.

Herzlich Willkommen… ...am Fusse von Eiger, Mönch und Jungfrau Im Herzen des Berner Oberlandes gelegen, bieten unsere Hotels den idealen Ausgangspunkt. • Wanderungen und Ausflüge in der wohl spektakulärsten und eindrücklichsten Gebirgslandschaft. • Skifahren, Snowboarden, Eislaufen oder Rodeln im ausgedehnten Skigebiet der Jungfrau-Region. (Wengen, Männlichen, Kleine Scheidegg, Lauberhorn, Grindelwald, First, Mürren, Schilthorn) • Erlesenen Sportangebot rund um Wengen (Eislaufen, Schwimmen, Paragliding, Mountainbike und Wandern) • Beobachten und erkunden unserer intakten, hochalpinen, einzigartigen Tier- und Pflanzenwelt. • Weiteren Destinationen rund um den Thuner- und Brienzersee • Ihr Vierbeiner reist Gratis in den Bergbahnen der Jungfrau-Region mit. Geniessen und erleben Sie schöne Tage und unvergessliche Momente in gemütlicher Atmosphäre und tanken Sie Kraft für Körper, Geist und Seele. Unsere Dienstleistungen: Restaurant Taverne Im Hotel Bernerhof Unser gemütliches, rustikales Restaurant ist bekannt für seine typischen Schweizerspezialitäten ( Käsefondeu's, Fleischfondeu's, Rösti, Raclette) und seine gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau. Beste schweizer Produkte, bevorzugt aus der Region, werden mit Liebe und Sorgfalt zubereitet. Gaumen Genuss wird ganz gross geschrieben und so findet sich auch in userem Keller für jeden Geschmack das Richtige. Nebst dem Restaurant mit Wintergarten in dem ca 80 Personen Platz finden, haben wir noch zwei sehr schön renovierte Säle, die Winter-Stübli mit 34 Plätzen und das Schweizer-Stübli mit ca. 60 Plätzen, die sich ideal für Betriebs- oder Familienfeiern eignen. • Schweizerspezialitäten Holidays with pets Ob im Sommer für Ihren Wanderurlaub oder im Winter für den Skiurlaub: Für Ihren treuen Begleiter soll bei uns immer eine Türe offen sein und ein Platz zum Schlafen. Swiss Lodge Hotel Bernerhof • Hotelzimmer • Einzelzimmer • Doppelzimmer • Dreibettzimmer • Vierbettzimmer • Touristen Zweibettzimmer • Touristen Dreibettzimmer

Für unser alljährliches Familienfest haben uns den Murtenhof ausgesucht. Das war eine sehr gute Wahl. Beratung im Vorfeld war toll, die Abwicklung der Reservation einfach und der Anlass selbst dann toll - schöne Terrasse für den Apéro und das Essen dann im Saal mit tollem Blick auf den Murtensee. Die Weine vom Mont Vully waren sehr köstlich. Feines Essen und sehr persönliche Bedienung haben zu einem vollen Genuss beigetragen

Restaurant Vasco da Gama Portugiesische Spezialitäten, Schweizer und Italienische Küche.

Super leckere Pizza und Freundlicher Lieferservice. Bestelle sehr gerne wieder

Gute Auswahl an Mittagsmenüs, freundliche Bedienung