Das Projekt, das zur Verwirklichung der Panorama Lodge „La Casa dei Gelsi“ führte, ist 2018 entstanden, als die Familie Zanini beschloss, ein großes Gebäude am Rande des Dorfes Scudellate, auf der Spitze des Muggiotals, zu übernehmen, um es im Rahmen der Entwicklung des Albergo Diffuso del Monte Generoso zu renovieren. Das Gebäude wurde 1890 von den Familien Gabriele und Antonio Cereghetti erbaut, als die Bergbauernfamilien noch die Terrassen als einzige landwirtschaftliche Ressource nutzten, um unter den schwierigen Lebensbedingungen im Tal zu überleben, Das Haus wurde bis 2018 von ihren Nachkommen bewohnt. Die alte Residenz grenzt an das alte Haus der Schweizer Garde (Zoll) und liegt am Weg, der zur italienischen Grenze führt. Ein Weg, der während und nach dem Zweiten Weltkrieg von vielen Menschen, die Warentransportierten und Freud und Leid mit sich brachten, beschritten wurde, die eine Epoche geprägt und Scudellate eine kleine Rolle in ihrer Geschichte gegeben haben. Die Arbeiten zur Renovierung des Gebäudes dauerten vier Jahre und waren eine besondere Herausforderung. Das Ziel der Familie Zanini war es, den historischen Charakter des Hauses zu erhalten, aber die Hauptschwierigkeit bestand in den Innenräumen, die in zwei vertikale Wohnungen mit unzähligen kleinen Räumen unterteilt waren. Aus diesem Grund konnte die Renovierung nur teilweise konservativ sein, indem verschiedene interne Teile unter Beibehaltung der Parameter und Materialien umstrukturiert wurden, aber mit dem Wissen unserer Zeit realisiert wurden. Insbesondere wurden alle freiliegenden Steinmauern, die Ende des 19. Jahrhunderts von den Brüdern Cereghetti errichtet wurden, aufgearbeitet und bereichern nun die Innenräume der „Casa dei Gelsi“. Das große Gebäude blickt auf einen Garten und Terrassen, die einst für landwirtschaftliche Zwecke genutzt wurden. Die Familie Zanini beschloss, das Gebäude zu rekonstruieren und zu verschönern, wobei Materialien verwendet wurden, die für den historischen Bau des Gebäudes verwendet wurden, wie z. B. Stein vom Monte Generoso (Moltrasio-Stein), Kastanienholz, usw. Der große Garten beherbergt heute fünf große Maulbeerbäume und einen Gemüsegarten, während auf den verschiedenen Terrassen ein großer Bio-Weinberg an gelegt wurde, in dem auch verschiedene Arten einheimischer Obstbäume wachsen.

Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

"Unsere kleine Geschichte Es war schon immer ein grosser Wunsch von mir, ein eigenes Restaurant zu eröffnen, in dem ich mich selbst verwirklichen und all meine Fantasien und Vorzüge ausleben kann. Ich habe meine Ausbildung in Portugal begonnen und bin dann in die Schweiz gezogen! Ich hatte die Gelegenheit, an vielen schönen Orten zu arbeiten, wie zum Beispiel in St. Moritz im Kulm Hotel als Küchenchef und im Tessin im Hotel Navegna in Minusio. Im Jahr 2012 bot sich mir schliesslich die grosse Chance, zusammen mit meiner Frau Camita ein eigenes Restaurant zu eröffnen. Ich mit meiner grossen Leidenschaft fürs Kochen und Camita mit ihrer Liebenswürdigkeit und Freundlichkeit freuen sich, Sie unsere Spezialitäten in aller Ruhe geniessen zu lassen!"

Cucina casalinga molto buona

Cibi squisiti, accoglienza cordiale come sempre e servizio perfetto! Da raccomandare a tutti quelli che vogliono staccare la spina e farsi coccolare 👍👍👍

Super gut!

Möchten Sie sich ein romantisches Abendessen mit einem zauberhaften Blick auf den Lago Maggiore gönnen? Kommen Sie zum Ristorante Panoramico! Unser Chefkoch und Tessiner Risotto Meister 2019 Antonio ist bereit, Sie mit klassischen und typischen regionalen Spezialitäten der Saison zu verwöhnen. In unserem „Panoramarestaurant“ sowie in unserem Freirestaurant „La Locanda“ können Sie täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet genießen. Jeden Tag zum Frühstück und Abendessen heissen wir Sie in einer romantischen und mediterranen Umgebung willkommen. Das Kochteam arbeitet mit Leidenschaft daran, saisonale Gerichte mit lokalen und typischen Produkten zu kreieren. Besuchen Sie uns im „Panoramarestaurant des Boutique-Hotels La Rocca“, denn es erwartet Sie ein unvergessliches Erlebnis für Gaumen und Sinne!

Ristorante con ambiente famigliare, 'semplice', cucina di ottima qualità, con specialità di stagione, assolutamente da provare!

Super

Sternerestaurant-Pizzeria in Bellinzona: Kulinarische Exzellenz mit einem Hauch Tradition Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, HIER KLICKEN Das Ristorante Pizzeria Varano ist der ideale Ort in Bellinzona für alle, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis suchen, gekrönt mit einem Stern aus dem prestigeträchtigen Guide Chef di Pizza Stellato. Diese Auszeichnung, verliehen dank des Talents von Lucio Massafra und Alessandra Ventre , würdigt die Leidenschaft und Hingabe zur Kunst der Pizza und mediterranen Küche. Hochwertige Zutaten und raffinierte Zubereitungstechniken bilden das Herzstück unseres Erfolges, der letzten November bei einer Zeremonie in Sant’Antonio Abate, der Wiege der italienischen Kochtradition, gewürdigt wurde. Entdecken Sie, warum wir für Liebhaber der authentischen Küche eine Referenz sind. Unsere mediterrane Küche: Qualität und Authentizität in jedem Gericht Das Ristorante Pizzeria Varano bietet eine Speisekarte, die die mediterrane Küche feiert und besonderen Wert auf neapolitanische Traditionen legt. Zum Mittag- und Abendessen bieten wir: • Gourmet-Pizzen , zubereitet mit ausgewählten Mehlen und den frischesten Zutaten. • Hausgemachte Pasta-Gerichte , von klassischen italienischen Rezepten bis hin zu innovativen Kreationen. • Gegrilltes Fleisch und Fisch , perfekt für alle, die authentische und intensive Aromen suchen. • Hausgemachte Desserts , darunter Tiramisu, Pastiera und Babà. Unser Geheimnis? Die ausschließliche Verwendung hochwertiger italienischer Zutaten, von San-Marzano-Tomaten bis hin zur Büffelmozzarella DOP. Jedes Gericht ist eine Reise durch die Aromen Italiens. Kulinarische Erlebnisse für jeden Moment des Tages Ob herzhaftes Frühstück, leichtes Mittagessen oder romantisches Abendessen – das Ristorante Pizzeria Varano empfängt Sie in einer warmen und einladenden Atmosphäre. • Frühstück : Cappuccino, Croissants, hausgemachte Gebäckstücke und personalisierte Omeletts. • Mittagessen : Schnelle und schmackhafte Gerichte, perfekt für eine erfrischende Pause. • Abendessen : Ein komplettes kulinarisches Erlebnis, ideal für besondere Abende oder ungezwungene Treffen. Moderne Location und maßgeschneiderte Services Im Herzen von Bellinzona gelegen, kombiniert unser Restaurant modernes Design mit einer gemütlichen Atmosphäre. Wir bieten einen geräumigen Innenbereich und eine wunderschöne Außenterrasse, ideal für die milden Tage. Außerdem stehen Ihnen 28 kostenlose Parkplätze zur Verfügung, um Ihren Besuch stressfrei zu gestalten. Warum das Ristorante Pizzeria Varano in Bellinzona wählen? • Stern im Guide Chef di Pizza Stellato . • Frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten direkt aus Italien. • Vielfältige Speisekarte für jeden Anlass. • Gemütliche Location mit praktischem Parkplatz. • Aufmerksames und hochqualifiziertes Personal. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die echte italienische Küche in Bellinzona zu entdecken. Reservieren Sie Ihren Tisch im Ristorante Pizzeria Varano und lassen Sie sich von den authentischen Aromen der Tradition verzaubern.

Mangiato molto bene, sia carne che pesce. I commensali presenti hanno gradito molto la pizza.

NEU NEU NEU Pizzakurier - Take - Away - DELIVERY Ab sofort können Sie unser Essen auch zu Hause geniessen! Lassen Sie sich von uns verwöhnen probieren Sie auch unser Hamburger Ihr Terminus Team

Der Geheimtipp in Falera Die Ustria Aurora Die familiär geführte Ustria Aurora ist ein Geheimtipp in Falera. Von der Terrasse geniesst man einen grandiosen Blick über die Gipfel der Surselva, auf den Teller kommen Bündner Spezialitäten und frische, saisonale Gerichte, die Monat für Monat variieren.

Ein 15-minütigen Spaziergang vom Bahnhof und dem Stadtzentrum, auf dem Land, steht die Villa Selva. Dieses kleine Hotel in der Mitte des 20. Jahrhunderts, noch von der gleichen Familie geführt, hat es die Atmosphäre eines typischen und gemütlichen Privathaus Tessin erhalten. Der Panoramablick über Lugano Berge, den romantischen Garten mit Kamelien, Palmen, Kastanien, die amerikanische Traube Pergola und einem herrlichen Swimmingpool betonen den Reiz. Die neu renovierten Zimmer, ausgestattet mit eigenem Bad, spiegeln den Charakter und Stil eines Privathauses, sehr gemütlich in ihrer Einfachheit. Die meisten Zimmer haben Blick auf die umliegenden Berge. Das Frühstück wird im Speisesaal mit großen Fenstern und sonnenverwöhnten serviert. Das Highlight des Hotels ist die Leidenschaft für gutes Essen mit Tradition kombiniert: die Speicherplatten und Herz, diejenigen, die in den eigenen vier Wänden ausprobieren möchten und nicht mehr tun. Die Verwendung von qualitativ hochwertigen Zutaten und Zubereitungsmethoden gemessen führen uns in allen Zubereitungen von Vorspeisen, frische Pasta, Sekunden, bis unser Eis süßen Zahn.

Wunderbares Essen mit saisonalen und regionalen Produkten, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, gemütliches Ambiente. Fantastische Weinauswahl

Cuisine de grande qualité et établissement que nous frequetons depuis.... 10'000 ans 😀

Die Bäckerei-Confiserie Richner AG präsentiert sich als zeitgemässes Fachgeschäft, das sich durch Innovation, Qualität und Vielseitigkeit in der ganzen Region einen guten Namen erarbeitet hat. Alle Produkte der Bäckerei, Konditorei und Confiserie wie auch saisonale Spezialitäten werden selber von Hand hergestellt. Das Unternehmen zählt rund 35 Mitarbeiter und bildet zurzeit 4 Lehrlinge in den Berufen Bäcker-Konditor-Confiseure/-innen und Detailhandelsfachfrauen zu qualifizierten Fachleuten aus.

Willkommen im Backstage Hotel in Zermatt – ein von Kunst und Design inspiriertes Boutique-Hotel im Herzen der Schweizer Alpen. Entworfen vom renommierten Architekten und Künstler Heinz Julen und geführt von seiner Frau, bietet das Backstage Hotel eine perfekte Symbiose aus Stil, Luxus und Gemütlichkeit. Zum 20-jährigen Jubiläum des legendären Kulturzentrums Vernissage wurde dieses außergewöhnliche Hotel als Designer-Juwel ins Leben gerufen. Hier treffen modernes Design, alpine Tradition und künstlerische Leidenschaft aufeinander. Zimmer & Suiten – Ein Zuhause voller Kunst und Komfort Jedes Detail des Backstage Hotels trägt die unverwechselbare Handschrift von Heinz Julen. Alle Möbelstücke werden in seinem Atelier in Zermatt von Hand gefertigt, wodurch jedes Zimmer ein Unikat ist. Das Zimmerangebot umfasst: • 6 einzigartige Cube-Lofts , in denen Kunst buchstäblich bewohnbar wird. • 1 Sky & Star Suite für unvergessliche Nächte unter dem Sternenhimmel. • 6 Doppelzimmer-Deluxe mit freistehenden Badewannen und Panoramablick auf die Berge. • 7 gemütliche Doppelzimmer , ideal zum Entspannen und Genießen. Wellness & Entspannung – Genesis Spa Erleben Sie das exklusive Genesis Spa , eine themenbezogene Indoor- und Outdoor-Wellnesslandschaft, die Kunst, Musik, Natur und Entspannung auf innovative Weise vereint. Hier wird Wellness neu definiert – nicht nur mit Sauna und Dampfbad, sondern als ganzheitliches Erlebnis, das Körper, Geist und Seele anspricht. Kulinarik & Nightlife Das Backstage Hotel ist nicht nur eine Unterkunft, sondern auch ein Hotspot für Gourmets und Nachtschwärmer: • Restaurant After Seven – Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten, bietet es kulinarische Meisterwerke, die Ihren Gaumen verwöhnen. • Diner's Club @Vernissage – Genießen Sie Live-Entertainment, köstliche Menüs und eine inspirierende Atmosphäre. • Vernissage Bar & Club – Die perfekte Location für einen Apéro, kreative Cocktails oder ausgelassene Nächte mit Clubbing und Konzerten in einer einzigartigen Kunstgalerie-Umgebung. Erlebnisse im Hotel • Kino – Ein hoteleigenes öffentliches Kino. • Kunstgalerie & Designshop – Direkt vom Zimmer per Lift erreichbar. Erleben Sie Kunst-Vernissagen und stöbern Sie im Designladen von Heinz Julen nach maßgefertigten Möbelstücken und Leuchten. Zermatt Unplugged – Das Hotel für Künstler und Musikliebhaber Das Backstage Hotel ist die Basis des berühmten Zermatt Unplugged Festivals . Hier logieren Musiker, Künstler und Mitglieder des Friends of Zermatt Unplugged Clubs. Der ikonische Kronleuchter aus dem Festzelt schmückt außerhalb der Festivalzeit die Lobby des Hotels. www.zermatt-unplugged.ch Die perfekte Lage in Zermatt Das Hotel liegt zentral und dennoch ruhig, nur wenige Schritte von den Seilbahnen entfernt. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Skifahrer, Wanderer und Abenteurer, die das Matterhorn und die faszinierende Bergwelt von Zermatt erkunden möchten. Ein besonderes Highlight ist der legendäre Schwesterbetrieb Chez Vrony in Findeln, der erstklassige alpine Gastronomie bietet. Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen. Ihr Gastgeber Heinz Julen