kolb+walther AG Unsere Werte Kundennah. Persönlich. Zuverlässig. Fair. Vier von unseren Kernwerten, die wir täglich leben. Wir sind der zuverlässige Partner in der Gebäudetechnik. Unsere Kompetenzen in den Geschäftsfeldern Sanitär, Heizung, Spenglerei und Prefadach ermöglichen gesamtheitliche Lösungen. Mit innovativen und auf den Kunden abgestimmte Angebote, schaffen wir einen technischen und wirtschaftlichen Nutzen und ermöglichen so einen hohen Wohnkomfort für Menschen oder Unternehmen. Durch unseren persönlichen Kontakt mit den Einheimischen und mit unseren Feriengästen in Grindelwald und Umgebung sind wir der engagierte und vertraute Partner vor Ort. Serviceorganisation mit 24 Stunden Notfalldienst Heizung Wir nehmen uns die Zeit, um gemeinsam mit Ihnen eine Neuinstallation, eine Sanierung oder eine Modernisierung Ihrer Heizungsanlage zu verwirklichen. Gerne übernehmen wir eine beratende Funktion und zeigen Ihnen auf, wo Sie Energie sparen und die Umwelt schonen können. Wir bieten folgende Heiztechniken an: • Wärmepumpentechnik • Holzheizungen (Stückholz, Pellet, Schnitzel) • Brennwertheiztechnik (Öko-Heizöl) • Solartechnik (Solarthermie) Sanitärinstallationen Wir bieten Ihnen unsere Dienstleistungen in folgenden Bereichen an: • Kalt- und Warmwasserversorgung • Gebäudeentwässerung • Schallschutzoptimierte Konzepte • Trinkwasseraufbereitungsanlagen (Enthärtung, Umkehrosmose) Ob Lärmbelastung durch sanitäre Bauteile, Wartezeiten auf Warmwasser oder Hygiene des Trinkwassers, in die Sanitärtechnik werden stetig höhere Ansprüche gesetzt. Mit unsere Unterstützung werden Ihre Ansprüche in diesem Bereich voll und ganz erfüllt. Die Dichtheit eines Gebäudes steht und fällt mit der Qualität der Gebäudehülle. Gebäudehülle • Spenglerei • Prefa Dachsyste • Flachdach me • Flüssigkunststoff • Profilblech Wir unter stützen Sie von der Planung bis hin zur Durchführung einer Dachsanierung oder eines Neubaus. Service • Reparaturen • Wartungsarbeiten • Notfalldienst Lassen Sie sich nicht aus der Ruhe bringen, wir reparieren diese Kleinigkeiten schnell und zuverlässig. Neu erreichen Sie uns bequem über WhatsApp-Benachrichtigungen. • kolb+walther Reparatur WhatsApp-Nummer öffnen --> Reparaturen • Foto des defekten oder zu reparierenden Bauteils senden • Objekt- und Rechnungsadresse senden • Problem in wenigen Worten beschreiben • Gewünschter Reparaturtermin erwähnen

Beratung Dank langjähriger Erfahrung von Stefan und Hansjörg Krummenacher können Sie sich auf professionelle Beratung verlassen. Unser Know-how begleitet Sie sicher durch Ihre Projekte Projektierung Wir gestalten mit Ihnen Ihr Traumbad! Unsere CAD Planer Marcel Sigrist und Hansjörg Krummenacher garantieren Ihnen eine reibungslose und effiziente Projektbegleitung. Neu- und Umbau Ob Neu- oder Umbauten, die Firma Krummenacher AG ist Ihr richtiger Partner. Wir halten uns immer auf dem neuesten Stand. Für unsere Installationen verwenden wir nur die modernsten und zuverlässigsten Produkte. Badumbauten Ein neues Bad muss kein Luxus sein. Moderne Badarchitektur muss vieles bieten. Beim Planen eines neuen Bades denken wir an Ihre Hygiene, Gesundheit und Wohlbefinden. Service Kundenzufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Service- und Reparaturarbeiten erledigen wir für Sie zur vollsten Zufriedenheit. Für uns ist ein optimaler Service eine Selbstverständlichkeit.

• Vorstand • Statuten • Nachhaltige Entwiklung • 2014 - 10. Geburtstag • Vernetzung • Aktivitätenbericht • Historique • Intranet Als pflegende, und oder angehörige Person, stellen Sie sich gewiss viele Fragen: "Wie schaffe ich das nur?, was machen?, was wird passieren?". Diese Sektion stellt viele Informationen zur Verfügung, die Sie an Ihren Alltag erinnern werden. Jede Situation ist natürlich einmalig, aber gewisse Tatsachen und Verhalten finden sich in jeder von der Alzheimer-Krankheit betroffenen Familie wieder. Wir haben einige Berichte aus der Internetseite Alzheimer Europe ausgewählt; sie geben allgemeine Informationen. Schauen Sie sich selbst mal die Seite an. Für Informationen aus einer bestimmten Region empfehlen wir Ihnen, die Seite Alzheimer Suisse zu besuchen. source: alzheimer-europe.org/die Alzheimer Krankheit - 20.07.2007 Vous cherchez des informations dans une langue autre que le français et l'allemand? Cliquez ici pour accéder à la liste des associations Alzheimer nationales par pays. http://www.alz.co.uk/associations L'association Alzheimer australienne met à votre disposition des informations claires et pratiques dans plus de 30 langues: http://www.fightdementia.org.au/understanding-dementia/information-in-other-languages.aspx

LAGO COSMETICS: Exzellenz in fortschrittlicher Ästhetik und regenerativer Medizin in einem exklusiven Ambiente ÜBER LAGO COSMETICS Das Kosmetikinstitut Lago Cosmetics, mitten im wunderschönen St. Moritz, ist auf apparative Körper- und Gesichtsbehandlungen, sowie auf Permanent Make up und Microblading spezialisiert. Im MEDICAL Bereich liegt der Fokus auf ästhetischer Medizin, Infusionstherapie sowie ganzheitlicher Konzepte. Die Auswahl der Techniken, Geräte und Produkte ist von höchster Qualität und Effizienz geprägt. Es werden modernste Technologien und hochwertige Produkte verwendet, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Wir streben danach, unseren anspruchsvollen Kunden und Patienten ein erstklassiges Erlebnis und Ergebnis zu bieten, bei dem sie sich in einer modernen und ästhetischen Umgebung wohl und geschätzt fühlen. In einer privaten Atmosphäre ohne Wartezeiten werden Sie individuell und persönlich behandelt. Ganz besonderen Wert wird auf die stetige Weiterbildung und Hygiene gelegt. Bewährte und klassische Techniken werden mit den neuesten Trends kombiniert und persönlich auf jeden Kunden abgestimmt. Perfektion in unserer Arbeit ist der Anspruch an uns selbst. Wir setzten täglich alles daran, Ihre höchsten Erwartungen an Qualität, Ergebnisse und Service zu erfüllen. Um die Privatsphäre unserer Kunden besonders zu wahren, kann das Studio auch bequem durch den Hintereingang mit direkter Zufahrt für PKW oder Limousine erreicht werden Führung und Fachkompetenz Olga Thraen – Gründerin und Direktorin Olga Thraen kombiniert ihre Leidenschaft für Ästhetik mit über 15 Jahren Erfahrung als erfolgreiche CEO. Nach einem Karrierewechsel gründete sie ihr exklusives Kosmetikinstitut LAGO COSMETICS in St. Moritz, wo Kundenzufriedenheit und höchste Behandlungsstandards im Mittelpunkt stehen. Ihre internationale Erfahrung und ihr Feingefühl für Luxus machen sie zur gefragten Expertin für individuelle Schönheitsbehandlungen auf höchstem Niveau. Dr. Kraneburg, MSC TMR – Fachärztin für plastische und ästhetische Chirurgie Dr. med. Ursula Kraneburg ist Fachärztin für plastische und ästhetische Chirurgie mit internationaler Ausbildung und einem Master in klinischer Forschung. Ihre Behandlungen in der ästhetischen Medizin zeichnen sich durch höchste Präzision, Eleganz und ein tiefes Verständnis für natürliche Schönheit aus. Sie kombiniert modernste medizinische Verfahren mit einem ganzheitlichen Ansatz, der klassische Medizin, Infusionstherapie, Ernährung und individuelles Coaching vereint. Mit ihrem feinen Gespür für Harmonie und Ästhetik entwickelt sie maßgeschneiderte Konzepte für anspruchsvolle Patienten, die Wert auf exzellente Ergebnisse und ganzheitliches Wohlbefinden legen. VIP Im Rahmen unseres First Class Services sind ausgewählte Behandlungen aus dem ästhetischen und medizinischen Bereich auch in Ihrer Hotel Suite, Appartement oder bei Ihnen Zuhause möglich. Wir beraten Sie gern. DIENSTLEISTUNGEN BEAUTY ENDOSPHERÈS AQUA PURE & LED-Therapie DERMAPLANING FEATHERTOUCH MICRONEEDLING & HYDRA LIPS ALGENPEELING PLASMA PEN LASH- & BROWLIFTING MICROBLADING PERMANENT MAKE-UP MEDIZINISCHE BEHANDLUNGEN FILLER & BOTOX BIOSTIMULATOREN & SKINBOOSTER MESOTHERAPIE PRP – Vampir Lifting (Plasmatherapie) IV Drips (Infusionstherapie) Thermage FLX FADENLIFTING Fett-weg-Spritze (Injektionslipolyse) Haarbehandlungen mit PRP, Polynukleotiden & Exosomen

Die herrliche Lage inmitten der Jeninser Weinreben ist bestechend. Aber es ist nicht nur die tolle Panorama-Aussicht, die jeden Besuch hier in der „Bündte“ zu etwas Besonderem macht. Unser hoch motiviertes Küchenteam kocht sich mit täglich wechselnden marktfrischen und saisonalen Gaumenfreuden in die Herzen der Gäste. Gerne verwöhnen wir Sie unter strikter Einhaltung der Hygiene-Standards Bündner Spezialitäten, internationale Köstlichkeiten, verführerische Desserts … alles liebevoll zubereitet mit lokalen Produkten, gewürzt mit Leidenschaft und mit einem Lächeln serviert. Sie speisen in romantischen Räumlichkeiten oder bei schönem Wetter auf einer der drei traumhaften Panorama-Terrassen. Dazu ein guter Tropfen aus unserem bestens sortierten Weinkeller, dessen grosse Vielfalt ein wahrer Geheimtipp unter Kennern ist. Wenn Sie vor einem Besuch in unserem Haus ein paar wertvolle Eindrücke gewinnen möchten dann klicken Sie sich durch unsere virtuellen Rundgänge. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Erkunden. >>> 360° Rundgang >>> TERRASSEN – Ansicht 1 >>> TERRASSEN – Ansicht 2

Das Molekulardiagnostiklabor (MDL) ist eine Einrichtung, die sich auf die Anwendung molekularbiologischer Methoden zur Diagnose genetischer Krankheiten, zur Detektion von Mikroorganismen mittels molekularer Methoden und zur genetischen Forensik spezialisiert hat . Unsere Analysen Lifestyle-Analysen Unsere rezeptfreien Analysen sind vom Bundesamt für Gesundheit zugelassen. Wählen Sie den Analysentyp aus und bestellen Sie bequem online. Ein genetischer Test untersucht die genetische Information innerhalb der Zellen einer Person, die als DNA bezeichnet wird. Die Lifestyle-DNA-Tests des MDL werden in der Schweiz von geschultem Personal unter Verwendung eines analytisch validierten Verfahrens durchgeführt. Mikrobiota-Test Das intestinale Mikrobiota besteht aus einer Vielzahl von Mikroorganismen (Bakterien, Viren, Parasiten und nicht pathogenen Pilzen), die in unserem Magen-Darm-Trakt leben. In unserem Körper gibt es verschiedene Mikrobiota, z. B. auf der Haut oder im Mund. Das intestinale Mikrobiota ist das wichtigste, mit einem Gewicht von etwa 2 kg und einer Zellzahl, die 2 bis 10 Mal größer ist als die unseres Körpers. Das Mikrobiota ist ein Ökosystem, das sich bei der Geburt bildet und, wie Fingerabdrücke, für jeden individuell ist. Die Anwesenheit von Mikroorganismen in unserem Darm ist seit über einem Jahrhundert bekannt, und es wurde sofort eine enge Beziehung zwischen unserem Körper und dieser "Flora" vermutet, obwohl die analytischen Techniken bis vor kurzem keine zufriedenstellende Analyse ermöglichten. Die jüngste Entwicklung neuer genetischer Analysetechniken ermöglicht heute eine detaillierte Analyse des Mikrobiota und die Aufdeckung von: • Interaktion zwischen Mikrobiota und unserem Körper • Interaktionen zwischen den verschiedenen vorhandenen Mikroorganismen • Einfluss des Mikrobiota auf unsere Gesundheit Mikrobiota: wofür es dient Die grundlegende Rolle des Mikrobiota bei Verdauungs-, Stoffwechsel-, Immun- und neurologischen Funktionen wird heute offiziell anerkannt. Daraus folgt, dass eine Dysbiose, d. h. ein Ungleichgewicht des Mikrobiota, die Ursache verschiedener Krankheiten sein kann. Das Mikrobiota ist für unseren Körper nützlich und spielt eine wichtige Rolle für das reibungslose Funktionieren unseres Verdauungssystems, Immunsystems, bei Stoffwechselstörungen und Entzündungsprozessen. • Fermentation und Verdauung unverdaulicher Nahrungsreste • Assimilation von Lebensmitteln durch das Vorhandensein von Enzymen, die unser Körper nicht besitzt • Synthese einiger Vitamine (K, B12, B8, ...) • Absorption von Fettsäuren, Kalzium, Magnesium, ... • Grundlegende Rolle im Darmimmunsystem • Regulierung von Darmentzündungen Vaterschaftstest Die DNA-Analyse zur Vaterschaftsfeststellung ist eine heute weltweit anerkannte Methode der Rechtsmedizin, die auf der Bestimmung der Länge einer Reihe von wiederholten DNA-Fragmenten (STR, short tandem repeat) basiert: eine echte individuelle "genetische Identitätskarte". Der Test ermöglicht es, einen vermeintlichen Vater mit Sicherheit (100%) auszuschließen, aber auch eine mögliche biologische Vaterschaft mit einer sehr hohen Wahrscheinlichkeit (99,99%) zuzuweisen. Die Vaterschaftsanalyse erfordert eine Genehmigung durch das zuständige Bundesamt, und das MDL besitzt diese Genehmigung mit rechtlicher Gültigkeit. Probenentnahme : nicht-invasiv mit einem Mundabstrich (orale Schleimhaut), Blut oder Speichel (im Labor durchzuführen). Zeitrahmen: 2 bis maximal 4 Wochen. Der Bericht wird allen beteiligten Personen persönlich übergeben. Es werden keine Informationen telefonisch übermittelt. Preis: 1.100 CHF (+ MwSt.) für den vermeintlichen Vater, die Mutter und das Kind. Weitere Personen 400 CHF (+ MwSt.) pro Person. Dokumente: Ein gültiges Legitimationsdokument (Personalausweis, Reisepass oder Aufenthaltsgenehmigung mit Foto) muss vorgelegt werden. Bei Fehlen eines offiziellen Dokuments für das Kind gilt die Geburtsurkunde. Ohne eines der erforderlichen Dokumente wird die Analyse nicht akzeptiert. Akkreditiertes Labor: Das Molekulardiagnostiklabor in Lugano arbeitet gemäß dem "Bundesgesetz über genetische Untersuchungen am Menschen (LEGU, 810.12)" und ist nach der Norm ISO 17025 akkreditiert (Akkreditierungsnummer STS 360). Dieses Qualitätszeichen, verliehen vom Schweizer Akkreditierungsdienst ( www.sas.ch ), bescheinigt die technischen und qualitativen Kompetenzen der im Labor durchgeführten Leistungen. Medizinische Analysen Alle medizinischen Analysen, die auf Rezept verfügbar sind oder von Ihrem Arzt angeordnet wurden. Genetische Analysen - Mikrobiologische Analysen - Mikrobiologische Analysen Forensische Analysen In den letzten Jahren haben molekulare Analysen aufgrund ihrer Anwendungen im Bereich der Rechtsmedizin immer mehr an Bedeutung gewonnen. Auch dank einer plötzlichen medialen Entwicklung hat die forensische Genetik immer mehr an Bedeutung bei der Aufklärung von Verbrechen gewonnen.

Mon chat était au bout de sa vie après une hospitalisation d’une semaine et un pronostic incertain lors de son retour. J’ai fait appel à Nicolas pour lui envoyer un peu d’énergie et les faits sont là: il a recommencé à se nourrir et depuis, à la surprise des vétérinaires, il va bien, il reprends du poids et du poil de la bête. Un grand merci à toi, Nicolas. 🙏

Vraiment super contente de mon tatouage de cheville ! Travail de pro, doux, précis et sympathique, résultat au dessus de mes espérance . Markus a su de suite me faire un projet comme je désirais. A recommander, d'ailleurs mon prochain tattoo est déjà fixé ! Merci infiniment Markus pour ton magnifique travail !

Un grand merci à MDICALSCHOP des très grands pros merci pour m'avoir loué une chaise. ( Introuvable ä geneve ce jeudi!) Merci pour la vente d'une chaise de bains, de très bonne qualité! Merci pour la vente de cannes anglaises moins de 50 FCH Merci pour le sourire à l'aceuil

Schutz- , Hygiene- & Atemschutzmasken online kaufen TÜV, DEKRA und CE geprüfte, sowie zertifizierte Atemschutzmasken können Sie hier günstig online kaufen. Atemschutzmasken gehören in das Schutzkonzept jedes Unternehmens wie auch in den Alltag von Privatpersonen. Kaufen Sie Atemschutz- und Hygienemasken zu besonders guten Konditionen online beim Schweizer Spezialisten für Schutzmasken. Unser Onlineshop schutzmasken.ch bietet Ihnen auch als Risikopatient den richtigen Atemschutz . Günstig ab Schweizer Lager Unsere Masken sind sofort ab Schweizer Lager lieferbar und jederzeit verfügbar. Wir bearbeiten Ihren Auftrag einfach und unkompliziert. So erhalten Sie Ihre Atemschutzmasken schnell per PostPac Priority (A-Post). Kundeninformation: Alle unsere Schutzmasken sind geprüft und zertifiziert . Wir versenden ab Schweizer Lager mit PostPac Priority (A-Post). ORDNEN NACH

Schöne, gepflegte und gesunde Füsse, diese tragen uns ein Leben lang. Damit Sie gut zu Fuss sind! Eine entspannte Atmosphäre und in modernem Studio mit Top Qualität und Hygiene laden zum Wohlfühlen ein. Lassen auch Sie sich von einem neuen Fussgefühl begeistern mit einer Massage und Fussrefexonenbehandlug. Egal ob bei mir im Studio oder in Ihrer gewohnten Umgebung bei Ihnen Hause in Spitälern, Pflegeheimen und Senioren -Residenzen. Gerade beim Zeitmangel im Gesundheitswesen ist es ein Segen in der gewohnten Umgebung diese Dienstleistung zu beanspruchen. Ich erfahrene Schweizerin d/f biete Ihnen eine professionelle Behandlung in der Region Biel und Umgebung an , eventuell Fahrdienst nach Vereinbarung. Montag und Dienstag von 8:00-17:00 Uhr Samstag: 14:00 - 18:00 Uhr Telefon; 731 32 32 E-Mail : Info@moy-beauty.ch • Fusspflege und Pediküre • Fussamnese • Fussbad • Nagellack entfernen • Fussnägel kürzen und feilen • Nagelfalz reinigen • Nagelhaut behandeln • Hornhaut abtragen • Massage der Füsse mit Fussreflexzonenmassage Gesamtdauer ca. 60 Minuten Freue mich auf Ihren Anruf!

- Unterhaltsreinigung für Büros, Schulen und Kinos, - Küchenreinigung mit besonderem Fokus auf Hygiene, - Verkehrsmittelreinigung für Busse und Bahnen, - Eventreinigung für Messen und Veranstaltungen, - Fitness- und Wellnessreinigung , - Glas- und Fassadenreinigung , - Lüftungsreinigung , und - Spezialreinigungen wie Graffiti-Entfernung und Bauendreinigung. Alle Dienstleistungen sind flexibel und werden individuell auf Kundenbedürfnisse zugeschnitten.

Mühle Bachmann AG - Tradition hat Zukunft Seit 1857 sind die Mühlenbesitzer Bachmann gleichzeitig Mitarbeitende im Betrieb. Alle kannten und kennen heute noch ihr Handwerk bis ins Detail. Wir wissen genau worauf es ankommt und ... verarbeiten und verkaufen Futtermittel für Nutz- und Haustiere (eigene Mischungen sowie Produkte von Partnerfirmen wie z.B. Anitech SA und Eric Schweizer AG) bieten umfassende Futterberatungen durch eigenen Aussendienst , in Zusammenarbeit mit Agronomen der Firma Anitech SA. haben die Bewilligung zur Herstellung von Labelfutter (CNf, IPS) verkaufen Backmehle aus eigener Mühle , zum Teil auf speziellen Steinen gemahlen betreiben eine Getreidesammelstelle für Brot-, Futtergetreide und Ölsaaten für regionale Produzenten (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer, Triticale, Mais, Emmer, Einkorn, Raps, Sonnenblumen, Soja) halten Röll- und Entspelzungsanlagen in Betrieb verkaufen Getreide- und Maissaatgut sowie Feld- und Rasensamen Schon gewusst?: Wir produzieren nach Swiss Feed Production Standard © Erfolgreiche Landwirte verwenden das Futter der Mühle Bachmann! Unsere Kernkompetenzen: Futtermittel / Getreide / Tiernahrung. Unsere starke Verankerung in der Region und die langjährigen Geschäftsverbindungen ermöglichen eine sehr breite Angebotspalette. Mit unseren eigenen Lastwagen liefern wir in loser und gesackter Form in verschiedenste Regionen (Schaffhausen, Thurgau, Zürcher Oberland und Weinland sowie Teile der Kantone St. Gallen und Aargau). Download Fuhrplan , pdf-Format, 1.1 MB Futterberatung Wir bieten umfassende Futterberatungen durch eigenen Aussendienst vor Ort, in Zusammenarbeit mit Agronomen der Firma Anitech SA . Gemeinsam betreiben wir einen professionellen Wägedienst mit Auswertung für Rindviehmast. Saatgut Wir verkaufen Getreide- und Maissaatgut sowie Feldsamen, Rasensamen und Rasendünger. Einen grossen Teil davon halten wir bei uns in Willisdorf an Lager. Eric Schweizer AG Das Angebot der Firma Eric Schweizer AG umfasst sowohl Produkte für den Hausrasen als auch für die professionelle Anwendung. Für technische Auskünfte betreffend Saatgut kontaktieren Sie uns bitte. Saatzucht Düdingen Als ein führender Anbieter beliefert Saatzucht Düdingen den Schweizer Markt mit Getreidesaatgut von ausgezeichneter Qualität. www.saatzucht-duedingen.ch Getreidesammelstelle: unserer leistungsfähigen Getreidesammelstelle über- nehmen wir sämtliche Getreide- und Oelsaaten aus konventionellem Anbau und den Labels SUISSE GARANTIE bzw. IP-SUISSE. Mit 3 Trocknern sind wir auch für ungünstige Wetter-Bedingungen bestens gerüstet. Grosse flexible Einsatzzeiten sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Da wir sämtliche Silozellen verschiedener Grössen kühlen können, gewährleisten wir stets eine optimale Lagerung. Zusätzlich kann die Lagerung durch Temperaturmessung kontrolliert werden. Für einen rationellen Ablauf machen Sie bitte mit uns einen Termin ab! Hygiene-Anforderungen , im pdf-Format 14 KB Technische Daten unserer Silozellen mit verschiedenen Inhalten von: Zellengrösse Anzahl Total 6 t 22 132 t 30 t 36 1'080 t 80 t 20 1'600 t 100 t 8 800 t 130 t 16 2'080 t 600 t 1 600 t 1000 t 4 4'000 t 16 t 4 64 t 33 t 2 66 t Gesamttotal 113 10'422 t Weitere Infos und Links: ip-suisse.ch Schweizerischer Getreideproduzentenverband swissgranum.ch Schweizer Rapsöl urdinkel.ch Backmehle / Backzutaten Jetzt mit unserem Backmehl die besten Brote und Kuchen backen! Unsere traditionsreiche Vermahlung mit den einzigartigen Porzellanwalzen garantiert eine schonende, sorgfältige Backmehl-Herstellung. Kommen Sie bei uns vorbei, unserem Verkauf direkt ab Mühle ! Backmehle Hauptmehle: Weissmehl, Halbweissmehl, Ruchmehl, Vollkornmehl, Grahammehl, Weizenschrot, Roggenmehl hell und dunkel, Roggenschrot, Dinkel-Weissmehl, Dinkel-Halbweissmehl, Dinkel-Ruchmehl, Dinkel-Vollkorn, Dinkelschrot, Dinkeldunst. Spezialmehle: Pizzamehl, Zopfmehl, Chnöpflimehl, Buremehl hell und dunkel, Chlostermehl, Einkorn-Vollkorn, Emmermehl hell und dunkel, Emmer-Vollkorn, 5-Kornmehl, 10-Kornmehl, Traubenkernmehl, Hirtenmehl. Unsere Verpackungsgrössen (VE) für Backmehl: Säcke zu 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg und 25kg. Backzutaten: Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Sesam, Speisekleie, Hirseflocken. (erhältlich ab 500 gr. VE) Keimkraft (erhältlich nur in 1kg VE) Speisesalz, mit und ohne Jod. (erhältlich nur in 25kg VE) Interessante, externe Links zum Thema: www.brot.ch Röllmühle für Emmer, Dinkel und Einkorn Am Standort Willisdorf befindet sich die einzige Röllmühle im Umkreis von 35km. Seit Bestehen der Firma wird hier geröllt. Die Röllmühle ist Bio zertifiziert. Emmer, Einkorn und Dinkel sind sogenannte Spelzgetreide. Die Getreidekörner werden von einer fest umhüllenden Spelze eingeschlossen, die in dünne Grannen von einigen Zentimetern Länge auslaufen. Das Korn muss in der Röllmühle vom Spelz getrennt (geröllt) werden. Dinkel = Spelzgetreide --> ergibt einerseits: Dinkelkerne für Dinkelmehl --> ergibt andererseits: Dinkelspreuer für Einstreu und Füllungen für Kopfkissen Röllen - so verliert das Korn seinen (S)pelzmantel Das Röllen ist eine besondere Arbeit, die viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl erfordert. Nur wenn der Röllstein richtig gehauen, der Röllgang richtig eingestellt und die Arbeit laufend überwacht wird, kann eine Kerneausbeute von 72 % des vom Bauern angelieferten Dinkels erreicht werden. Die in den Stein gehauene Struktur und der richtige Abstand zwischen den Steinen sorgen dafür, dass der Dinkel zwischen den Steinen rollt. In dieser Rotations-bewegung werden die Spelzen schonend vom Kern gelöst. Kerne und Spelzen werden getrennt In einem weiteren Arbeitsschritt werden die Spelzen vom Korn getrennt. Dies geschieht mit Hilfe von Sieben und Luftstrom. Während der leichte Spelz (auch Spreu genannt) vom Wind weggetragen wird, bleiben die schweren Kerne im Sieb und Bruchkörner und leichte Kerne fallen hindurch. Mitgliedschaften:IG Emmer und Einkorn; Direktverkauf für Abholer / Mühleladen Claudia WirthSämtliche Produkte wie - Futtermittel , - Saatgut , - Backmehle und Backzutaten verkaufen wir Ihnen gerne auch direkt ab Mühle. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.