Das Essen im Rest. Wolfbach ist jedesmal ein Traum.

Vielen Dank für die angenehme Zusammenarbeit, vom Erstgespräch bis hin zur Endinstallation mit Beratung war absolut alles auf höchstem Niveau und zu unterstreichen gilt, dass Euer Extra-Service Euch klar von der Konkurrenz abhebt, dies aber im Preis nicht zu spüren ist. Ich bedanke mich herzlichst dafür!!! Gruss R.

PASTA SIMONA ist eine Offenbarung! Wer einmal davon gekostet hat, riskiert, süchtig zu werden. Süchtig nach einem Produkt, das bekannte, grosse und Produzenten von Teigwaren alt aussehen lässt. SIMONA kann es sich leisten, dank überragender Qualität aufgrund altbewährter Herstellungsverfahren (z.B. sehr langsames trocknen) ein Produkt herzustellen, das sich geschmacklich und durch seine aussergewöhnliche Kochfestigkeit von seinen Konkurrenten deutlich abhebt. Meine Familie lernte das Pastawunder vor über dreissig Jahren während eines Urlaubs im Tessin kennen und zählt mittlerweilen zur eingeschworenen Gemeinschaft der Süchtigen. Seither gilt bei jeder Tessinfahrt: Keine Heimreise ohne einen Jahresvorrat an Pasta von Simona! Urs B. Mäglin, Binningen/Basel

Nun ist es soweit! Ich bin stolz, der «Nachfolger» der Metzgerei Grunder von Max und Sonya zu sein. Auf der Suche nach einem geeigneten Produktions- und Verkaufslokal für meine tajarin pasta manufaktur, bin ich auf Grunders gestossen! Nachdem mir Max die ganze Metzgerei gezeigt hat, wusste ich, «das ist zu gross»! Max und Sonya haben mir im weiteren Verlauf gesagt, ich soll doch die Metzgerei übernehmen, zusammen mit meiner Pastaproduktion. Nach langem Überlegen, habe ich mich nun gewagt, diesen Schritt zu machen, unter anderem weil Max und Sonya mir Ihre Unterstützung zugesagt haben. Am 31. Oktober 2023 geht es unter neuem Namen «chez Max comestibles de berne» weiter! Mehr folgt bald!

• Lasciati trascinare dalla varietà di prodotti artigianali di produzione propria accuratamente esposti negli scaffali e nel banco frigo. • Pasta fresca, pasticceria, torte, biscotti, pane e stuzzichini ti faranno venire l'acquolina in bocca. • In un ambiente caldo ed accogliente, concediti un momento di tranquillità, gustando un buon caffè con una deliziosa brioche o assaggiando il più squisito panino caldo del paese. • Abbandonati nelle mani della Dea Fortuna con "Swisslos" (Gratta e vinci, Lotto svizzero, Euro Million, Totogoal...)