Es war wieder einmal ein schöner Abend mit einem sehr feinen Menü. Danke!

Unser Küchenchef Danny Möhring und sein Team bieten klassische Thurgauer Gerichte mit regionalen Produkten sowie modernen Elementen an. Die gemütliche Terrasse lädt zum Verweilen ein: ob für den morgendlichen Kaffee, ein leckeres Mittagsmenü oder feines Zvieri. Bei unseren hausgemachten Köstlichkeiten kann niemand widerstehen.

Bei Vincenzo und Ben geniesst man nicht nur hervorragende Speisen, man wird verwöhnt. Danke Euch herzlich für den grossartigen Service und die einzigartige Atmosphäre.

Willkommen im Restaurant Antico Pozzo! Wir präsentieren Ihnen ein familiär geführtes Restaurant mit einem gediegenen, romantischen Ambiente in antiken Räumen und einem grossen, rustikalen Garten mit Spielplatz für die ganz Kleinen. Gönnen Sie sich entspannte Augenblicke und geniessen Sie unsere regionale Küche mit vielen, hausgemachten Spezialitäten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Restaurant Ursprünglich stand hier ein Stall mit einem Ziehbrunnen (pozzo). Das Gebäude wurde im Laufe der Zeit öfter erweitert bis es schliesslich zu diesem stattlichen, rustikalen Restaurant umgebaut wurde. Der alte Ziehbrunnen ist als Teil der Grundmauern erhalten geblieben, wird aber nicht mehr genutzt. Heute gehört ein grosszügiger Garten mit den typischen Granit-Tischen und einer Spielecke für Kinder dazu. Restaurant und Garten sind rollstuhlgängig und eignen sich vorzüglich für kleine Feste, Apéros oder Bankette. Spezialitäten Unsere Haus-Spezialitäten • Fondue Chinoise in verschiedenen Variationen • Fleisch auf der Gusseisenplatte • Rindfleisch vom Grill, nachträglich geschnitten • Pollo "Andrea" • Regionale Spezialitäten Frische Meerfisch-Spezialitäten mit dem Duft von Sizilien • Miesmuscheln ligurische Art • Meeresfrüchte-Salat • Crevetten-Cocktail • Schwertfisch-Carpaccio • Linguine mit Mies- und Venus-Muscheln • Überbackene Spaghetti mit Meeresfrüchten • Risotto Mira Mare • Garnelen gegrillt • Kabeljau mit dem Duft von Sizilien • Verschiedene Fische vom Grill Hausgemachtes • Lasagne • Ricotta-Omelette • Gnocchi • Risotto mit Mascarpone und Steinpilzen Hausgemachte Desserts • Panna Cotta mit Waldbeeren • Tiramisù • Saison-Semifreddi • Sorbets und Coupes Spezialangebot Auf Wunsch und Vorbestellung servieren wir auch Menus nach Ihren ganz persönlichen Vorlieben! Ein Versuch, der sich lohnt!

The new location brought a great improvement. The service is excellent and the menu abundant and diverse. Preparation to a high standard without unnecessary garnishing for show. Due to ceiling and flor being of hard material and large windows the noise level is becoming difficult to handle especially with the handicap of my hearing aids. It is one of the highly recommendable places in the area with a lot of parking space.

Immer wieder

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

Wir sind ein vielfältiges Unternehmen spezialisiert auf Bedachung, Fassadenbau und Spenglerei. Dazu führen wir mit unserem Kran (Herkules) diverse Kranarbeiten aus und vermieten ihn auch. Mit unserer Sandstrahlanlage verschönern wir auf Wunsch fast Alles und setzen diese bei unseren Umbauten von Bauernhäuser erfolgreich ein. Bedachung Fassadenbau Spenglerei Alles Rund ums Dach und die Fassade erledigen wir mit unserem motiviertem Team Kranarbeiten Diverese Kranarbeiten werden durch uns erledigt Sandstrahlanlage Mit unserer Sandstrahlanlage verschönern wir im nu Holz. UMBAU INNEN Renovation Naturstein-Keller in einen Weinkeller mit Regalen UMBAU AUSSEN Komplette Umbauten inklusive Erneuerung Fassade UNSER KRAN KANN AUCH GEMIETET WERDEN Um genauere Angaben, Offerten und Mietkonditionen zu erhalten, bitte Kontaktformular ausfüllen.

Verkauf und Reparatur aller Marken: EINBAUGERÄTE Backöfen, Dampfgarer, Herde, Kochfelder, Abzugshauben, Geschirrspüler, Kühlschränke, Gefrierschränke, Weinkeller... FREISTEHENDE GERÄTE Herde, Mikrowellen, Geschirrspüler, Kühlschränke, Gefrierschränke, Weinkeller, Waschmaschinen, Wäschetrockner... HAUSHALTSGERÄTE Staubsauger, Kaffeemaschinen, Küchenmaschinen, Mixer...

Kennen Sie schon unseren neuen Weinshop? Online bestellen, auf Rechnung bezahlen und direkt nach Hause geliefert. Zum Weinshop Ihr persönliches Fest Unser Carnotzet sowie unsere schön gelegene Pergola und der Weinkeller erlauben uns, Sie zu Ihrem persönlichen Fest begrüssen zu dürfen. Wir organisieren gerne für Sie einen Stehapéro für bis zu 45 Personen oder im etwas kleineren Rahmen für 16 bis 20 Personen. Unser Angebot • Apéro 3 – 6 Weine ab 6 Personen • Winzerplättli ( Wurst, Käse und Brot ) Wir sind punkto Weine und Essen sehr flexibel. Fragen Sie uns einfach an, zusammen finden wir das passende Angebot für Sie. Bei dieser Gelegenheit zeigen wir Ihnen gerne unseren Betrieb und unseren Weinkeller. Nehmen Sie noch heute Kontakt mit uns auf, damit wir Ihr Fest frühzeitig planen können. Traditionelles Treberwurstessen Die Spezialität vom Bielersee und eine Tradition unserer Familie. Eine Saucisson gegart auf dem Treber ( Traubentrester ) in den Monaten Januar und Februar, dann wenn die Brennmeister unseren herrlichen Marc destilieren. Wir servieren Ihnen unsere feine Treberwurst mit Kartoffelsalat und Brot. Reservieren Sie Ihren Platz in unserem Carnotzet. Das traditionelle Essen findet ab 10 Personen bis maximal 16 Personen statt. Ihre Reservation nehmen wir gerne persönlich entgegen, oder Kontaktformular » Tourismusregion Bielersee Die Rebberge um Schernelz laden dazu ein, sie zu Besuchen. In der Natur mit schönster Aussicht sind besondere Beobachtungen und Begegnungen nichts aussergewöhnliches. Ob Sie den Rebenlehrpfad (Twann – Ligerz) oder eine Rebbergführung ab unserem Keller organisieren möchten, wir unterstützen und begleiten Sie gerne. Ein anschliessendes Apéro rundet Ihren Ausflug nach Schernelz ab. Rebrundgang ab 10 Personen. Am besten nehmen Sie direkt mit uns Kontakt auf. Hier geht es direkt zum Kontaktformular » Weitere spannende Ausflüge und Ausflugsziele finden Sie auf der Website von Bielersee-Tourismus » Rebberg Chasselas Charakter Durch ihren neutralen Charakter wird der Chasselas stark von der Bodenbeschaffenheit beeinflusst. Dieser helle Wein ist zart, fruchtig Und entfaltet einen feinen Lindenblüthengeschamack, auch Zitrusfrüchte und Akazien sind zu spüren. Passt zu Fisch, weissem Fleisch, Käsefondue und Raclette. Eignet sich ausgezeichnet als Apérowein denn er ist frisch und süffig. Serviertemperatur 10° – 12°C Riesling - Sylvaner Charakter Der Riesling x Sylvaner ist ein schmackhafter Weisswein mit grünlich bis hellgelber Farbe, blumigem Duft mit Gras- und Muskatnoten und frisch- aromatischen Geschmack. Passt zu Er eignet sich gut als Apéritifwein, aber auch zu leichten Vorspeisen, gekochtem und gebratenem Fisch, Sauerkraut und Spargeln. Serviertemperatur 10° – 12°C Charmont Charakter Dieser goldfarbige Wein, verbindet die Fruchtigkeit und die Aromen des Chasselas mit dem reichen und mächtigen Charakter des Chardonay. Passt zu Er begleitet delikat das weisse Fleisch, sowie Fisch und Meeresfrüchte. Serviertemperatur 10° – 12°C Pinot Gris Charakter Durch seine goldenefarbe ist dieser Wein sanft und duftig, seine Aromen erinnern an Feigen und Limonen. Passt zu Pilzgerichten, Terrinen, Fische oder als Apéritifwein. Serviertemperatur 8°C Gewürztraminer Charakter Der Gewürztraminer ist ein stroh bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weisswein, mit leichtem bis ausgeprägtem Geruch und angenehm trockenen, leicht würzigem Aroma. Neben Gewürznoten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Litschi spürbar. Passt zu Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentiere, sowie zur gewürzten orientalischer Küche. Gibt aber auch einen vorzüglichen Apéritif- oder Dessertwein ab. Serviertemperatur 11° – 18°C Œil de Perdrix Charakter Der Œil de Perdrix hat eine fruchtige Nase, Pfingstrose, Kirsche und Erdbeere. Im Gaumen ist der Wein frisch mit einer angenehmen Spritzigkeit die den Wein sehr lebhaft macht. Passt zu Er eignet sich gut als Apéritifwein (besonders im Sommer), zu Vorspeisen, Teigwaren, Geflügel, Pilzen und weissem Fleisch, sowie zu verschiedenen Nachspeisen. Serviertemperatur 10°C Pinot Noir Charakter Der Pinot Noir ist ein rubin bis granatroter Wein mit hohem Gerbstoffanteil, intensivem, ätherischem Geruch nach Waldbeeren und anhaltendem, vollem Geschmack. Passt zu Am besten schmeckt er zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Kaninchen und pikantem Hartkäse. Serviertemperatur 16° – 18°C Cabernet Dorsa Charakter Dichtes Kirschrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet von Kirschen und grünem Peperoni. Ausgewogener Körper mit grosser Nachhaltigkeit. Passt zu Lamm, gedünsteten Tomaten, Hirschpfeffer, Kalbshaxen sowie zu Gorgonzola Serviertemperatur 15° – 17°C Syrah Charakter Die Farbe ist granatrot mit violetten Reflexen: in der Nase sind Aromen von dunklen Beeren, Paprika und Pfeffer erkennbar. Passt zu Lamm, Wild, gut gewürzten Pastagerichten, sowie zu reifem Käse. Serviertemperatur 18°C Winzerbeizli Öffnungszeiten Winzerbeizli Jeden Mittwoch von 18 Uhr bis 21 Uhr. Alle anderen Tage gerne auf Anfrage.

STEIMER WEINBAU, WETTINGEN Fachwissen, Fingerspitzengefühl, Sorgfalt, Liebe zur Natur und ein wenig Weinbesessenheit: Das sind nebst den 10 angebauten Rebsorten die Zutaten für die Weine von Steimer Weinbau. Mit Leidenschaft hegt und pflegt der Winzer und sein Fachkundiges Team am Fuss des Lägernhangs die Trauben welche zu qualitativ hochstehenden Weinen vinifiziert werden . Besonders der Riesling-Sylvaner ist seit Jahren eines der Markenzeichen des Wettinger Weinbaubetriebs und der Blauburgunder in verschiedenen Variationen – etwa im Stahltank oder Barrique ausgebaut – ist ein sehr geschätzter Essensbegleiter. Ein Genuss ist natürlich der vollmundige Herrenberg Exklusiv welcher sich vor grossen anderen Pinot Noirs nicht verstecken muss. Durch niedrige Flächenerträge, eine selektive Handlese vollreifer Trauben und solides Winzerhandwerk auf höchstem Niveau überzeugen die Weine in ihrer aromatischen Klarheit und Fruchtigkeit. Weinbau im Einklang mit der Natur Die Bewirtschaftung des Rebbergs über der Gemeinde Wettingen erfolgt nach strengen ökologischen Richtlinien und im Einklang mit der Natur. „Im Rebberg haben nebst den Eidechsen, Singvögeln und anderen Tieren auch der Boden, die Rebe, die Traube, ja vielleicht sogar der Stein eine Seele“ sagt Winzer Christian Steimer. Diese Verantwortung gegenüber der Natur und damit gegenüber der Weingeniesser wird jeden Tag gelebt – und das merkt man den Weinen von Steimer Weinbau auch an.

Jamais était déçu de la qualité et du service.

Vera & Willy Tiersbier Wir sind ein typischer Familienbetrieb mit Eigenkelterung. Der Schwerpunkt unseres Weinangebotes liegt auf kräftigen und samtig weichen Rotweinen. Der BIO Betrieb in Umstellung. Weinverkauf vor Ort: • Weissweine : Chasselas, Chardonnay, Sauvignac • Rotweine : Pinot Noir, Pinot Noir Classic, Malbec, Gamaret-Malbec, Gamaret, Cuvée Cabernet • Rosé Degustation im Weinkeller Entdecken Sie die Vielfalt der Bielerseeweine (Gutedel, Chardonnay, Rosé, Pinot Noir) Geniessen Sie eine gemütliche Degustation unserer Weine mit Kellerbesichtigung. Apéro Geniessen Sie zwei verschiedene Weine und 1 Mütschli zum Apéro. Winzerzvieri Brot, Wurst, Käse, Wein, Mineralwasser Treberwurstessen (von Januar bis März) Treberwurst, Kartoffelsalat, Brot, Wein, Kaffee und Fasnachtschüechli à discretion. Ein Besuch bei uns lohnt sich • Vorzüglicher Wein • Parkplätze für PKW oder Reisecar • Auf der Route Neuenburg-Biel in reizvoller Landschaft • Traditioneller Eichenfasskeller des Familienbetriebs • Freundlicher und zuvorkommender Service So finden Sie uns Auf der Route Neuenburg - Biel liegt Schafis bei Ligerz. Unseren Betrieb finden Sie direkt an der alten Hauptstrasse. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Vera & Willy Tiersbier

Wir beliefern die Gastronomie, Kantinen, Büros und Events mit Getränken. Für Private bieten wir einen praktischen Heimlieferdienst sowie Getränkefachmärkte in Frutigen und Reichenbach an. Profitieren Sie von über 1'000 Getränken verfügbar direkt ab Lager. In Frutigen begrüssen wir Sie auch gerne in unserem schönen Weinkeller.

Truttmann AG – das sind Jahrzehnte Erfahrung in Beratung, Planung, Fabrikation und Montage von hochwertigen Kühlanlagen und Kühlmöbel. Wir kennen die Bedürfnisse unserer Kunden und stehen Ihnen mit individuellen Lösungen zur Seite. Vom Dorfmetzger oder Gastrobetrieb über Supermärkte bis zu industriellen Grosskühlräumen entstehen bei uns immer wieder massgeschneiderte Kältetechniksysteme, die unseren Kunden Sicherheit, Qualität und Effizienz garantieren. Vom einfachen Kühlraum oder Tiefkühlraum, Klimaanlagen für Arbeitsräume oder auch Weinkeller, bis zu Kühlregalen in steckerfertiger Ausführung, werden bei uns sämtliche Wünsche abgedeckt. Weiter umfasst unsere Produktpalette Kühlschränke und Tiefkühlschränke, Eismaschinen, Kühltische, Kühlinseln, Salatbuffets und viele weitere Produkte im Bereich der Kältetechnik und Klimatisierung. Eine besondere Stärke der Truttmann AG ist der eigene Verbundanlagenbau. Sämtliche Komponente wie Kompressoren, Wärmetauscher sowie die notwendigen Ventile und Armaturen werden in der eigenen Werkstatt zu kompletten Anlagen zusammengestellt. Wärmerückgewinnungsanlagen zur Erwärmung von Warmwasser und die Abgabe der Wärme an die Heizung sind ebenfalls Teil unseres Anlagenbaus. Mit unserem kompetenten und bestens ausgerüsteten Serviceteam können wir Sie im Störungsfall optimal bedienen. Ausserhalb der normalen Arbeitszeiten steht Ihnen unser Pikettdienst während 24 Stunden und 365 Tagen im Jahr zur Verfügung. Zur Vorbeugung von grösseren Schäden und Ausfällen Ihrer Kühlaggregate bieten wir Ihnen Wartungsverträge, um so die Kälteanlagen jederzeit einsatzbereit zu halten.

Gemütliche Gastfreundschaft hat bei uns Tradition Wir verwöhnen Sie in unserer typischen, gemütlichen Appenzeller Gaststube, in einem unserer drei Säle und an schönen Tagen auf unserer gemütlichen Sonnenterrasse. Restaurant Montags Geschlossen. Unser Hotel als idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, als Ort der Erholung, als Treffpunkt, als ideales Lokal für Familienfeiern und für Seminare. • Weinkeller • Kulinarik • Bus-/Carfahrten • Seminare, • Tagungen • Workshops • Kurse und ähnliche Events. • Erlebnis • Sport • Wandern • Nordic Walking • Brauchtum.