Seit vier Generationen baut die Familie Bory mit Leidenschaft ihre Weinberge an den sonnigen Hängen des Lavaux an. Die Domaine de Bory ist nach der Charta für nachhaltige Entwicklung zertifiziert und wir verpflichten uns, Qualitätsweine im Einklang mit der Natur zu produzieren. Tradition und Innovation werden auf der Domaine de Bory miteinander verbunden. Wir setzen moderne Anbautechniken ein und bewahren gleichzeitig die althergebrachten Fertigkeiten, für die unsere Weine berühmt sind. Entdecken Sie unsere Weine bei einer Weinprobe auf dem Weingut. Wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft mit Ihnen zu teilen und Sie über die richtige Kombination von Speisen und Weinen zu beraten. Unsere Weine : Pinot Noir - Chasselas - Gamay - Merlot - Syrah - Süßwein - Schaumwein. Erkunden Sie die Kunst des Weins bei unseren einzigartigen Weinverkostungen. Kaufen Sie direkt von unserem Weingut, eine Garantie für Qualität und Authentizität. Genießen Sie die Bequemlichkeit mit unserem Lieferservice nach Hause. Lassen Sie uns Ihre

Alle Weine werden von uns entwickelt und stammen zu 100 % aus den 7 Hektar Weinbergen, die wir biologisch bewirtschaften. Sie verkörpern die Identität des Terrassenweinbergs in Lavaux.

Unsere Weine Chasselas Bielersee AOC Chasselas Schafis AOC Pinot Gris Bielersee AOC Sélection Bielersee AOC Oeil de Perdrix Chardonnay Barrique Bielersee AOC Pinot Noir Bielersee AOC Symphonie

Die Geschichte der Jürg Obrecht Weine ist nicht die einer klassischen Winzer-Geschichte: Im Jahr 1997 übernimmt Jürg Obrecht junior mit seiner jungen Familie den Weinbau und Weinhandel nach dem überraschenden Tod seines Vaters. Jürg Obrecht und sein Team führen mit Herzblut und Tatendrang den erfolgreichen Traditionsbetrieb weiter. Mit Enthusiasmus, harter Arbeit und der leidenschaftlichen Suche nach der perfekten Qualität werden die Traditionen der Obrecht Weine gepflegt sowie sorgfältig, innovativ und mutig weiter entwickelt. „Wir lieben es, in und mit der Natur zu arbeiten. Die aussergewöhnliche Lage unserer Rebberge ist ein Geschenk der Natur, Ort der Kraft und Energie und die Grundlage für unsere aussergewöhnlichen Weine“, meint Jürg Obrecht. Im Jahr 2005 wurde die Produktionsstätte mit modernster Kellertechnik ausgestattet. Die Weine werden regelmässig ausgezeichnet. Mit innovativen Produkten wie dem Pinot Blanc Barrique oder dem neu lancierten Schaumwein „Tuns da Tschel“ werden auch neue, junge Zielgruppen angesprochen.

Top Qualität und sehr gute Bedienung.

Super Service und Super Produkte

Isabella und Stéphane Kellenberger produzieren qualitativ hochwertige Weine in kleinen Mengen. Ihr Sortiment besteht aus 16 verschiedenen Weinen, gekeltert aus einheimischen sowie internationalen Traubensorten.

in unserem rebgut werden sämtliche trauben im eigenbau produziert & weiterverarbeitet. die weine werden in der kellerei mitten im rebberg vinifiziert & ausgebaut. weissweine werden vor ort in stahltanks ausgebaut. die rotweine reifen in grossen holzfässern und barriques im gemeindekeller im städtchen erlach. Öffnungszeiten: sommer (ostern – bettag) mittwoch 16.00 – 19.00 freitag 16.00 – 19.00 samstag 10.00 – 16.00 winter (bettag – ostern) samstag 10.00 – 16.00 weinverkauf der degustationsraum befindet sich neben dem gemeindekeller und bietet ihnen ein spezielles ambiente für ihren weineinkauf. kulinarische angebote Ihr besuch auf dem erlacher rebgut das rebgut hasenlauf in erlach veranstaltet im sommer wie im winter verschiedene kulinarische anlässe, wo sie bei einem guten essen unseren wein geniessen können. In unserem stilvollen carnotzet-keller mit alten holzfass-tischen finden bis zu 25 personen platz. Im sommer steht auch eine überdachte terrasse mit cheminée für 40 personen zur verfügung. Für gruppen bis zu 40 personen bieten wir im schönen gemeindekeller mitten im städtchen erlach von januar bis mitte märz treberwurst an. Ausserdem steht der gewölbekeller ganzjährlich für apéros zur verfügung. Gerne empfangen wir bei interesse ihre anfrage telefonisch oder via kontaktformular. Nach bettag bis ende november können aufgrund der traubenlese, der traubenverarbeitung und der läset-sunntige erlach keine anlässe stattfinden.

Im Zuge der Wiedereinführung des Rebbaus im Jahre 1985 wurde mit der Pflanzung der ersten Reben der Sorten Riesling- Sylvaner und Blauburgunder begonnen. Mittlerweile pflegen wir in der Lage «Sommerhalde» in Villnachern am Bözbergsüdhang, 1 Hektare Reben. Die Hauptsorten sind Pinot Noir und Riesling x Sylvaner welche wir zusammen mit vier andern Winzerfamilien in der Winzergemeinschaft keltern. Die Orchideen, die diese Etiketten zieren, wachsen auf den Magerwiesen in unserem Rebberg und seiner Umgebung. Mit der steigenden Nachfrage der Kunden nach Spezialitäten, haben wir auch Cabernet Dorsa, Muscat Olivér und Pinot Gris angepflanzt. Die Bearbeitung unseres Rebberges erfolgt nach den Richtlinien der integrierten Produktion (IP), die nicht nur die Natur schont, sondern garantiert auch für die Zukunft einen gesunden und fruchtbaren Boden. Eine konsequente Mengenbeschränkung und das geduldige Abwarten des Lesezeitpunktes gehört zu unserer Philosophie. Partyraum für bis zu 45 Personen . Eine Küche steht selbstverständlich auch zur Verfügung. Für Geburtstage, Geschäftsessen, Taufen, Hochzeiten usw.

Seit über 1'000 Jahren werden an den sonnigen Hängen von Eglisau Reben gepflegt und Weine gekeltert. Die Grand Cru Lage mit ihren Rebstöcken ist schon von Weitem sichtbar und prägt das Stadtbild von Eglisau. «Mit meinen Weinen möchte ich dem Grand Cru Eglisau jenes Renommee verleihen, welches diese eindrucksvolle Top-Lage am Rhein verdient» Seit 2008 produzieren wir hochwertige Weine, die unsere Leidenschaft für die Weinkultur verkörpern. Unsere modernen Produktionsmethoden respektieren die Natur und sorgen für einen schonenden Umgang mit unseren Trauben, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. «Einen Wein macht man nicht, ein Wein Entsteht» Mathias Bechtel

Cette exploitation familiale de 10 ha en est aujourd'hui à sa 7 ème génération de vignerons. Ses origines remontent à 1545 et elle a la chance de pouvoir compter sur vignoble orienté sur le lac Léman et très ensoleillé lors de la belle saison. Son sol minéral permet d'obtenir de nombreux cépages de qualité; des blancs: chasselas, gewürztraminer, chardonnay, des rouges, le pinot noir, le merlot et l'assemblage de nobles cépages issus du cabernet franc, syrah, gamaret et garanoir; ainsi qu'un rosé avec l'oeil de perdrix. La Cave de Mont-le-Grand produit également un vin mousseux, le Bonne heure, qui est un blanc de blanc conçu avec méthode champenoise avec des raisins issus de chardonnay et le Porte Haut, élaboré de la même manière que le Porto. Venez aussi déguster notre gewürztraminer doux grand cru "La douce heure".

Weinbaugenossen-schaft Löhningen Die Weinbaugenossenschaft wurde 1951 gegründet und feierte im Jahre 2001 ihr 50. Jubiläum. Wir keltern die Trauben von 29 Winzern die auf Ihren Flächen folgende Traubensorten pflegen. • 825 aren Riesling x Silvaner • 350 aren Blauburgunder • 37 aren Garanoir • 23 aren Dornfelder • 26 aren Chardonnay • 36 aren Cabernet Dorsa • 21 aren Seyval Blanc • 15 aren Cabernet Jura Die insgesamt neun Traubensorten werden auf 13,5 Hektaren angebaut. Daraus entstehen vom leichten, spritzigen Aperowein bis zur gehaltvollen, im Eigenfass gereiften Spezialität exklusive Weine für den Alltag und für besondere Gelegenheiten. Die Gemeinden Löhningen und Beringen am Südfuss des Randens gehören zu den kleineren Rebbaugemeinden im Kanton. Die kalk-und schotterhaltigen Böden des Randens bringen einen ganz speziellen Muskat betonten, fruchtigen und eleganten Riesling-Silvaner Wein hervor. Aus diesem Grund ist in Löhningen etwa 70% der Rebfläche mit dieer Sorte bestockt. 20% sind Blauburgunder und 10% der Fläche diverse Spezialitäten. Der Anteil des Riesling-Silvaners in allen übrigen Schaffhauser Rebbaugemeinden beträgt hingegen nur etwa 15% der bestockten Rebfläche.

Mitten in der Natur, idyllisch gelegen, umrahmt von Reben, Wald und Wiesen liegt der Klushof in Aesch BL. Der Weinbau- und Landwirtschaftsbetrieb wird in der dritten Generation von der Familie Koellreuter bewirtschaftet und vereint die drei Betriebszweige Weinbau, Pferdepension und Eventgastronomie. Erleben Sie unsere Weine, feiern Sie bei uns Ihren Anlass oder geben Sie Ihrem Pferd bei uns ein schönes Zuhause. Wir freuen uns, Sie auf dem Klushof begrüssen zu dürfen!

Nous avons été très bien reçus. Merci.

Nicht nur seit drei Generationen der naturnahen Tradition verbunden sondern auch offen für Experimente. Feinste Riesling und Pinot noir. Symphonie muss nan getrunken haben und auch ihren Kerner. Aber auch im vielseitigen Sortiment findet sich für jeden etwas.