Inhaber Franco Renda Franco lässt sich normalerweise auf der Baustelle sehen. Nun aber auch in seinem neuen Projekt - das Restaurant. Durch seine italienischen Wurzeln und familiären Art, fühlt man sich sofort heimisch. Chefkoch Markus Hofer Unser Herzstück beherrscht sein Gebiet im Blindgang. Markus steckt sehr viel Herz in seine Arbeit, welche man deutlich zu spüren bekommt. Er bringt es immer wieder hin, dass seine Gerichte die Geschichte für sich sprechen lässt. Chef du Service Anna Domenica Ligato Bei ihr sieht immer alles leicht und locker aus. Anna vollendet unser Ambiente und lässt keinen Gast im stich. Sie kennt die Karte aufs Detail und trifft meistens den Geschmack der Gäste mit ihren Empfehlungen.