1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.

Liebe Gäste dürfen wir uns bei Ihnen vorstellen? Wir sind das Dorf Kafi und Bäckerei Zuzwil Team. Bei uns riecht es morgens nach frischem Brot und mittags nach leckerem Essen. Unser Team zaubert von Montag bis Sonntag raffinierte und gluschtige Leckereien für Sie: Von hausgemachten Kuchen bis hin zu knackigen gemischten Salaten – und immer alles aus frischen Zutaten aus der Region.

Gerne liefern wir auch in andere Regionen. Party-Service, Catering und Weinlieferant in der Region Frauenfeld, Wil SG, und St. Gallen Wir kümmern uns um die kulinarische Seite, sodass Sie Ihren Anlass geniessen können. Middo Catering- und Party-Service kulinarische Leckerbissen für jeden Anlass. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. • Hochzeiten • Firmenfeste • Geburtstage • Vereinsanlässe • Familienfeste • Partys /Apéros • Trauermahle • Streetfood • Apérobuffet • Vorspeisen • Salatbuffet • Dessertbuffet • Brunch • Hauptgerichte • Festmenüs • Fondue Ihre Bestellung von Ihren Festaktivitäten können auch im Weinfachgeschäft in Münchwilen aufgegeben und abgeholt werden. Ihr Middo-Team freut sich auf Ihren Besuch. Richtfest Trauerkarte Fleischfondue Flyer Middotreff Rundumservice Unsere Party-Service Dienstleistungen Lassen Sie uns das machen - Sie kümmern sich um die Gäste. Wir erledigen für Sie die Arbeit. • Ob Gross, Mittel oder Kleinanlass – mit unserem eingespielten, freischaffenden Service-Team und unserer Infrastruktur sind wir in der Lage, Sie und Ihre Gäste an fast jedem beliebigen Ort zu verwöhnen. • Beratung durch Verena Hautle, Geschäftsführerin rundum das Middo Stübli in Zuzwil. • Salate, Desserts oder einzelne Menue Komponenten können Sie einzeln bestellen oder beliebig zusammenstellen. • Verena Hautle gibt Ihnen Auskunft über Ihre gewünschte Infrastruktur, Lokalitäten, Tische, Bänke, Gläser, Teller, Besteck und Zubehör • Auf Wunsch gestalten wir Ihre Festlokalität: Auftischen, Service und Aufräumarbeiten inkl. Abwasch • Bei Middo-Partyservice ist eine 7 Tage Woche selbstverständlich • Dank einem ausgewogenen Sortiment an Weissweinen, Rosé- und Rotweinen, an Proseccos und Champagner inkl. feinsten Grappas und dank toller Zusammenarbeit mit einem ausgesuchten Getränkehändler der Firma Metzger in Uzwil sind wir in der Lage im Getränke Bereich einen Rundumservice aus einer Hand anzubieten. • Checkliste, Anlass, Festplaner, Dokumentation aller Angebote und Preislisten Haben wir Ihr Interesse geweckt? Es würde uns freuen Sie im Middo-Stübli kennen zu lernen.

Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Beruf arbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellung verzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stil vereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

Unser Shop & Café Ein Ausflug in Shop und Café lohnt sich: Lassen Sie sich von süssen Geschenkideen im Shop inspirieren und geniessen Sie heisse Trinkschokolade und vieles mehr. Zum Shop Zum Café Schoggi-Café Geniessen Sie feine Trinkschokoladen, frische Sandwiches, heisse Schoggiwaffeln und mehr. Alles in schokoladiger Atmosphäre. Mit schöner Terasse. Schoggi-Shop 300 fantastische Schokoladenprodukte, köstliche Souvenirs und süsse Geschenksideen. Der Schoggi-Shop lässt jedes Schokoladenherz höher schlagen. Unser Angebot für Sie Aktuell Grosse Eröffnung Öffentlicher Erlebnis-Rundgang Erlebnis-Rundgang Geführter Erlebnis-Rundgang Öffentlicher Giesskurs Schokoladentafel Giesskurs Schokoladentafel Öffentlicher Giesskurs Osterhase Giesskurs Osterhase Öffentlicher Giesskurs Muttertag Giesskurs Muttertag Öffentlicher Giesskurs Samichlaus Giesskurs Samichlaus Öffentlicher Giesskurs Weihnacht Giesskurs Weihnacht Öffentlicher Giesskurs Süsse Tiere Giesskurs Süsse Tiere Öffentlicher Betty Bossi Backkurs Globi Konzert mit ZKO Kinder Geburtstag Schoggi Poltern Geschenkkarte Erlebniswelt Live Schoggi-Produktion Show-Confiserie Glücksschleuse Kursraum Schoggi-Shop Schoggi-Café Globi’s Schoggi-Erlebnis Kino

Das beste Lokal in der weiteren Umgebung von Flawil. Riesige Auswahl, Genuss pur in allen Segmenten wie Brote, Zöpfe, Konditorei mit eine riesigen Auswahl an feinsten Torten, aus der Confiserie die schönsten Hasen und über 40 Sorten hausgemachte Pralinen: Grandios im Geschmack. Ein Highlight: Immer am Samstag und Sonntag sowie an allen Feiertagen Konditor Zmorge à discretion. Unbedingt reservieren empfohlen.