Unser Restaurant ist mit seinen herrlichen italienischen Pizzen bereits seit 1998 ein fester Bestandteil der Züricher Gastronomie. Seit der Eröffnung werden ausschliesslich hochwertige Speisen aus besten Zutaten mit Leidenschaft und Können zubereitet – und mit einem Lächeln serviert. Von frischen Vorspeisen bis hin zu traumhaft-hausgemachten Desserts – in unserem Lokal in der Birmensdorferstrasse im Kreis 3 kann man die feine italienische Küche geniessen. Sie sind jederzeit herzlich Willkommen.

Wenn Sie sich als Liebhaber der italienischen Küche so richtig verwöhnen lassen wollen, aber auch wenn Sie einen Quartiertreffpunkt mit Atmosphäre zu schätzen wissen - bei uns sind Sie richtig.

Über uns Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. Menü Unsere Idee Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe zur Verfügung stellen. Daher kommt auch unser Name «Stripped»: frei von jeglichen Zusatzstoffen . Die Rezepte sind eigenkreiert, um sicherzustellen, dass auch jede Pizza ausgewogen und vollwertig ist. Das heisst: hoher Anteil an Ballaststoffen, Nährstoffen, Proteinen und Vitaminen. Wir entwickeln unsere Gerichte fortlaufend weiter, so dass sie noch vollwertiger werden. Zum Beispiel reichern wir unsere Pizzas, wenn immer möglich, mit Gemüse an. Uns liegt auch die Qualität sehr am Herzen. Die Zutaten sind immer frisch, hochwertig und werden von Hand schonend vor- und zubereitet. Der Teig wie auch die Sauce werden nach eigener Rezeptur täglich vor Ort zubereitet. Unser Teig reift 48 Stunden, damit er schön luftig und auch besser verträglich ist. Wir bieten zurzeit vier unterschiedliche Teige an. Mehrkornteig für Liebhaber von «traditionellem» Pizzateig. Vollkornteig mit Leinsamen für besonnene Geniesser. Glutenfreier Teig für Foodies mit Gluten-Intoleranz. Und neu einen Broccoliteig, welcher zu einem Drittel aus frischem Broccoli besteht, für jene, die einen vollwertigen Pizzaboden bevorzugen. Ob Veganer, Sportler, Allergiker und Allesesser – für uns ist es wichtig, dass jeder bei uns eine vollwertige Mahlzeit erhält. Wir bieten deshalb eine Vielfalt an unterschiedlichsten Pizzas an und natürlich gibt es die Möglichkeit, seine Pizza nach eigenen Wünschen zusammenzustellen. Neben unserer Leidenschaft für gutes Essen, liegt uns die Gesundheit und das Wohlbefinden im Allgemeinen am Herzen. So kooperieren wir mit verschiedenen Yogastudios, unterstützen Fussballvereine, machen uns stark für die Krebsliga und bieten Raum für kreative Kurse. Catering & Events Treueprogramm Unsere Philosophie • Keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe • Eat the Rainbow • Möglichst wenig Zucker • Vollwertigkeit vor Kalorien • As plantbased as possible • Für Allergiker und special dietary needs • Jeden Bissen bewusst geniessen – Essen macht Spass • Lebensmittel möglichst komplett verwerten Tisch reservieren Online bestellen Unser Team An unseren 2 Standorten und im Backoffice arbeiten über 20 Personen. Wir sind jeden Tag mir Freude für unsere Gäste da, weil wir grossen Wert auf gutes, leckeres Essen und Nachhaltigkeit legen. Wir sind wie eine kleine Familie, schätzen uns gegenseitig und sind füreinander da. Standorte

Pizza bestellen – Genuss erleben Wenn du Pizza liebst, wirst du von unserem Angebot begeistert sein, denn unsere Pizza macht nicht nur satt, sondern auch glücklich. Ein perfekter Teig nach Hausrezept zubereitet, hochwertige, aromatische Zutaten als Belag, das Ganze bei optimaler Backzeit im professionellen Ofen gebacken – und schon kommt die italienische Köstlichkeit frisch und schnell mit unserem Pizzakurier direkt zu dir nach Hause. Unsere Pizza ist immer eine köstliche runde Sache, ganz gleich, ob du dich für eine klassische Variante wie Napoli oder Frutti di Mare entscheidest, ob du eine Pizza Gamberetti oder eine selbst zusammengestellte Wunschpizza auswählst. Jeder Bissen ein Genuss Pizza bestellen und italienische Lebensfreude geniessen – mit dem Pizzakurier Binz erlebst du Bella Italia von seiner leckersten Seite Die Lebensart zum Anbeissen So wie Antipasti nicht aus der italienischen Küche wegzudenken sind, gehören zur Küche von Levante – eine Region am östlichen Mittelmeer – die köstlichen Mezze. Leicht, bekömmlich und würzig entführen dich die feinen Speisen einer der weltweit ältesten Küchen jederzeit auf eine Genussreise in den Orient.Wir bereiten die raffinierten Leckerbissen stets aus erstklassigen Produkten zu, denn das zeichnet die frischen und gesunden Mezze insbesondere aus. Ob Hummus, Falafel, Fatayer, Warakenab, Taboulé oder Mtabal – unser Pizza Binz Kurier liefert dir die appetitlichen Spezialitäten aus dem Morgenland, darunter zahlreiche vegane und vegetarische Gerichte – einzeln oder als Menü schnell und unkompliziert nach Hause Am Wochenende bis 2 Uhr Du geniesst dein Wochenende, bist spät dran, hast aber trotzdem noch Lust auf etwas Gutes? Kein Problem, denn wir haben ein Herz für Nachteulen und liefern freitags ebenso wie samstags bis zwei Uhr morgens deine Bestellung aus. Unsere abwechslungsreiche Auswahl an Pizza, Pasta, Mezze, Salaten, Snacks und Getränken steht daher täglich über die Mittagszeit von 11 bis 14 Uhr und dann wieder ab 17.30 Uhr auf Abruf bereit. Wir sind für dich da, wenn dich der Hunger plagt. Und wir liefern ebenso zuverlässig, wenn es kulinarisch etwas Besonderes sein soll, inklusive Vorspeise und einem liebevoll kreierten Dessert als Abschluss. Schnelle Lieferung „Zeit ist Genuss“ – nach diesem Motto werden sämtliche Gerichte sofort nach Fertigstellung in unserer Küche auf den Weg zu dir gebracht. Eine ofenheisse Pizza, frisch zubereitete Pasta oder knusprige Falafel schmecken nun mal am besten, wenn sie so schnell wie möglich serviert werden. Darum lassen wir keine wertvolle Zeit verstreichen, und schicken unsere freundlichen Mitarbeiter umgehend los, sobald deine Bestellung bei uns ausgeführt worden ist. Unsere Speisen gelangen in biologisch abbaubaren Verpackungen oder im Pizzakarton zu dir; damit setzen wir ein Zeichen für den umweltschonenden Umgang mit Ressourcen. Und während du dich entspannt auf ein schönes Essen freust, ist unser Pizzakurier mit dem Besten aus Küche und Keller zu dir unterwegs. Pizza und Mezze online bestellen In unserem Pizza Onlineshop findest du alles, was dein Herz und dein Gaumen begehren. Feine Pizzen in zwei verschiedenen Grössen und nach deinen persönlichen Geschmack mit Wunschzutaten kombinierbar, lassen sich jederzeit online bestellen. Neben Pizza stehen weitere südländische Spezialitäten wie raffinierte Pasta, vielfältige Mezze, knackige Salate, beliebte Snacks und verführerische Desserts zur Wahl. Einfach aussuchen, bestellen – und binnen kurzer Zeit kulinarisch von uns verwöhnen lassen!

Ob ein schneller Lunch mit Kollegen oder ein gediegenes Abendessen im Freundeskreis – in unserem behaglichen Lokal kommen Geschäftsleute, Quartierbewohner und Familien ebenso auf ihre Rechnung wie Schüler, die zwischendurch Lust auf einen Snack verspüren. An sonnigen Tagen ist unsere Terrasse zudem der ideale Ort, um eine entspannte Mahlzeit oder ein kühles Getränk im Freien zu geniessen.