Wir unterstützen seit 1999 KMUs in der Lebensmittelindustrie in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht . Unsere Dienstleistungen bieten wir entweder projektbezogen an oder als längerfristige Zusammenarbeit mit kontinuierlicher Aktualisierung und Dokumentation. Unsere Spezialisten für Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht sind in Zürich und in der ganzen Schweiz tätig. Team Stephan Michel Geschäftsführer, Geschäftsinhaber Stephan Michel ist Lebensmittelingenieur HTL FH. Mittlerweile verfügt er über einen Erfahrungsschatz von über 20 Jahren im Lebensmittelbereich. Sein breites Wissen, das er sich in verschiedenen Branchen angeeignet hat, hilft ihm, sich in die unterschiedlichsten Ausgangslagen hineinzudenken. Mirjam Vonarburg Kundenberatung, Projektbegleitung, Administration Mirjam Vonarburg ist gelernte Drogistin und hat ebenfalls einen Abschluss als Dipl. Lm-Ingenieurin FH. Sie hat innerhalb der letzten zehn Jahre weitreichende Projekt-Erfahrungen im Rohstoffhandel, im Lebensmittelrecht und in der Lebensmittelproduktion gesammelt. Sie unterstützt Stephan Michel in der Kundenberatung, Projektbegleitung und Administration.

Die Stiftung Ancora-Meilestei setzt sich seit 1980 auf der Basis christlicher Werte für die Rehabilitation und Integration von Menschen ein. Eine Grundhaltung von Hoffnung, Wertschätzung und Vertrauen sowie die Achtung vor der persönlichen Herkunft und Biografie prägen den Umgang miteinander. Manchmal braucht es wenig, um durch die Maschen zu fallen. Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung oder mit Suchtverhalten sind nicht einfach „selber schuld“. Schwierige Startvoraussetzungen oder Schicksalsschläge können genügen, um vorübergehend den Anforderungen des täglichen Lebens nicht mehr gewachsen zu sein.