Dies war sicher nicht unser letzter Besuch in Da Luigi! Die Pizzas waren optisch, sowie geschmacklich ausgezeichnet, ein Träumchen! Das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Macht weiter so!

Escasano – Salad Experts in Basel Overview Escasano is a modern salad bar with two locations in Basel – on Güterstrasse 172 and in the Markthalle at Steinentorberg 20. Since its founding in 2013, Escasano has offered healthy, fully customizable salads for people who want to eat consciously and enjoyably, even during a busy day. Concept & Offering At Escasano, variety is key: over 70 fresh ingredients, 14 homemade dressings, and a range of popular signature salads (“Classics”) allow countless combinations. The options range from locally inspired creations to globally influenced bowls – all freshly prepared and served warm on request. Quality & Sustainability Escasano places great emphasis on sustainability and regional sourcing. Ingredients are locally sourced whenever possible. All meat comes from humane farming, and shrimp is sustainably farmed. No ready-made products or artificial flavor enhancers are used. All packaging and utensils are biodegradable, made from materials like corn starch. Philosophy Escasano’s mission is to show that healthy eating doesn’t have to be complicated or boring. Their motto: “Every day a little better.” The goal is to make conscious eating easy, enjoyable, and full of flavor. Locations & Opening Hours • Güterstrasse 172, Basel – Mon to Fri: 11:00 am – 4:00 pm • Markthalle, Steinentorberg 20, Basel – Mon to Fri: 11:00 am – 4:00 pm Conclusion Escasano is the perfect spot for anyone who values fresh, healthy, and fully customizable meals. Whether for takeaway or to enjoy on site – salads are being reimagined: modern, sustainable, and seriously delicious.

Alles wär sehr gut, Essen, Bedienung, Ambiance und freundliche Atmosphäre. Sehr empfehlenswert. Wir kommen wieder. Herzliche Grüsse.

Martial Kastner's culinary approach combines classic French haute cuisine with influences from the world’s finest kitchens. Sustainability, regionality, and a responsible approach to food are the cornerstone principles of his philosophy. We prioritize products from ethical animal husbandry and use seasonal produce from carefully selected local farms. Reducing food waste is essential, with optimal stock management and the option for guests to take home any leftover dishes. At the «Villa Winzerpark», we offer refined French cuisine inspired by global flavors, accompanied by exceptional wines chosen from our cellar. For exclusive seminars and banquets, we offer versatile spaces and tailor-made packages, ensuring a high-end experience. Our banquet menus respect sustainability and regionality, inspired by seasonal products.

Sehr guter und aufmerksamer Service. Sehr gute Küche und schönes ruhiges Restaurant.

Ich wohne vis à vis. Wenn ich nicht kochen will, weiss ich wo ich etwas Gutes zu essen bekomme. Manchmal komme ich einfach so: Die Bedienung ist soo freundlich.

Sehr freundliches Personal, sehr authentisches Essen. Ich komme immer wieder gerne hierhin, um mich für ein paar Stunden verwöhnen zu lassen. Macht weiter so!

Die Location ist super, das Personal sehr nett und zuvorkommen und das Essen einfach lecker. Gerne wieder!

Let us and our products surprise you • tasty, varied bread selection • Creative, surprising patisserie combinations • Bold grand cru - selection of pralines • Large, fresh take-away selection (warm, cold) • various top cafes • Cozy ambience in shops and cafes • Homemade ice cream • large selection of jams

Wir waren wie immer mit allem sehr zufrieden. Macht weiter so

Let us and our products surprise you • tasty, varied bread selection • various sweet pastries • Large, fresh take-away selection (warm, cold) • various top cafes

Wir wurden sehr herzlich Empfangen und auch auf meine Laktose unverträglichkeit wurde rücksicht genommen. wir werden öffters im Korzo was trinken und essen gehen.

Sehr gastfreundliche Bedienung mit viel Herz in einem tollen Ambiente. Innovative Speiesekarte mit Sainsonaler Abwechslung. Und dann erst im im Sommer auf der Terasse unter den Weinreben, einfach Top. Klein aber fein mit 5⭐️ Einfach geniessen und sich verwöhnen lassen. Beste Empfehlung von mir