Très disponible et réactive je vous la recommande vivement.

FloydFungi is a passionate Swiss company specialized in the artisanal cultivation of organic gourmet mushrooms . We offer a wide range of mycelium in various forms — agar, liquid, grain — as well as ready-to-use kits that allow anyone to easily grow their own mushrooms at home. Aware of the importance of environmentally friendly agriculture, our mushrooms grow exclusively on substrates made from organic agricultural waste from local farms, ensuring a fully circular production cycle . We also organize hands-on workshops to share our know-how about home mushroom cultivation, providing a practical and educational experience. Find us every Saturday at the Lausanne and Morges markets , where our products are also appreciated by top chefs in the French-speaking region of Switzerland for their quality and originality. FloydFungi combines tradition, organic innovation, and strong commitment to a sustainable and gourmet lifestyle.

Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.