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Graf Stephan

Moulin (minoterie) à Maisprach

Le Graf Mühle est une entreprise familiale traditionnelle située à Maisprach, gérée par Samuel et Stephan Graf. L'exploitation comprend l'agriculture (blé, épeautre pur), l'engraissement du bétail et la viticulture. La pièce maîtresse est le moulin existant depuis 1637, où les céréales régionales sont transformées en farine de haute qualité sans additifs artificiels. Le magasin de la ferme propose, outre sa propre farine, des pâtes, du muesli, des vins, des spiritueux, des confitures ainsi que des fruits de saison et des pommes de terre.

Heures d’ouverture

Fermé jusqu’à demain à 09:00

Lundi
13:30 jusqu’à 18:00
Mardi
9:00 jusqu’à 11:00 / 13:30 jusqu’à 18:00
Mercredi
9:00 jusqu’à 11:00 / 13:30 jusqu’à 18:00
Jeudi
9:00 jusqu’à 11:00 / 13:30 jusqu’à 18:00
Vendredi
8:00 jusqu’à 18:00
Samedi
8:00 jusqu’à 16:00
Dimanche
Fermé

Lundi
13:30 jusqu’à 18:00
Mardi
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Vendredi
8:00 jusqu’à 18:00
Samedi
8:00 jusqu’à 16:00
Dimanche
Fermé

Adresse:

Téléphone:
061 841 24 66*

Portable:
079 354 68 57*

Site web:
http://www.graf-muehle.ch

Points forts:

Moulin historique en activité depuis 1637
Céréales régionales provenant d'un rayon maximum de 30 km
Spécialisation dans les produits à base d'épeautre pur
Large assortiment dans le propre magasin de la ferme

Questions fréquentes sur Graf Stephan

Le magasin est ouvert le lundi à partir de 13h30, du mardi au jeudi de 9h00 à 11h00 et de 13h30 à 18h00, le vendredi en continu de 8h00 à 18h00 et le samedi de 8h00 à 16h00.

Oui, les visites sont possibles sur rendez-vous. Le moulin propose des visites guidées pour les groupes.

L'assortiment comprend diverses farines (blé, épeautre pur, seigle), pâtes, mueslis, vins, spiritueux, confitures, œufs, pommes de terre et fruits de saison.

Oui, les céréales proviennent de la région (rayon max. de 30 km) et sont transformées directement au moulin. Les autres produits de la ferme sont également locaux.

Les espèces, les cartes de crédit, TWINT et le paiement sur facture sont acceptés.

Rubriques: Moulin (minoterie)

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