Traube

Le Restaurant Traube, également connu sous le nom de «Trubähuus», est une auberge traditionnelle à Merligen. La famille Oppliger propose une cuisine bourgeoise et est particulièrement connue pour ses spécialités de poisson, comme les féra du lac de Thoune. Le restaurant dispose d'une salle à manger, d'une véranda et d'une salle pour les événements. Situé directement sur le chemin de Saint-Jacques, il offre une atmosphère chaleureuse.