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Ouvert en 2003 par la famille Wong, le restaurant Fai Wong est situé dans le bâtiment historique de l'ancien «Hôtel de la Paix» sur l'Avenue des Alpes. Il se spécialise dans la cuisine authentique de Hong Kong, proposant des plats comme les Dim Sum et le canard laqué cantonais préparés avec des ingrédients naturels. Le restaurant privilégie l'utilisation de viande suisse pour garantir la qualité. Il a accueilli des célébrités telles que l'acteur Michael Miu et des officiels. L'établissement accueille banquets et groupes, alliant décoration chinoise traditionnelle et patrimoine de Montreux.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 11:30 AM
- Lundi11:30 jusqu’à 22:30
- Mardi11:30 jusqu’à 22:30
- Mercredi11:30 jusqu’à 22:30
- Jeudi11:30 jusqu’à 22:30
- Vendredi11:30 jusqu’à 22:30
- Samedi11:30 jusqu’à 22:30
- Dimanche11:30 jusqu’à 22:30
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 11:30 AM
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- Jeudi11:30 jusqu’à 22:30
- Vendredi11:30 jusqu’à 22:30
- Samedi11:30 jusqu’à 22:30
- Dimanche11:30 jusqu’à 22:30
Adresse:
- Portable:
- Téléphone:
- Site web:
Points forts:
- Installé dans un bâtiment historique classé de 1860 (Hôtel de la Paix)
- Visité par des célébrités et des officiels du gouvernement
- Engagement durable par l'utilisation de produits locaux
Questions fréquentes sur Fai Wong
- Rubriques
- Restaurant
À propos de ce profil
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