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Le Pectinarium était un restaurant et salon de thé situé dans le village médiéval de Romainmôtier. Il se spécialisait dans les galettes de sarrasin faites avec de la farine locale, les crêpes sucrées, et proposait une sélection distincte de glaces artisanales et plus de 50 variétés de thé. L'établissement disposait d'une terrasse ombragée et paisible près de l'abbaye historique.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 10:00
- LundiFermé
- MardiFermé
- Mercredi10:00 jusqu’à 18:00
- Jeudi10:00 jusqu’à 18:00
- Vendredi10:00 jusqu’à 18:00
- Samedi10:00 jusqu’à 18:00
- Dimanche10:00 jusqu’à 18:00
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- Vendredi10:00 jusqu’à 18:00
- Samedi10:00 jusqu’à 18:00
- Dimanche10:00 jusqu’à 18:00
Adresse:
- Portable:
- E-mail:
- Téléphone:
Points forts:
- Large sélection de plus de 50 thés
- Glace artisanale aux saveurs uniques (absinthe, gingembre)
- Farine de sarrasin du village voisin de Juriens
- Bières artisanales de microbrasseries locales
Questions fréquentes sur Le Pectinarium
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- Restaurant
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