Restaurant Gallery Chutz

En juillet 1963, le peintre Ferdinand Kaus a inauguré le restaurant Chutz sur le Landhausquai à Soleure. Le bâtiment en béton apparent et son escalier avec rampe en béton ont suscité l'admiration de la population soleuroise dans les années 60. Son architecture moderne et son ambiance sont restées uniques jusqu'à aujourd'hui.
Avec ses expositions régulières, ses concerts de jazz et les débuts des Journées cinématographiques de Soleure, le restaurant Chutz est rapidement devenu une institution et un lieu incontournable.
La terrasse ensoleillée invite à la détente et constitue également un lieu de rencontre très apprécié.
Aujourd'hui, le restaurant est dirigé par Marta Kaus. Grâce à elle, l'héritage de son mari Ferdinand, décédé en 1996, est perpétué dans le même esprit. Avec son équipe expérimentée, elle est l'âme du Chutz et régale ses clients avec des spécialités maison.
Habitants de la région et visiteurs, familles et clientèle fidèle : les visiteurs apprécient l'ambiance particulière et unique du lieu. Sans oublier les amateurs de jazz, qui trouvent leur bonheur lors des matinées du dimanche.