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Restaurant Krone
Restaurant à St. Moritz
Le Restaurant Krone à Saint-Moritz est une auberge contemporaine dirigée par le chef Stefano Ciabarri, distinguée par une étoile Michelin. Située dans un restaurant de montagne historique, la cuisine se concentre sur le concept de 'mémoire palatine', réinterprétant des plats traditionnels avec des techniques modernes et des influences des cuisines italienne, nordique et française. Le restaurant accorde une grande importance aux ingrédients authentiques triés sur le volet provenant de producteurs locaux, offrant une expérience culinaire qui évoque des souvenirs d'enfance tout en restant innovante.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à demain à 18:30
- Lundi18:30 jusqu’à 22:00
- Mardi18:30 jusqu’à 22:00
- Mercredi18:30 jusqu’à 22:00
- Jeudi18:30 jusqu’à 22:00
- Vendredi18:30 jusqu’à 22:00
- Samedi18:30 jusqu’à 22:00
- DimancheFermé
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à demain à 18:30
- Lundi18:30 jusqu’à 22:00
- Mardi18:30 jusqu’à 22:00
- Mercredi18:30 jusqu’à 22:00
- Jeudi18:30 jusqu’à 22:00
- Vendredi18:30 jusqu’à 22:00
- Samedi18:30 jusqu’à 22:00
- DimancheFermé
Adresse:
- Téléphone:
- Site web:
Points forts:
- Concept de 'Mémoire Palatine'
- Réinterprétation authentique de plats traditionnels
- Cadre de restaurant de montagne historique
Questions fréquentes sur Restaurant Krone
- Rubriques
- Restaurant
À propos de ce profil
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