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La Hirschen Metzg à Waldkirch est une entreprise traditionnelle gérée par la même famille depuis 1887. Sous la direction de Patrick et Anita Sager, la passion pour le métier de boucher est au cœur de l'activité. Le magasin spécialisé propose un large assortiment de spécialités de viande de haute qualité provenant d'exploitations régionales que les propriétaires connaissent personnellement. Une importance particulière est accordée à la transformation professionnelle, à la maturation et à la création de recettes propres. En plus de la vente en magasin, la boucherie propose également un service traiteur varié pour toutes sortes d'événements.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 07:30
- Lundi7:30 jusqu’à 12:15 / 14:00 jusqu’à 18:30
- Mardi7:30 jusqu’à 12:15 / 14:00 jusqu’à 18:30
- MercrediFermé
- Jeudi7:30 jusqu’à 12:15 / 14:00 jusqu’à 18:30
- Vendredi7:30 jusqu’à 12:15 / 14:00 jusqu’à 18:30
- Samedi7:30 jusqu’à 12:30
- DimancheFermé
Mittwoch geschlossen
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Adresse:
- Téléphone:
- Site web:
Points forts:
- Boucherie familiale de 4ème génération (depuis 1887).
- Spécialités maison selon d'anciennes recettes familiales.
- Combinaison de magasin spécialisé, charcuterie et service traiteur.
Questions fréquentes sur Sager Patrick
- Rubriques
- Boucherie
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