Eglihof

Très bonne cuisine de saison suisse et italienne avec des spécialités changeantes et des points forts à des prix raisonnables. Par points forts, nous entendons des sommets culinaires périodiques tels que des menus thématiques de 3 à 5 plats avec vins correspondants (par exemple, fête de la truffe, festin de cochon de lait, spécialités de gibier). Nous servons également de vieilles recettes et des plats rustiques classiques. Nous n'utilisons que des produits frais du marché et tout, de la vinaigrette au dessert, est fait maison.