Notre établissement a été reprise en Juin 2022, par le visionnaire et entrepreneur Mme Dhaliwal Manwinder Kaur. Son souhait est de vous faire découvrir les merveilles de diverses cuisines de toutes les provinces principales de l'Inde. Notre restaurant est apprécié des habitants de Villars et ils en ont fait un lieu de référence. Mission et valeurs Aromatique et délicieusement relevée, la cuisine indienne est l’une des plus raffinées du monde. Ses variations sont nombreuses, de région en région, mais quelle que soit sa provenance, elle est toujours succulente. Les plats indiens ne laissent personne indifférent. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous les faire découvrir. Notre passion pour la nourriture Nous sommes animés par la passion - une passion pour la bonne nourriture. Par conséquent, nous ne faisons jamais de compromis, que ce soit la qualité des ingrédients, l'authenticité de la cuisine ou l'habileté du Chef. Nous assurons toujours le meilleur.

Réservation conseillée par téléphone au 024 445 40 55 • Restaurant situé au Port de Grandson • Terrasse ombragée au bord du lac • Spécialités : • Filets de perches de nos lacs • Filets de palée ou bondelle de nos lacs • Crevettes à l'Indienne • Soupe de poissons de nos lacs maison • Dorades royales • Viandes sur ardoise • Tartares de boeuf • Souris d'agneau • Nouveauté 2024 : Pizzas maison • Desserts maison • Glaces artisanales • Possibilité de repas – anniversaire – mariage – repas de famille... • Places de parking à disposition • Accès handicapé

Situé à Begnins, Namaste-Alps est un restaurant indien unique qui allie authenticité, raffinement et produits locaux. Né de la rencontre entre un chef originaire d’Inde, expert des épices traditionnelles, et un gérant suisse passionné par les Alpes, l’établissement propose une expérience culinaire originale au cœur de la région. La carte met à l’honneur une cuisine indienne authentique , entièrement faite maison, enrichie de subtiles inspirations alpines et élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés . Chaque plat est préparé avec précision sous la direction du Chef, dans le respect des traditions indiennes, tout en apportant une touche moderne et locale. Dans un cadre chaleureux et élégant, Namaste-Alps vous invite à découvrir une fusion gastronomique unique entre l’Inde et les Alpes , idéale pour un repas en famille, entre amis ou un dîner raffiné. Ouverture ce printemps à Begnins – une nouvelle adresse incontournable pour les amateurs de cuisine indienne en Suisse romande.