Courgenay tous les mardis et vendredis - Delémont tous les mercredis et samedis au marché - Porrentruy jeudis matin au marché - Courtetelle mercredis après-midi (Landi)- Vicques Jeudis dès 16 h (Volg) La Boucherie-Charcuterie Chappuis se réjouit de vous retrouver et de vous servir dans les différentes localités dans lesquelles elle se déplace. Venez nous retrouver : Mardi : Courgenay – 7h30 à 12h00 Courgenay – 14h00 à 18h30 Mercredi : Delémont (marché) – 8h00 à 12h15 Courtételle (Landi) - 13h30 à 18h00 Jeudi : Porrentruy (marché) – 8h00 à 12h15 Courgenay – 14h00 à 18h00 Vicques : Dès 16 h devant le magasin Volg Vendredi : Courgenay – 7h30 à 12h00 Courgenay – 14h00 à 18h30 Samedi : Delémont (marché) – 8h00 à 12h15 Viande de la Région Nos specialités : • Jambon à l'os à l'ancienne • Saucisse d'Ajoie IGP (spécialité du canton) • Lard sec fumé à l'ancienne • Croquantes de Courgenay médaille d'or • Terrine ajoulote à la Pommine • Saucisson sec jurassien Fabrication maison (atelier à la boucherie de Courgenay) • Terrines • Pâtés en croûte • Saucisses sèches (d’Ajoie, à l’ail, …) • Boudin à la crème • Gelée de ménage • Pâté des Princes-Evêques • Saucisse à rôtir • Saucisse de veau • Cervelas • Saucisse séche de canard • Saucisse séche de boeuf Notre boucherie vous recommande également son service traiteur pour vos différents événements et manifestations. N'hésitez pas à nous contacter, soit part téléphone, soit par e-mail à l'adresse st.chappuis@bluewin.ch, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller et vous renseigner. • Bulletin de versement • Paiement par carte

A la boucherie de Marsens, notre personnel de vente et nos bouchers s’engagent à vous fournir une viande rigoureusement sélectionnée pour ses qualités gustative et nutritionnelle. Nous vous proposons un rayon boeuf, veau, agneau, porc, volaille, des produits de charcuterie ainsi que de nombreuses spécialités du terroir. La fabrication et la transformation se font dans le respect des traditions et d'un savoir-faire artisanal. Notre équipe de professionnels passionnés est à votre écoute pour vous proposer des produits d'une fraîcheur optimale et de grande qualité.

Le 1er mai 1949, au cœur du village de Bassecourt, Charles Kottelat accueillait ses premiers clients dans sa boucherie fraîchement inaugurée. Deux années plus tard il épousa Vérène qui vient lui prêter main fort. Puis après 40 ans de bons labeurs le couple décide de prendre une retraite bien méritée. Ils passent la main à leur fils Marcel et son épouse Chantal en 1989. Ils élaborent de nouveaux produits notamment les pâtés en croûte, terrines Jurassiennes, saucisses sèches de cheval, pavé de cheval à la Tête de moine, saucisses sèches à l’ail, sauce vol-au-vent…. En 2023 c’est la 3ème génération avec le petit-fils Nicolas qui reprend le flambeau dans un esprit jeune et dynamique. Il prend à cœur de perpétuer cette belle histoire en proposant de la viande de qualité issue de son propre abattage. En 2024, La boucherie a fêté ses 75 ans de traditions, de passions et de savoir-faire. BIENVENUE À LA BOUCHERIE - TRAITEUR - KOTTELAT SA _____________________________________________________ Pour la saison estivale nous vous proposons : ****************************************************** • Côtelettes d’agneau du Jura • Skeaks de gigot d’agneau du Jura • Côtes de bœuf du Jura • Merguez • Saucisses à l’ail des ours • Saucisses au curry • Grilletti • Tresses de porc à l’ail • Brochettes de cuisses de poulet • Brochettes Mixed-grill • Brochettes hamburger • Brochettes sucettes Et bien plus encore dans notre boucherie au plaisir de vos servir et de vous conseiller SPÉCIALITÉS " WEEK END " PRÉPARÉES SUR PLAT ****************************************************** * Fondue chinoise * Fondue paysanne * Charbonnade aux 7 viandes - QUALITÉ - SERVICE - CONSEIL -

La Boulangerie R. Grangier, située à Riaz dans le canton de Fribourg (Suisse), est une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses produits frais et faits maison. Fondée par la famille Grangier, cette boulangerie offre une large gamme de pains traditionnels, viennoiseries, pâtisseries et autres délices sucrés et salés. Grâce à leur savoir-faire artisanal et à l'utilisation d'ingrédients locaux de premier choix, la Boulangerie R. Grangier s'est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes choses, alliant tradition et innovation dans chacune de leurs créations.

Étant fin gourmet, je connais presque tout les boudins dʼAjoie. Le vôtre est vraiment au top des top ! Merci 👍😋😋😋

Et le samedi, jambon à l’os tout droit sorti du feu ! Aïe,aïe aïe 😛😋😋😋

Nous proposons une large gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, chocolats et confiseries. Tous les produits sont fabriqués artisanalement avec des ingrédients de haute qualité Fribourgeoise et Suisse, garantissant fraîcheur et saveur. La boulangerie offre également un service traiteur pour divers événements.

Service très sympathique et excellent produit je recommande.

La marchandise et de très bonne qualités délicieux sandwichs