Ganz herzlicher Empfang, sehr freundliche Mitarbeitende im Service...das Essen ein Traum. Wild Chinoise...wahnsinnig leckere Beilagen und alles super schön dekoriert. Sofort wieder. Danke dem tollen Team.

Notre hôtel à Sugiez est situé dans un endroit calme entre le lac de Morat et la Broye. L’emplacement est idéal comme point de départ pour des excursions à Morat . La vue panoramique des chambres d’hôtels sur le Mont Vully est unique. Nous proposons des chambres contemporaines et confortables. Au total, 16 chambres simples et doubles se trouvent à disposition. Toutes les chambres disposent d’une douche ainsi que d’une télévision. Certaines chambres d’hôtel disposent d’un balcon. Des chambres pour fumeurs et non-fumeurs sont à disposition. L’hôtel est situé dans un endroit calme et ensoleillé. Des places de parc se trouvent directement devant l’hôtel. La situation de l’hôtel à Sugiez entouré du lac et de la Broye est unique. Le Vully est la plus petite région viticole de la Suisse, qui bénéficient d’une AOC intercantonale depuis plusieurs années déjà. Hans-Ueli Leisi est depuis dix ans patron de l’Hôtel de la Gare à Sugiez.

Wir waren absolut begeistert vom Besuch im Restaurant Michel in Heitenried. Die Bedienung war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und herzlich – man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen. Das Essen war einfach hervorragend: frisch, liebevoll zubereitet und geschmacklich ein echtes Highlight. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier vollkommen. Ein Ort, an dem man gerne wieder einkehrt – sehr zu empfehlen! 🌟🥘🍷

L'histoire de la Pinsa Romaine Les enseignements d'un grand-père boulanger à ses descendants ainsi que la passion, pour la panification et le levain naturel ont permis à la Pinsa Romaine de voir le jour en 2001. Cet enthousiasme transmis de génération en génération a piqué la curiosité d'un petit-fils, qui avec un peu d'étude et de recherche a réussi à recréer, de manière scientifique et précise, ce que fabriquait son grand-père. Un juste équilibre dans le mélange utilisé nous donne cette impression d'être de réel artisan. On travail des ingré dients comme de la farine de blé forte, de la farine de soja qui assure friabilité et couleur, en remplaçant la graisse de saindoux par la farine de riz on trouve un croustillant peu commun. Une haute hydratation rend la Pinsa très légere et digeste. Le levain peu séché permet une maturation et laisse un parfum unique aux pâtes grâce à cela on retrouve les arômes et les saveurs des pains anciens. Avec sa forme la Pinsa rappelle les pains d'antan cuisiné pour tester les *fours par les grands-mères, elles étiraient la pâte au lieu de l'arrondir, c'est pourguoi elle est ovale et pas ronde.

Every year we enjoy a delicious lunch or just a cup of tea in the heart of grindelwald. The desserts are awesome: Apfelstrudel and all sort of homemade cakes.

Partageons l'amour du bon pain - Artisan Boulanger Nous remercions notre fidèle clientèle. Nous nous faisons un plaisir chaque jour de vous faire partager nos nombreuses spécialités: - Délices de la Gruyère - Produits de la Bénichon - Pain au levain mûri - Desserts - Glaces Maison - Buffet d'apéritif Autres informations utiles: - Boulangerie-pâtisserie - Alimentation générale : produits frais, légumes, produits laitiers... Merci de prendre note des nos différentes fermetures: - Vacances scolaires de Carnaval - Deuxième et troisième semaine d’août - 1er janvier fermé - Dimanche jeûne fédéral

Das Essen war super lecker...Die beiden weiblichen Bedienungen waren sehr freundlich.Leider wurde das Brot ,nachdem wir unseren Salat gegessen hatten, gleich wieder mit abgeräumt ohne nachzufragen ob wir dieses noch benötigen.Eine der Bedienungen stand ca 10 Minuten am Nebentisch(50 cm von unserem Tisch) und unterhielt sich mit den Gästen da man sich wohl gut kannte.Wärend wir am Essen waren Das paßte irgendwie nicht... Der Herr der uns den Tisch zuwies wirkte recht gelangweilt. Möchte aber noch erwähnen das wir kein Tisch reserviert hatten und trotzdem dort essen konnten. Danke dafür...

Dans notre établissement vinicole, tous les raisins sont produits en interne et transformés. Les vins sont vinifiés et élevés en cave au milieu du vignoble. Au même endroit est la vente de vin et le Carnotzet avec terrasse. Visitez nos événements culinaires autour du vin. Notre établissement vinicole Hasenlauf à l'extérieur d'Erlach a été fondé et construit à la fin des années 70. Depuis 2001, Andreas Stämpfli est locataire de cette cave magnifiquement située. En tant qu'exploitant qualifié avec une maîtrise et une formation avancée en viticulture et en onologie, il dirige cette ferme avec beaucoup de passion pour la nature et le bon vin. Notre établissement vinicole est situé dans un endroit magnifique au milieu des vignobles au-dessus du lac de Bienne. Les vignes couvrent environ 3,2 hectares et s'étendent sur les communes d' Erlach et de Tschugg. Il produit des vins blancs, rosés et rouges ainsi que des vins mousseux et de dessert, que nous proposons à la vente directe. Le sentier de la vigne "Räbluskurve" vous emmène dans une randonnée instructive au milieu de notre vignoble. Prolongez votre visite à Erlach avec un séjour culinaire (sur inscription) à Carnotzet Hasenlauf. Nous sommes impatients de vous voir à l'établissement vinicole Hasenlauf! Nous acceptons volontiers votre appel.

Wir durften ein sehr gutes traditionelles Fondue geniessen. Die Käsemischung ist jedoch geheim;-). Auch der Service war äussert zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

Restaurant-Pizzeria chez Calzette vous propose une restauration, midi et soir, de spécialités tessinoises. Idéal pour les groupes et les repas d'anniversaire en comité privé ! Réserver dès maintenant votre prochain repas grâce au service traiteur. Chez Calzette se fera un plaisir de vous proposer un menu en adéquation avec votre budget ! Au plaisir de vous accueillir prochainement !"

Notre établissement se trouve au coeur du village et dispose de 80 chambres, toutes avec vue. A Disposition: piscine et Sauna, parking, WLAN. Les 2 restauants proposent une cuisine locale.

Artisan torréfacteur en Gruyère, Esperanza propose des solutions café sur le lieu de travail et au sein de commerces de proximité, ainsi que des locations de machines à café pour manifestations. Par notre savoir-faire en torréfaction et maintenance de machines à café, nous sommes le fruit d’une évolution de plus de 20 ans.