.Pour Epices & Riz, nous sommes un peu comme Jean qui pleure et Jean qui rit. Jean qui pleure parce que Pascal Commissaire a pris la décision de cesser son activité, démarrée au Mont en 1998. Nous sommes très reconnaissants à Pascal Commissaire d’avoir implanté Epices&Riz au Mont. Il nous a régalé·e·s de ses produits soigneusement choisis. Son accueil souriant transformait tout passage dans sa boutique en un moment chaleureux, riche d’histoires et de conseils. Nous lui souhaitons une bonne santé et une retraite pleine de passions. Jean qui rit parce qu’Alexia Bertauche reprend le commerce de Pascal Commissaire et que, donc, l’aventure d’Epices&Riz continue ! Venez aussi pour faire connaissance avec Alexia Bertauche à qui nous devons de ne pas être privé·e·s d’épicerie fine au Mont. Issue d’une famille pour qui les métiers de bouche et le commerce n’ont guère de secrets, cette bourguignonne d’origine a habité la commune de 2003 à 2005 et envisage déjà de s’y réinstaller. Son parcours professionnel est impressionnant : après des études à l’Ecole hôtelière de Semur-en-Auxois, elle a travaillé au Beau Rivage, puis chez Globus pendant 7 ans et enfin dans une épicerie fine à Lausanne pendant 14 ans. Dans cette caverne d’Ali Baba dont le côté vintage l’a séduite (elle a l’impression d’entrer dans le commerce que tenaient ses grands-parents), Alexia Bertauche proposera les produits phares dont Pascal Commissaire nous a rendu·e·s accros en complétant la gamme par des spécialités soigneusement sélectionnées qui mettent à l’honneur, notamment, les artisans lausannois et… les moutardes de Bourgogne.

Super Qualität und immer frisches einheimisches Fleisch! Der Dorfmetzger meines Vertrauens! Ein Besuch lohnt sich auf jeden fall!

** Nos artisans-bouchers ** se feront un plaisir de vous conseiller. Bénéficiez toujours de produits frais du rayon boucherie ainsi que de notre gamme de spécialités «fabrication maison». Les incontournables Charolais de Châbles Côte de bœuf rassie sur os Merguez Saucisse à rôtir Costine de porc assaisonnée Côte de porc assaisonnée Brochette de haut de cuisse de poulet Pâté à la viande Croissant au jambon Fabrication maison Lard salé Salami (nature, poivres, herbes, cheval et mouton) Saucisse (choux, foie et poivre) Saucisson Boutefas Charcuterie maison Saucisse à rôtir Saucisse vaudoise « spécialité » (traditionnel et de campagne) Cervelas Saucisse de veau Schübling Chipolata et tortillon Fromage d’italie Plats déjà cuisinés Langue de bœuf Lapin à la moutarde Vol au vent Bolognaise Fricandaux Choucroute garnie (hiver) Tripes neuchâteloises (hiver) Roastbeef (été) Tomates farcies (été) Pour vos grillades Chipolatas de veau (nature, lardées ou au curry) Chipolatas de porc Merguez Escargots de porc Fricassée marinée Grand choix de brochettes (poulet, porc, bœuf, agneau, canard, lapin et végétarienne) Luttez contre le gaspillage... • réduction de 1.- fr/kg viande En savoir plus... • Temps de cuisson • Préparation de la viande • Connaissance de la viande ** Plus de 6’000 articles de marque & produits Migros ** Un choix unique près de chez vous. Retrouvez la richesse de l’assortiment Migros avec, en plus, une multitude de grandes marque exclusives, un large choix de vins, des spiritueux ainsi que des bières à un prix défiant toute concurrence. Notre assortiment contient en autres • Des vins suisses et étrangers, des spiritueux ainsi que des bières du monde • Des denrées alimentaires, pour tous les goûts et toutes les envies • Des articles cosmétiques, pour le soin du corps et des cheveux ou encore de l’hygiène dentaire • Notre gamme ménage et nettoyage pour faire briller votre intérieur • Les produits animaliers indispensables pour vos tendres compagnons: chats, chiens, oiseaux et rongeurs. Nos marques Migros Nos labels Migros ** Notre service traiteur pour toutes vos manifestations ** En partenariat avec MD Traiteur Yvonand. Nous confectionnons sur demande une variété de plats froids et chauds. Nous préparons aussi les buffets apéritifs pour toutes les occasions, et si vous le souhaitez, nous effectuons le service sur place. Entrée sur assiette ou en buffet Tartare de boeuf Assiette du pécheur Filet de palée ou de truite fumée Froids à l’emporter Ecorce (apéritif ou repas) Chaud à l’emporter ou servis sur place Roti de porc Lard de jambon braisé Roti de bœuf braisé Lasagne « qualité boucher » Choucroute garnie Papet vaudois Tranche de poulet au citron Emincé de poulet au curry Moules frites Paella royale Fondue chinoise Buffet de grillade et salades diverses Desserts Salade de fruit frais Buffet de dessert à choix Foret noire Petites pâtisseries pour le café Liste prix Demandez-nous une offre détaillée Location sur demande • Vaisselle • caquelon à gaz • grill • Frigo • Plancha • Friteuse

Das Beste weit und breit! Kompetent, sympathisch, flexibel.

Nous louons de beaux appartements de vacances à Saas Fee dans une magnifique région de la vallée de Saas, entourée par un paysage de montagne à couper le souffle, pour un séjour inoubliable d'été et d'hiver. Notre maison de vacances "Azur" à Saas-Fee vous propose de confortables et spacieux appartements récemment rénovés. Ils comprennent deux à quatre pièces offrant un cadre idéal pour 1 à 6 personnes. Au printemps 2023, le toit de la maison de vacances Azur a été rénové. Le nouveau toit n'est pas seulement été isolé – mais une installation photovoltaïque a été installée avec plus de 335 mètres carrés de cellules solaires, qui produisent environ 45 kW/p d'électricité durable. Les appartements de vacances sont classés 3 étoiles supérieures ou 4 étoiles. Nous avons le label "Familles Bienvenues". Les familles ont vraiment la possibilité de se détendre pendant les vacances. Petits et grands doivent se sentir bien chez nous. Nouvelle route d'accès à la maison Azur. Nous avons construit une nouvelle route d'accès privée à notre maison Azur du côté nord de la maison. Cela signifie qu'à partir de cet été 2024, vous pourrez accéder en car électrique ou en charrette jusque devant la maison. La maison "Azur" se situe dans un endroit ensoleillé et tranquille du village de Saas-Fee. A proximité se trouvent un magasin d’alimentation. Le centre du village de Saas-Fee ainsi que le parking sont à 5 minutes et comptez 10 minutes pour atteindre les remontées mécaniques. En peu de temps les nombreux restaurants et centres d'achats sont accessibles. En hiver usage gratuit en saison du petit train Allalino et des bus navette pour le ski. L'arrêt de bus se trouve au pied de notre maison. Usage du dépôt chauffé pour skis et souliers, situé au bas de pistes avec sèche-chaussures. En été les remontées mécaniques et les cars postaux dans la vallée de Saas sont inclus. Cette offre avantageuse vous permettra de connaître 8 sites parmi les plus beaux de la région. (exkl. MetroAlpin et ski d’été) Nous espèrons que notre hospitalité fera de votre séjour un moment inoubliable et nous serions ravis de vous accueillir parmi nos hôtes.