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Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

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Daniel Toiture est une entreprise de ferblanterie, de couverture et de pose de Velux située à Puidoux. Forte de 15 années d'expérience, cette entreprise familiale s'est forgé une solide réputation dans la région en offrant des services de haute qualité. L'équipe de Daniel Toiture se compose d'artisans compétents et passionnés par leur métier. Ils possèdent une expertise approfondie dans tous les aspects de la ferblanterie et de la couverture, et ils sont spécialement formés à l'installation des fenêtres de toit Velux. Leur savoir-faire combiné à l'utilisation des techniques et des matériaux les plus modernes leur permet de réaliser des travaux durables et esthétiquement remarquables. En ce qui concerne la ferblanterie, Daniel Toiture excelle dans la fabrication et l'installation de tous types d'éléments en métal destinés à protéger et à embellir votre toit. Que ce soit pour la pose de gouttières, de chéneaux, de descentes pluviales ou encore de bardages métalliques, l'entreprise vous garantit des solutions sur mesure répondant parfaitement à vos besoins et à vos exigences. En matière de couverture, Daniel Toiture assure la rénovation, la réparation et la pose de toitures avec une précision méticuleuse. Qu'il s'agisse de tuiles, d'ardoises, en terre cuite ou d'autres matériaux de couverture, l'équipe travaille avec minutie pour assurer l'étanchéité et la longévité de votre toit tout en préservant l'esthétique globale de votre maison. En ce qui concerne les Velux, Daniel Toiture est un partenaire de la marque Velux, ce qui garantit une expertise et un professionnalisme dans l'installation de ces fenêtres de toit de renommée mondiale. Que vous souhaitiez améliorer l'éclairage naturel de vos combles ou créer des espaces de vie supplémentaires, Daniel Toiture vous conseillera sur le choix du Velux le mieux adapté à vos besoins et assurera une installation sans faille. L'entreprise Daniel Toiture se distingue par son engagement envers la satisfaction du client. Ils accordent une grande importance à l'écoute de vos besoins, à la transparence dans les devis et à la ponctualité dans les délais d'exécution des travaux. Leur objectif est de vous offrir des services de qualité supérieure et de créer des toitures et des espaces de vie fonctionnels et esthétiques. En choisissant Daniel Toiture, vous pouvez avoir l'esprit tranquille, car vous bénéficiez de l'expertise d'une entreprise fiable et compétente dans le domaine de la ferblanterie, de la couverture et de la pose de Velux à Puidoux.

Julian D. 04 janv., 2023 • Avis externe Le projet s’est déroulé parfaitement, dans les délais annoncés et des coûts raisonnables. Un professionnel très compètent et agréable, merci!

La Fondation Mémise est un établissement parapublic situé à Lutry, à coté de Lausanne, dédié à l'éducation et au bien-être des jeunes. Spécialisés dans la pédagogie spécialisée pour mineurs, nous offrons une gamme complète de services pour répondre aux besoins uniques de chaque enfant. Notre structure comprend une école de pédagogie spécialisée, un secteur d'hébergement sécurisé, ainsi qu'une unité d'accueil temporaire (UAT). Avec un engagement indéfectible envers l'éducation, le soutien et le développement personnel, la Fondation Mémise s'efforce d'offrir un environnement favorable à la croissance et à l'épanouissement des jeunes dans le canton de Vaud.