S—AF est un bureau d’architecture et d’urbanisme créé par Alberto Figuccio à Genève. Lauréat à deux reprises du prestigieux concours Europan Suisse (E10 et E11), Alberto a fondé en 2010 l’agence Fil Rouge Architecture et A&F architectes en 2018. Aujourd’hui l’activité du bureau S–AF s’articule autour de projets à différentes échelles : le bureau travaille sur des projets d’éco-quartiers dans plusieurs Communes dans les cantons de Genève et Vaud, ainsi que sur des projets de constructions de bâtiments publics et privés en Suisse. C’est la reconnaissance de notre participation à de nombreux concours ces dernières années. La pratique du concours et la recherche de stratégies de projet nouvelles et contextuelles est au centre de notre pratique quotidienne. Notre méthodologie de travail se fonde sur une expérimentation constante et partagée au sein d’un groupement des spécialistes afin d’apporter une synthèse formelle à des problématiques complexes. Nous développons chaque projet avec une vision sur le long terme à travers un travail pluridisciplinaire, ce qui permet à nos clients de profiter d’une expertise pointue tant dans le domaine architectural que celui de l’espace public et de la planification urbaine.

Les vignes du Domaine des Abeilles d’Or font partie des appellations d’origine contrôlées Choully et Peissy englobées elles-mêmes dans l’appellation contrôlée Genève. La surface du vignoble est de 25ha. Choully est au cœur de la plus grande commune viticole de Suisse : Satigny. Le coteau de Choully s’étend en pentes plus ou moins prononcées au-dessus du village de Satigny. Le Domaine des Abeilles d’Or est cultivé, dans la plus pure tradition, en système guyot basse et étroite à raison d’environ 10'000 ceps par ha. Les vignes sont enherbées afin de lutter contre l’érosion et freiner la vigueur de la vigne. Le Domaine est exploité selon les techniques propres à préserver l’environnement, et il fait partie des premiers domaines de Suisse pratiquant la production intégrée (PI). Au centre de l’Europe, le Domaine des Abeilles d’Or cultive une vingtaine de cépages, vous pourrez y déguster : - Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Viognier, Sauvignon, Kerner, Scheurebe, Semillion pour les blancs - Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ancellota pour les rouges Le Gamay et le Pinot Noir, sont également élevés en rosés de Gamay et Œil-de-Perdrix. Certains cépages sont vinifiés en assemblages pour produire : - La Douceur d’Automne - Le M2 - Et notre réputée Douce Noire Le Baron Auriol blanc de blancs et le Somnambulles (frizzanté) sont deux vins mousseux. Pour les amateurs de digestifs, nous distillons de la Lie et du Marc que nous laissons vieillir un minimum de 7 ans en fûts de chêne. La Douce Noire, le M2 sont élevés au minimum 12 mois en barriques de chêne avant de donner la plénitude de leurs arômes. La vinification des crus du Domaine des Abeilles d’Or est assurée avec soins par Laurent Desbaillets, diplômé de l’Ecole de Changins. Suivez nous sur les réseaux sociaux : • Instagram • Facebook

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