Super repas et accueil très sympathique des patrons de l’établissement. Vous pouvez vous y rendre sans soucis.

A recommander les yeux fermés. Les repas sont toujours succulents.

Nous avons mangé le menu de chasse avec un groupe d’amis le 14.10.25. J’ai la maladie cœliaque et le chef m’a fait un menu de chasse adapté. Pour moi c’est un plaisir et une attention qui m’a pas de prix. Que du bonheur, c’était délicieux et rare. Mille mercis à M. Morel pour votre attention. Eliane Bertschy Romont

Une très belle adresse. Mets succulents, service au top, belle carte. Un grand merci pour votre disponibilité très appréciée. Tout était parfait ! Bravo pour votre magnifique travail ! Nous reviendrons assurément

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

Nous disposons désormais d'une bibliothèque pour les adultes. Nous avons a disposition des jeux (échec, carte, jeux de sociétés...) et de nombreux livres. Afin d'éviter la perte du matériel, nous vous serions reconnaissants de laisser ces jeux dans la partie supérieure de notre étagère, inaccessible aux petites mains. Nous laissons également à votre disposition quelques livres et nous vous invitons à agrandir notre collection si vous le souhaitez, vous pouvez également troquer nos livres contre un des vôtres afin de renouveler sans fin notre bibliothèque. Bon jeu et bonne lecture.

Hübsche Bäckerei im Herzen von Oberdiessbach. Innovative und sehr freundliche Betreiber, nettes Personal, professionelle Beratung und faire Preise. Die besten Nuss-und-Mandelgipfel ever. Feines Brot, herzhafte Sandwiches, süße Stückli, saisonale Leckereien und wunderbare Torten (Probieren Sie unbedingt die Ananas Royal!) Rundum empfehlenswert! Wir wünschen dem Wägi-Team weiterhin viel Elan und Freude, in der Backstube und hinter dem Tresen.

Notre accueillant tea-room de style gruérien vous enchantera. Vous pourrez y déguster nos pâtisseries, confiseries, truffes maison, pralinés et autres spécialités gruyèriennes A très bientôt !

Die Tagessuppe ist eine Empfehlung wert! Die ist einfach fantastisch. Ich komme immer wieder gerne, und kann es nur weiterempfehlen.

Venez nombreux découvrir notre cuisine fraîche et conviviale Bar & Restauration : • Café & croissant • Rotisserie , demi-poulet rôti , viandes rôties • Vin local • Bières • Cocktails • Sangria maison • Quiche & salade • Assiettes froides

Chez Vincent , venez savourer notre spécialité le tartare Vincent comme nul part ailleurs , avec ou sans frites et possibilité à l'emporter. Découvrez aussi notre carte de plats froids : -Planchette apéro -Planchette tapas -Saumon fumé -Jambon de Parme et melon - Plateaux de fruits de mer tous les vendredis soirs sur commande 48h à l'avance Carte des desserts : -Boules de glaces , divers parfums -Cassata nature -Cassata maraschino -Parfait mocca nature -Coupe Danemark -Coupe Vincent , tiramisu-pistache-crème chantilly -coupe café glacé -coupe sorbet valaisan -coupe Colonel Notre carte des Vins en provenance d'Italie , du Portugal , de la Suisse et de France Il est possible de privatiser le lieu à partir de 30 personnes pour différentes occasions , anniversaires événements festifs , etc .