En sa qualité de spécialiste de la gastronomie, Mérat & Cie. fournit depuis plus de 70 ans les restaurateurs suisses, les grands chefs et les cuisines collectives. L’entreprise suisse, traditionnelle, est l’un des partenaires leaders des restaurants et des grands consommateurs.

Locanda del Boschetto depuis 1993 Restaurant à Lugano avec une excellente cuisine de poisson et plus encore... Le point de référence pour le bon goût à table. Une soirée d'excellents fruits de mer dans une atmosphère chaleureuse. Non seulement du poisson mais aussi de la viande pour savourer d'excellents plats cuisinés avec passion. Ce qu'on dit de nous... Mon restaurant de poisson préféré ici à Lugano. Le poisson est toujours frais et cuit principalement sur le gril. Le restaurant est toujours très fréquenté, ce qui garantit un approvisionnement constant en poisson. Le personnel est très sympathique et professionnel. Les prix sont dans la moyenne suisse.