Nous sommes spécialisés dans la cuisine italienne authentique , inspirée des traditions culinaires de Naples et de l’île d’Ischia, préparée chaque jour avec des ingrédients frais et de saison pour garantir des saveurs incomparables. Que ce soit pour un événement professionnel , un cocktail d’entreprise , un mariage , une fête privée ou tout autre moment spécial, nous offrons un service traiteur complet et sur mesure avec boissons, canapés, amuse-bouches raffinés, personnel de service qualifié et matériel de location. Nous proposons également : • Un chef à domicile pour des dîners exclusifs et uniques, • Des ateliers team building culinaires pour une expérience conviviale, • Une épicerie italienne avec des produits artisanaux authentiques. Notre équipe passionnée s’engage à créer des menus personnalisés, adaptés à vos goûts, vos besoins et votre budget, pour offrir à vos invités une expérience gastronomique inoubliable. Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis sans engagement et découvrez comment nous pouvons sublimer votre prochain événement.

Boutiques - Service traiteur - Réceptions Pour tous vos événements privés ou professionnels Chaque jour 3 menus à choix L’Abordage a été créé par Monsieur Moulin, cuisinier réputé et reconnu surtout pour son foie gras. Il en a créé une marque L’Abordage et décliné ses produits gastronomes autour de celle-ci. Il y ouvre une boutique à Lausanne, se sera à l’avenue des Alpes. En 2004, la marque L’Abordage et cette boutique furent reprise par deux cuisiniers, Monsieur Wiehe et Monsieur Trabach, passionnés de plaisirs gastronomes. Ils y proposent en plus des spécialités de Monsieur Moulin, leur savoir-faire en y développant une gamme de plats cuisinés et tout naturellement la livraison et le service à la personne. Aujourd’hui, la livraison et la confection de plats pour la livraison à domicile représentent l’essentiel de notre activité. Fort de ce développement en octobre 2022, nous avons emménagé dans de nouveaux locaux de production à Ecublens afin de pouvoir nous adapter à la demande et aux normes actuelles et apporter un environnement de travail moderne à nos collaborateurs. Et surtout toujours soucieux d’offrir la meilleure qualité et le meilleur service à nos clients.