Merci pour ces bons produits !

Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.ch Viandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux. La chasse : Terrines de chevreuil Noisettes de chevreuil Entrecôtes de cerfs Civet de chevreuil cuit et cru Selle de chevreuil Garniture de chasse, spätzli, marrons Nos propositions pour les Fêtes • Fondue bressane 4 couleurs • Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau • Fondue du Glarey • Foie gras cru et mi-cuit maison, • Pâtés – Terrines, etc… • Dinde fraîche • Chapon • Diverses volailles festives

Les produits “ Au Fumoir Paysan ” sont tous salés et affinés artisanalement et séchés sur place afin d’y garantir une qualité des plus excellentes . De la saucisse au lard en passant par la chasse tout en y oubliant pas les spécialités portugaises (origine du fondateur), vous saurez y trouver votre produit préféré ! Au plaisir de vous retrouver sur les places de marché : Martigny, Monthey, Sion, Vevey et Lausanne

Boucherie - Charcuterie - Traiteur La Boucherie Robellaz est votre destination de choix à Yverdon-les-Bains pour des produits de boucherie et charcuterie de qualité ! Avec 100 ans d'expérience, nous sommes fiers de vous offrir une sélection variée de viandes locales, de spécialités artisanales et de produits du terroir. Nos bouchers passionnés s'engagent à vous fournir un service personnalisé et des conseils d'experts pour répondre à toutes vos attentes. Que ce soit pour un repas quotidien, une occasion spéciale ou un événement, la Boucherie Robellaz vous garantit fraîcheur, qualité et satisfaction. Venez découvrir notre savoir-faire et nos produits authentiques et savoureux. Produits et services : • Viandes locales • Charcuterie artisanale • Produits du terroir • Service traiteur • Conseils sur mesure Bon appétit et à bientôt !

Présente à Saillon depuis 1993, la Boucherie vous propose tout un assortiment de produits afin de satisfaire vos envies. 🇨🇭 Des produits secs artisanaux Retrouvez l’historique des médailles obtenues au Concours Suisse des Produits du Terroir ! 🥩 De la viande fraîche de qualité • De la viande fraîche suisse • Spécialités maison 🇨🇭 Magasin du Terroir Nous vous proposons des produits artisanaux de producteurs de la région : Vins, jus, miel, chocolats, caramels, fruits, légumes... ⌚️Notre automate est ouvert 24h/24h Consultez le stock en direct ici 👉🏼 https://mon-producteur.ch/automates/index.php?uid=65f0411694a8c N’hésitez pas à nous contacter pour une commande, un conseil, ou passez nous dire coucou au magasin ! Bonne visite et au plaisir de vous servir au magasin ! Fabrice

Produits de qualité fait sur place. Pâtés vaudois à se relever la nuit !

La ferme familiale, Au Clos Cornu, a débuté son activité dans les années 40 avec Henri Fardel qui proposait déjà un service de boucherie de campagne. Son fils Éric le rejoint dans les années 60. Puis dans les années 80 c'est Georges Fardel, le petit-fils et son épouse Ginette qui reprennent l'exploitation ainsi que la boucherie de campagne. Ses deux arrière-petits-fils, François et Pascal, accompagné d’Armelle l’épouse de François, rejoignent leur père en 2013 et gèrent maintenant l’exploitation agricole. Georges et Ginette sont maintenant à la retraite mais sont toujours là pour donner un coup de main quand il le faut. François et Pascal ont voulu faire perdurer la tradition de boucherie de campagne et ont donc créé avec leur beau-frère Ludovic Mercier, qui est boucher de métier, un laboratoire agréé aux normes actuelles et un self-service (travail à façon) à Mutrux. Les bêtes sont élevées et traitées avec respect. Tous les autres produits utilisés sont de provenance régionale. Self-Service ouvert 7j/7 de 8h00 à 21h00

Voici une boucherie artisanale où il fait plaisir d'y acheter ses produits locaux. Viande de première qualité et personnel toujours à l'écoute de la clientèle, service impeccable.

Boucherie-charcuterie du Tilleul: votre artisan boucher et service traiteur à Prilly La Boucherie du Tilleul existe depuis plus de 50 ans à Prilly et a été reprise par Blaise Morier en 1995. Au départ, la Boucherie du Tilleul était uniquement axée sur la préparation et la vente de produits de boucherie et de charcuterie . Par la suite, Monsieur Morier a pris l'initiative de développer une activité de traiteur. Dans le domaine de la boucherie-charcuterie, Blaise Morier utilise essentiellement de la viande provenant de producteurs de la région que la brigade de la boucherie travaille à la méthode artisanale. Ainsi sortent du four diverses terrines, pâtés en croûte, saucisses, foies gras et autres, pour le délice de vos papilles. En plus du service traiteur et de la charcuterie, l'équipe de la boucherie effectue également des livraisons dans diverses collectivités, restaurants et garderies de la région.

NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

La Boucherie Jubin à Forel-Lavaux est votre boucherie de proximité en Suisse romande , spécialisée dans la viande fraîche de qualité , les plats traiteur et les produits du terroir . Nous vous proposons un large choix de viandes fraîches pour vos fondues , grillades , broches et repas de fête , soigneusement préparées par nos artisans bouchers. Découvrez également nos plats froids maison , idéals pour vos repas rapides, vos buffets traiteur ou vos événements privés . En plus de notre offre boucherie, notre épicerie locale vous propose une sélection de produits régionaux : • Pain frais du jour • Fromages artisanaux suisses • Charcuterie traditionnelle • Boissons fraîches et vins du Lavaux • Articles pour la maison et produits du quotidien Tous nos produits sont choisis avec soin pour leur fraîcheur , leur goût authentique et leur origine locale . Et pour plus de commodité, notre boutique fait aussi office de kiosque ! Vous y trouverez la loterie suisse , des paris sportifs , Euromillions , et des tickets à gratter . Que vous soyez amateur de viande suisse , passionné de produits artisanaux , ou simplement à la recherche d’une boucherie conviviale dans la région de Lavaux , la Boucherie Jubin est votre adresse incontournable.

Sehr gute Qualität Bonne qualmte Die Chabiswurst ist meine Lieblingswurscht. Bravo boucher

Retrouvez à la Boucherie M.Wyler des morceaux de premier choix sélectionnés par votre boucher. Des produits Locaux, un savoir-faire unique, une équipe passionnée, des viandes savoureuses ... Spécialités et préparations locales issues du terroir vaudois Pour nous, il est primordial de vous proposer la meilleure qualité et c'est pourquoi nous vous proposons exclusivement du fait maison. Qu'il s'agisse de bœuf, de porc, de cheval ou de volaille : nous accordons la plus grande attention à la sélection de nos viandes. Grâce à un contact privilégié avec les éleveurs de la région, nous choisissons directement les meilleures bêtes afin de vous offrir la meilleure viande et les plus beaux morceaux. C'est pourquoi nous sommes fiers d'être labellisés Suisse garantie, véritable reconnaissance du sérieux de notre travail. La charcuterie est également réalisée sur place et par nos soins dans les règles de la production maison et artisanale. Nous vous proposons ainsi de la charcuterie traditionnelle aiunsi que de la charcuterie vaudoise comme la saucisse aux choux IGP et le saucisson vaudois IGP. Enfin, nous avons un assortiment de saucisses sèches pour l'apéro, des terrines et des pâtés. Service traiteur et commandes Mariages, anniversaires, fêtes, rencontres entre amis, manifestations professionnelles, réunions de famille,... peu importe l'événement, la Boucherie M. Wyler vous livre directement de délicieuses préparations grâce à son service traiteur. Toutes les commandes peuvent également être retirées sur place à la boucherie. Attention : nous ne prenons les commandes que pour un minimum de 20 personnes et nous n'assurons pas le service sur place à l'événement.

De loin, la meilleure boucherie de la région sans compromis, toujours qualitatif, hyper local, le meilleur, goût, authentique et un prix défiant toute concurrence dans ce niveau d’exigence. Je la conseille sans hésitation !

Wir haben Fleisch vom Bauern das diese Metzgerei verarbeitet zu fantastischen Geschmacks- Erlebnissen bekommen und waren erstaunt dass es so was feines gibt in der Region. Bravo

Au cœur du village de Chamoson, la Boucherie St-André vous propose un vaste assortiment de produits de qualité, de provenance régionale, de saison et des salaisons et préparations maison. La Boucherie Saint-André élabore toute l’année, dans la plus pure tradition artisanale, des produits réputés pour leur qualité, à partir de viandes de provenance essentiellement régionale. Elle propose un vaste assortiment de viandes, volailles, gibier, salaisons et plats préparés (plats valaisans, plats pour fondues bourguignonne, chinoise, bressane, boeuf assaisonné, etc.). L’entreprise dispose également d’un service traiteur pour vos apéritifs, banquets, fêtes de famille, d’entreprise, mariages, etc. Idéalement située Située au cœur du magasin Migros Partenaire, en plein centre du village, la Boucherie Saint-André bénéficie d’un bel espace de vente et d’un grand parking proche des commodités (banque, pharmacie et café attenants). Les produits maison sont fabriqués dans la pure tradition artisanale avec des viandes de provenance locale . • jambon cru • Viandes séchées • Saucisses à rôtir • Lard sec • Charcuteries diverses • Saucisses à manger cru Notre service traiteur vous propose des plats Valaisans, des apéritifs, brochettes party.

Passez acheter les délicieux sandwich cuisses de poulet pâte à la viande et plein d’autre choix tout fais maison Sandra vous conseillera