Prodotti di qualità, frutta e panini belli ripieni buonissimi. Prezzi ragionevoli. Consigliato

Personale che sa consigliare competente molto gentile e generoso.

Mauro il migliore dei macellai!

Hier pflegt man traditionelle Spezialitäten, sowie moderne Herstellung wie am Knochen gereiftes Fleisch. Diese Metzgerei ist einen Umweg wert.

Tout commence dans le petit village de Sant'Abbondio au Tessin, où les mains de Stefano plongèrent dans la farine pour la première fois à l'âge de 5 ans . Formé par son père, artisan boulanger, chevalier du bon pain, Stefano a acquis au fil des ans, l'amour et la passion du métier. Son père lui a appris à maitriser le levain et surtout à respecter la pâte, les temps de repos et la longue fermentation . Leurs panettones ont reçu de nombreuses récompenses mais la plus belle c'est la reconnaissance de ses clients. Il diversifie aussi les goûts et les saveurs, en les adaptant au fil des saisons avec les magnifiques produits du terroir que notre canton nous offre.