Baur Peter und Reni

Weinbauer

Viticoltura in Rafz

Baur Weine, gestita da Peter e Reni Baur a Rafz, è sinonimo di viticoltura appassionata in armonia con la natura. Da oltre 30 anni, l'azienda produce vini vegani con il motto 'Il meno possibile, quanto necessario'. Una specialità particolare è l'affinamento in botti di granito, una novità nel Canton Zurigo. Oltre ai vitigni tradizionali, l'azienda punta anche su robuste varietà PIWI. I visitatori sono invitati a degustazioni, visite alle cantine ed escursioni tra i vigneti per vivere personalmente l'atmosfera familiare e la cura artigianale.

Orari di apertura

Chiuso fino a 17:45

Lunedì
11:45 fino a 13:00 / 17:45 fino a 19:00
Martedì
11:45 fino a 13:00 / 17:45 fino a 19:00
Mercoledì
11:45 fino a 13:00 / 17:45 fino a 19:00
Giovedì
11:45 fino a 13:00 / 17:45 fino a 19:00
Venerdì
11:45 fino a 13:00 / 17:45 fino a 19:00
Sabato
11:45 fino a 13:00
Domenica
Chiuso

Lunedì
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Sabato
11:45 fino a 13:00
Domenica
Chiuso

Indirizzo:

Telefono:
044 869 21 73*

E-mail:
info@baur-weine.ch

Sito web:
https://www.baur-weine.ch

Punti di forza:

Affinamento dei vini in botti di pietra di granito
Viticoltura vegana certificata
Gestione vicina alla natura secondo le direttive IP Suisse

Domande frequenti su Baur Peter und Reni

Le visite spontanee sono possibili dal lunedì al venerdì (11:45-13:00, 17:45-19:00) e il sabato (11:45-13:00). La vendita di vino è possibile in qualsiasi momento su appuntamento telefonico.

Sì, tutti i vini di Baur Weine sono certificati vegani.

Sì, degustazioni e visite per gruppi fino a 20 persone sono possibili su appuntamento.

Baur Weine affina i vini in una botte di pietra di granito, una novità nel Canton Zurigo, conferendo loro una nota unica.

Ci sono degustazioni pubbliche (maggio e dicembre), giornate delle cantine aperte ed escursioni guidate tra i vigneti.

Rubriche: Viticoltura

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