Il nostro chef, con una vasta esperienza in Italia, presenta piatti semplici e raffinati della cucina regionale italiana, che riprendono antiche ricette tipiche italiane (Liguria, Toscana, Emilia-Romagna, Marche, Lazio e Sicilia…) e le traducono per i nostri clienti svizzeri, sia nella preparazione che nella presentazione, per i quali la qualità delle materie prime, l'origine e la freschezza degli alimenti sono di fondamentale importanza.

Ospitalità e piaceri gastronomici si uniscono da noi in un’atmosfera accogliente – per feste private, riunioni o incontri conviviali. I nostri spazi moderni offrono molteplici possibilità: • Ristorante e sala, ciascuno per 50 persone • Una lounge per sigari dove rilassarsi • Una cantina con oltre 500 bottiglie • Una terrazza per 35 ospiti che in inverno si trasforma in chalet per la fondue Godetevi le specialità regionali e gli eventi sempre diversi. Siamo felici di accogliervi! Monika & Team

Urgemütliches Beizli an den Abhängen der Falkenfluh. Günstiges, frisches Angebot von Speisen und Getränken. Freundliche, unkomplizierte Wirtsleute. Sehr saubere Lokalitäten. Ein Besuch, ev. verbunbden mit einer kleinen Wanderung, lohnt sich sehr. Aber auch mit dem Auto gut erreichbar.

Le White Elephant est à la fois le bar de l'hôtel Marriott et le restaurant. Les deux sont très bien, le service est attentif et la nourriture du restaurant est délicieuse.

In einem wunderschön hergerichteten Haus, haben wir einen sehr freundlichen Service erlebt und das Essen war traumhaft und kreativ angerichtet.

Sehr feines reichhaltiges Essen. Gut abgeschmeckt und toll angerichtet. Bei Menu Abänderung absolut keine Probleme. Service sehr freundlich und effizient. Preis Leistung perfekt. Einen Besuch kann ich nur empfehlen. Gerne wieder R. Schönenberger

An das ganze Team. Wir haben einen sehr guten Wienerschnitzel gesessen, einen schönen Wein (Malbec Terazzas) getrunken und dies bei bester, freundlicher Bedienung. Das macht Freude. Dankeschön

un endroit magic dans la mentalité de la Chaux-de-Fonds un bar sympa de bonnes discutions et plein de jeux et animations pour les fammille

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