Top Küche!

Per più di 25 anni ho lavorato con entusiasmo e convinzione nella gastronomia. Durante questo periodo ho imparato ad apprezzare i valori di alta qualità e prodotti onesti. Oggi collaboro con produttori eccellenti della regione e del Vallese. Questo mi permette di servirti cibo e bevande onesti. Sono felice di darti il benvenuto a casa mia. Con la mia squadra, ti offro piatti tradizionali, con un tocco mediterraneo. La nostra specialità è il pesce ma anche per un buon pezzo di carne siete nel posto giusto con noi. L'amante del vino ha una vasta selezione di piste soleggiate sul lago di Bienne disponibili. Gastronomia Il nostro cibo è tradizionale e onesto allo stesso tempo. Come ingredienti base usiamo prodotti freschi, locali e di stagione, che raffiniamo con piacere nel bene. I vini della nostra offerta provengono da viticoltori regionali del lago di Bienne. Sono caratterizzati da chiarezza, eleganza e sono molto digeribili. La selezione è completata dai vini Lengen del Vallese. Questi vini riflettono la passione con cui si avvicinano al loro lavoro. Il sole del Vallese e il suolo della Vispertal danno vita a gustosi vini bianchi e rossi. Birra (barile). Bistecca. Bestiame. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Pesce. Caffè. Carne. Birra (bottiglia).

Klasse! Das Essen, die Kellnerinnen, die Karte hervorragend!

Cristian & Daniel vi danno un caloroso benvenuto nell’esclusivo Ristorante – Pizzeria ZUM REBSTOCK a Twann: dove i capolavori culinari si fondono deliziosamente con la diversità geografica, dove il mondo del gusto è di casa. Immergiti in un viaggio culinario che ti porta attraverso i pittoreschi paesaggi e sapori del sud baciato dal sole dalla costa napoletana della regione CAMPANIA al cuore dell’Italia ROMA. Il nostro menu è un omaggio all’arte della cucina italiana, ispirato ai tanti sapori, alle tradizioni secolari e ai migliori ingredienti che il mondo ha da offrire. Che si tratti di un classico o di una specialità. Accompagnati da un vino italiano e della regione tre lago. Le nostre creazioni di pizza sono più di un semplice cibo; sono memorie viventi di viaggi e culture. Ti invitiamo ad assaggiare un pezzo d’Italia senza doverti alzare. Sfoglia la nostra carta menu, creata con cura e passione per incantare i tuoi sensi. Godetevi il vostro tempo con noi.

Sehr guter service super freundlich alles top gerne wieder weiter so.

Ich freue mich auch dieses Jahr mit verschiedenen Gruppen 14 Personen das feine Fondue zu geniessen! Danach wird immer auch noch Käse und Butter eingekauft! Peter Blaser

Das Ambiente wie die Gastfreundschaft so wie das Essen waren vorzüglich Gerne wieder

Cuisine très créative. Un régal. Bravo