Fleischerei - Fleischwarengeschäft - TRAITEUR

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Unsere Spezialitäten

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• Echter Speck aus Begnins
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• Wurst mit Kohl IGP
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• Saucisson vaudois IGP
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• Rindfleisch, das am Knochen abgestanden ist
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• Waadtländer Bratwürste
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• Diverse hausgemachte Pasteten
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• Marmorierter Kopf
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• Hausgemachte Terrine
   
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Metzgerseite 

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• Rasierte Fleischstücke mit Knochen
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• Fleisch von: Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Pferd, Bison, Wapiti
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•  Geflügel, Kaninchen, Geschnetzeltes, Spieße
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Unser Fleisch stammt aus der Schweiz und aus Kanada.

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• Wurstplatten zum Aperitif, auf Wunsch für einen Abend mit Freunden, ein Jubiläum oder einen Geburtstag
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Wir laden Sie ein, unser Sortiment an hausgemachten Produkten zu entdecken :

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Fondues : Chinesisch, Burgundisch, Bacchus, Winzer

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Fleisch für Ihre Spieße : Schweinebraten, Kalbsbraten, Rinderbraten, Lammkeule - Schinken

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Spieße : Schwein, Kalb, Lamm, Rind

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Fleisch :

>Fleisch :

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• Steak mariniert
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• gefüllte Schweinescheibe
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• Schweinekotelett, Lamm, Rind
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• Schweinerippchen
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• Auswahl an Würstchen und Merguez.
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Verfügbares Material: Caquelon, Kocher, Grill und Spieße

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Wir freuen uns, Sie bedienen zu dürfen!

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